QJMYY 0001 S-2022 阿胶雨生红球藻固体饮料.pdf

益阳景民药业股份有限公司企业标准Q/JMYY 0001S-2022食品安全企业标准阿胶雨生红球藻固体饮料最民药湖南省卫生健康委员会安全企业标专用章4319935-2022：叁年202210202510202022-09-10发布年月日至年月2022-10-15实施益阳景民药业股份有限公司发布Q/JMYY0001S-2022前言本标准依据GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写进行格式编写。本标准由益阳景民药业股份有限公司提出。本标准由益阳景民药业股份有限公司起草。本标准由益阳景民药业股份有限公司负责解释。本标准主要起草人：陈锡云、蔡跃、徐菲然。本标准附录A为规范性附录。本标准有效期三年。全Q/JMYY 0001S-2022阿胶雨生红球藻固体饮料1范围本标准规定了阿胶雨生红球藻固体饮料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、阿胶、雨生红球藻、人参（人工种植）、酸枣仁、黄精、黑芝麻、木瓜、葛根、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、大枣、山药、枸杞子、菊花混合提取物为原料，添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、食用盐、柠檬酸、二氧化硅，经混合、包装等工艺生产而成的阿胶雨生红球藻固体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T317白砂糖GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T 4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用瓦楞单纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20884麦芽糊精GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋Q/JMYY 0001S-2022GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法中华人民共和国药典2020年版卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫法监发200251号）关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（卫生部公告2012年第17号）关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（卫生部公告2010年第3号)关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告(2010年第17号)3要求3.1基本要求所有原辅材料应符合相应的食品安全标准和有关规定，不得使用非食品原料，不得超范围、超量使用食品添加剂。产品及原料中的真菌毒素限量应符合GB2761的规定、污染物限量应符合GB2762的规定、农药最大残留限量应符合GB2763的规定、兽药最大残留限量应符合GB31650的规定。3.2原料要求3.2.1阿胶、酸枣仁、黄精、黑芝麻、木瓜、葛根、大枣、山药、枸杞子、菊花应符合卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫法监发200251号）的规定，其质量指标应符合中华人民共和国药典2020年版的规定。3.2.2人参（人工种植）应符合关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（卫生部公告2012年第17号)的要求。3.2.3玫瑰花（重瓣红玫瑰）应符合关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告(2010年第3号)的要求。3.2.43.2.4雨生红球藻应符合关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告（卫生部公告2010年第17号公告)的要求。3.2.5生产用水：应符合GB5749的规定要求。3.2.6麦芽糊精：应符合GB/T20884的规定要求。3.2.7白砂糖：应符合GB/T317的规定要求。3.2.8食用盐：应符合GB/T5461的规定要求。3.2.9柠檬酸：应符合GB1886.235-2016的规定要求。3.2.10二氧化硅：应符合GB25576-2020的规定要求。2