Q/JJDD0001S-2020220707S-20202020040920230408**Q/JLDD备案号:220707S-2020有效期至:2023年04月08日吉林省德东酒业有限责任公司企业标准Q/JJDD0001S-2020小米枸杞酒2020-03-20发布2020-03-20实施吉林省德东酒业有限责任公司发布Q/JLDD0001S-20201小米枸杞酒1范围本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入水、小米、枸杞子、添加或不添加(大枣、白砂糖)、食品添加剂焦糖色,经原料的预处理、浸泡、过滤、调配、灌装、灯检、包装而制成的小米枸杞酒。该产品属于配制酒类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8951蒸馏酒及其配制酒卫生规范GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T10345白酒分析方法GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T11766小米GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量GB/T20821液态法白酒GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定GB/T23544白酒企业良好生产规范GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB27588露酒Q/JLDD0001S-20202GB31640食品安全国家标准食用酒精JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《中华人民共和国药典》一部(2015)枸杞子《中华人民共和国药典》一部(2015)大枣国家质检总局令第75号[2005]《定量包装商品计量监督管理方法》国家质检总局令第123号[2009]《食品标识管理规定》3分类产品按添加原料的不同,可分为分类1、分类2。3.1分类1小米枸杞酒:以蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入水、小米、枸杞子、添加或不添加白砂糖、食品添加剂(焦糖色)。3.2分类2小米枸杞大枣酒:以蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入水、小米、枸杞子、大枣、添加或不添加白...