Q/GDCX广东省食品安全企业标准Q/GDCX0739S-2022益生菌即食型乳酸菌2022-06-10发布2022-06-10实施广东长兴生物科技股份有限公司发布备案号:44510190S-2022备案日期:2022年08月01日备案有效期:伍年Q/GDCX0739S-2022Ⅰ前言本标准的结构及格式是根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》而制定。本标准由广东长兴生物科技股份有限公司提出。本标准由广东长兴生物科技股份有限公司负责起草。本标准主要起草人:卢君、曾维芬、郑晓跃。本标准首次发布日期:2022年06月10日。Q/GDCX0739S-20221益生菌即食型乳酸菌1范围本标准规定了益生菌即食型乳酸菌的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期的要求。本标准适用于益生菌即食型乳酸菌的生产、检验与销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.98食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)GB1886.103食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.173食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.301食品安全国家标准食品添加剂半乳甘露聚糖GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4789.35食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB11674食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB14754食品安全国家标准食品添加剂维生素C(抗坏血酸)Q/GDCX0739S-...