2022-08-01发布2022-08-10实施Q/HNKE河北纽康恩食品有限公司企业标准Q/HNKE0002S-2022速冻玉米河北纽康恩食品有限公司发布06.0备案号:131211S-2022备案日期:2022年12月28日有效日期:2027年12月27日Q/HNKE0002S-2022I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准贯彻了国家标准GB19295《食品安全国家标准速冻面米制品》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB14481《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,参考了农业行业标准NY/T418《绿色食品玉米及玉米粉》、吉林省地方标准DB22/T1806《速冻甜玉米粒》。本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由河北纽康恩食品有限公司提出。本标准起草单位:河北纽康恩食品有限公司。本标准主要起草人:郭兴国、赵江彬本标准于2022年08月01日由河北纽康恩食品有限公司负责人郭兴国批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2022年08月01日首次发布。Q/HNKE0002S-20221速冻玉米1范围本标准规定了速冻玉米的术语与定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输、保质期。本标准适用于速冻玉米的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定GB5009.111食品安全国家标准...