QHNXL 0003 S-2022 富硒食叶草粉.pdf

Q/HNXL0003S-2022项目要求检验方法色泽具有产品应有的色泽取5g左右的被测样品置于一洁净的白色塘瓷皿组织形态粉末状，无结块、无霉变、无虫蛀中，在自然光线下用肉眼观察其色泽和组织形态，气味、滋味具有产品应有的滋味和气味，无霉味倒入装有100ml,25左右蒸馏水的透明的玻璃及其他异味烧杯中，立即嗅其香气，辨其滋味，静置2mi后，杂质无正常视力可见外来杂质看烧杯底部有无外来杂质。3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分/(%)7.0GB5009.3硒（以Se计）/(mg/kg)10-500GB5009.93有机硒占总硒质量百分比/()98.0GB1903.22-2016中附录A3.4污染物限量污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计）/(mg/kg)0.9GB5009.123.5微生物限量3.5.1微生物限量应符合表4的规定。表4微生物限量项目采样方案“及限量c检验方法nM菌落总数/(CFU/g)5210510GB4789.2大肠菌群/(CFU/g)510102GB4789.3霉菌/(CFU/g)50GB4789.15样品的采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。3.5.2病菌限量应符合表5的规定。表5致病菌限量项目采样方案“及限量女检验方法沙门氏菌500/25gGB4789.4“样品的采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。员3.6食品添加剂3.6.1食品添加剂的质量应符合食品安全国家标准及相关规定。3.6.2食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定。3.7净含量及允许短缺量应符合国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令定量包装商品计量监督管理办法的规定，按JJF1070规定的方法检验。3.8生产加工过程卫生要求