QHRZHH 0001-2013 北京宽沟康源饮用水有限公司 食品安全企业标准 瓶（桶）装饮用水.pdf

3QHRZHH北京宽沟康源饮用水有限公司企业标准Q/HRZHH0001-2013代替0/HRZHH0001-2012出食品安全企业标准瓶（桶）装饮用水北京市卫生局食品安全企业标准备案专用罩备：1101160099S-2013超鼻%年月/日有效鼎：三年2013-9-1发布2013-11-27实施北京宽沟康源饮用水有限公司发布三氯甲烷/(ng/L)0.02GB5750总a放射性/(Bq/L)0.5总放射性/(Bq/L)1溴酸盐/(g/L)10GB/T85383.4微生物指标微生物指标应符合表3的规定表3微生物指标项目指标检验方法菌落总数(cfu/mL)40GB4789.2大肠菌群(MPN/100mL)3GB/T 4789.3-2003霉菌(cfu/mL)10GB4789.15酵母(cfu/mL)10GB4789.15致病菌（沙门氏菌、不得检出GB4789.4、GB4789.5志贺氏菌、金黄色葡萄球GB4789.10菌)4食品生产加工过程的卫生要求应符合GB19304的规定。5净含量应符合国家质检总局第75号令(2005)定量包装商品计量监督管理办法，JJF1070-2005定量包装商品净含量计量检测规则的规定。6检验规则6.1批量同一班次、生产的同一规格的产品为一批。6.2抽样6.2.1随机抽样，瓶装：每批抽取12瓶，其中6瓶用于感官检验，理化检验和微生物检验，剩余6瓶留样备查。桶装：每批抽取6桶，其中3桶用于感官检验，理化检验和微生物检验，剩余3桶留样备查。6.2.2瓶装水的抽取基数不得少于200瓶，如少于200瓶以1%抽检，桶装水的抽样基数不得少于100桶，如少于100桶以1%抽检。6.3出厂检验6.3.1出厂检验项目：感官、净含量、菌落总数、大肠菌群。4