QHDX 0002 S-2022 郝大虾固态调味料.pdf

Q/HDX 0002S-2022GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T20884麦芽糊精GB/T22266咖喱粉GB/T23530酵母抽提物虾食GB25538食品安全国家标准食品添加剂双乙酸钠品有限GB25547食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸钠GB25576食品安全国家标准食品添加剂二氧化GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29938食品安全国家标准食品用香料通则GB30616食品安全国家标准食品用香精GB31644食品安全国家标准复合调味料GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量NY/T1884绿色食品果蔬粉SB/T 10338酸水解植物蛋白调味液SB/T10371鸡精调味料SB/T10415鸡粉调味料JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号3产品分类3.1香辛料固态调味料：以原料中的一种或多种香辛料为原料，经过对香辛料原料的前处理、制料（或粉碎)、调配、包装等加工工艺制成的各种单料香辛料固态调味料及多料香辛料固态调味料。3.2复合型固态调味料：经对原料预处理、制料（或粉碎）、配料（采用二种或两种以上的原料，添加不同的辅料)、混合、包装等加工工艺制成油焖大虾味调味料、十三香调味料、烧烤味调味料、火锅汤料调味料、牛肉味调味料等各种不同的复合型固态调味料。4技术要求4.1基本要求不得使用非食品原料，不得超范围、超限量使用食品添加剂。食品添加剂的使用应符合GB2760的要求。产品及食品原料的污染物限量、农药残留量及兽药残留量应分别符合GB2762、GB2763及GB31650的规定。3