QHST 0002 S-2019 固态复合调味料.pdf

Q/HST的备案专醇重第红舌头食品有限公司企业标准Q/HST0002S-2019固态复合调味料2019-10-21发布2019-10-31实施重庆市头食品限公司发布001023089Q/HST0002S一2019固态复合调味料1范围本标准规定了固态复合调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食盐、食用香辛料（山萘、八角、茴香、肉桂、花椒、胡椒）为主要原料，适量添加增味剂（谷氨酸钠）、着色剂（焦糖色），经粉碎或不粉碎、调配、混合、包装等工艺制成的非即食固态复合调味料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2720食品安全国家标准味精卫生标准GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药残留最大限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则gGB14881食品企业通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签标签通则GB32621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GB/T 191包装储运图示标志GB/T15691香辛料调味品通用技术条件JJF1070定量包装商品净含量剂量检验规则国定质量监督检验检疫总局令(2005)第75号定量包装商品计量监督管理办法3要求3.1原辅料3.1.1食盐应符合GB2721及相关食品安全国家标准的规定。3.1.2香辛料应符合GB/T15691及相关食品安全国家标准的规定。3.1.3其他原辅料1