QGHTA 0001 S-2023 枸杞沙棘代用茶.pdf

新模板标记勿删Q/GHTAQ/GHTA0001S-2023枸杞沙棘代用茶2023-02-28 发布2023-02-28 实施扫二维码下载电子版吉林省广和泰安生物科技有限公司企业标准吉林省广和泰安生物科技有限公司 发布Q/GHTA0001S-2023220471S-20232023032320260322Q/GHTA0001S-20231枸杞沙棘代用茶1范围本标准适用于以枸杞、沙棘、苦荞、葵花盘、乳糖为原料制成的代用茶。葵花盘经清洗、提取、烘干、粉碎；枸杞、沙棘、苦荞烘干、粉碎；加入乳糖、混合、包装等工艺加工而成的枸杞沙棘代用茶，类别属于代用茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 4806.8食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品GB 5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5006.4食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB 5009.12食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5749生活饮用水卫生标准GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 9683复合食品包装袋卫生标准GB/T 10458荞麦GB 14881食品企业通用卫生规范GB 23350限制商品过度包装要求 食品和化妆品GB/T 28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋DBS22/032吉林省食品安全地方标准 代用茶DBS22/036食品安全地方标准 葵花盘JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令 第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令 第123号（2009）食品标识管理规定中华人民共和国药典 2020年版 一部3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。Q/GHTA0001S-202323.1.1葵花盘提取物来源于秋季采收晒干、切片、干燥，水分15%的无霉变、虫蛀的葵花盘。葵花盘的安全指标应符合GB 2762、GB 2763的规定。3.1.2枸杞、沙棘应符合中华人民共和国药典 2020年版 一部的规定。3.1.3苦荞应符合GB/T 10458的规定。3.1.4生产用水应符合 GB 5749 的规定。3.2感官要求应符合表 1 的规定。表 1感官要求项目要求检验方法色泽浅棕色至棕褐色，或呈本品特有颜色从供试样品中随机抽取取5g，置于一洁净的白瓷盘中在自然光线下用目测法进行色泽、形态、杂质、霉变等项目的检验，口尝滋味，鼻嗅气味组织形态粉末或颗粒状滋、气味具有该品种应有的滋味与气味，无霉味，无其它异味杂质无正常视力可见的外来杂质3.3理化指标应符合表 2 的规定。表 2理化指标项目指标检验方法水分，13.0GB 5009.3总灰分，8.0GB 5009.43.4污染物限量应符合表 3 的规定。表 3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计），mg/kg4.9GB 5009.123.5农药残留限量农药残留应符合 GB 2763 中相应种类的规定。4净含量按国家质量监督检验检疫总局令2005年第 75 号定量包装商品计量监督管理办法执行，并按照 JJF 1070 的规定检验。5生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。6检验规则6.1出厂检验Q/GHTA0001S-202336.1.1 出厂检验项目包括：感官要求、净含量、水分、总灰分。6.1.2 每批产品出厂前，生产单位应进行出厂检验，检验合格后，产品方可出厂。6.1.3 出厂检验结果判定如果出厂检验感官要求和理化指标不合格时，应加倍抽样样品进行复检，仍不合格时这批产品按不合格处理。6.2型式检验型式检验项目包括技术要求中的全部项目。正常生产时每半年进行一次型式检验。遇有下列情况时也应进行型式检验：更换设备或长期停产再恢复生产时；原辅料质量出现大的波动时；出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；国家食品质量安全监管机构提出要求时。6.3组批同一批投料、同一个班次、同一条生产线、同一种规格的产品为一个批次。6.4抽样方法和抽样数量抽样按表 4 规定表 4 抽样数批量/盒或袋样品量/盒或袋15003501 100051000 以上106.5判定规则检测结果全部合格时则判该批产品合格。感官、净含量、理化指标等项目有 2 项（含 2 项）以上不合格时，则判该批产品不合格；如有 1项不合格时，可重新加倍取样复检，以复检结果为准。7标签产品标签应符合 GB 7718 GB-28050 和国家质检总局令第 123 号（2009）的有关规定执行。7.1标签式样食品名称：枸杞沙棘代用茶配 料 表：枸杞、沙棘、苦荞、葵花盘、乳糖净含量和规格：5g/袋 或按生产实际标注企业名称：吉林省广和泰安生物科技有限公司地址：吉林省长春市农安县合隆镇长春农安经济开发区西区新城街 777 号电话：生产日期：保 质 期：36 个月产地：吉林省长春市贮存条件：密封、置于干燥处保存Q/GHTA0001S-20234食品生产许可证编号：产品标准代号：Q/GHTA0045S本品每 100g 含葵花盘 200g,葵花盘每日限制食用量和推荐食用量不超过 15 克,本品每日食用量不超过 1 袋不适宜人群：对葵花盘产品过敏者不宜食用8包装商品包装应符合 GB 23350 的规定。运输包装标志应符合 GB/T 191 的规定。产品内包装采用茶叶滤纸应符合 GB 4806.8 的规定。采用塑料与铝箔复合膜、袋应符合 GB/T 28118的规定。包装应完整、严密、牢固、无破损。运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 应符合GB/T 6543的规定。9保质期产品在本标准规定的条件下，自生产之日起，保质期为36个月。