Q/DNSP贵州省食品安全企业标准Q/DNSP0001S-2020刺梨膏（果冻）2020-04-15发布2020-04-30实施贵州独山石牛食品有限责任公司发布Q/DNSP0001S-2020前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的要求编写。本标准由贵州独山石牛食品有限责任公司提出并批准。本标准起草单位：贵州独山石牛食品有限责任公司。本标准主要起草人：杜文师、王鄩。Q/DNSP0001S-2020刺梨膏（果冻）1范围本标准规定了刺梨膏（果冻）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于本公司以饮用水、刺梨汁、苦丁茶为主要原料，添加麦芽糖、白砂糖、魔芋粉及食品添加剂（卡拉胶、黄原胶、柠檬酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、甜蜜素、氯化钾、山梨酸钾、乙基麦芽酚的两种或两种以上）为原料，经预处理、配料、煮制、过滤、调制、灭菌、冷却、包装等生产工艺制成的胶冻食品：刺梨膏（果冻）。产品按组织形态分为凝胶果冻和可吸果冻。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.208食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌的检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌的检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母的计数GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10786罐头食品的检验方法GB14881食品安全国家标准食品生产...
