Q/CCSS0001S-2019223930S-20192019123020221229**Q/CCSS备案号:223930S-2019有效期至:2022年12月29日长春市九台区顺顺食品有限公司企业标准Q/CCSS0001S-2019冷面2019-12-10发布2019-12-10实施长春市九台区顺顺食品有限公司发布Q/CCSS0001S-20191冷面1范围本标准适用于以小麦粉、(荞麦粉、玉米粉)为原料,添加或不添加玉米淀粉、食用盐、饮用水、碳酸钠,经原料预处理、和面、挤压成型、冷却、真空包装等工艺,并配以调味料包(调料汁包、辣油包、调味粉料包)的生湿面制品-冷面。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB/T1455绵白糖GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB2717酱油卫生标准GB2719食醋卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品卫生微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品卫生微生物学检验沙门氏菌测定GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定Q/CCSS0001S-20192GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5009.263食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB/T8967谷氨酸钠(味精)GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T11761芝麻GB/T1245...