QAXWJ 0004 S-2022 凉粉膏.pdf

Q/AXWJ0004S-20225检验规则5.1组批同一投料、同一班次、同一生产线、同一品种、同一规格的产品为批。5.2抽样从同规格、同批次的产品中随机抽取样品，抽样数量为1kg(不得少于12个最小独立包装)，样品分成2份，1份检验，1份备查。5.3出厂检验5.3.1每批产品必须经生产企业质量部门按木标准规定的方法检验，检验合格后方可出厂。5.3.2出厂检验项目包括：感官要求、净含量、菌落总数、人肠菌群。5.4型式检验5.4.1型式检验项日包括木标准技术要求规定的全部项日。5.4.2型式检验每半年进行一次，有下列情况之一时亦应进行：a)产品定型投产时：6)更换主要设各时：出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时：d)原料产地或供货商发生变化时：d停产三个月以上恢复生产时：f)食品安全监督机构提出要求时。5.5判定规则5.5.1检项日全部符合本标准，判定为合格品。5.5.2检验结果中如果微生物指标不符合本标准，判定该批产品为不合格品，不得复检。5.5.3除微生物指标外的其他检验项日不符合木标准时，允许对该批次产品留样复检。复检结果仍不符合本标准，判定该批产品为不合格品。6标志、包装、运输及贮存6.1标志6.1.1产品标签应符合GB7718、GB28050及相关的规定。6.1.2运输储运图示标志符合GB/T191的规定。6.2包装6.2.1产品包装材料应符合GB4806.7的要求。6.2.2外包装采用瓦楞纸箱符合GB/T6543的规定。6.3运输应符合GB31621的规定。6.4贮存应符合GB31621的规定。6.5保质期在符合上述贮运条件下，产品保质期为9个月。会障3