Q/BSSC0106S-2019222907S-20192019091920220918Q/BSSC备案号：222907S-2019有效期至：2022年09月18日白山市双成生物科技有限公司企业标准Q/BSSC0106S-2019枸杞鹿鞭糕2019-09-19发布2019-09-19实施白山市双成生物科技有限公司发布Q/BSSC0106S-20191枸杞鹿鞭糕1范围本标准适用于以鹿鞭、红糖、枸杞、阿胶、红枣、芝麻、麦芽糖、水、柠檬酸、山梨酸钾、食用玉米淀粉、食品用香精、卡拉胶为原料，经精选、清洗、冻干、干燥、粉碎、配料、熬煮、冷却、成型、包装等工艺加工而成的枸杞鹿鞭糕，属于蜜饯类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1987食品添加剂柠檬酸GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB8956蜜饯企业良好生产规范GB14884蜜饯卫生标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB15044食品添加剂卡拉胶GB/T11761芝麻GB/T18672枸杞GB/T20883麦芽糖GB/T8885食用玉米淀粉GB30616食品安全国家标准食品用香精GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范Q/BSSC0106S-20192GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T35885红糖NY317鹿副产品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《中国药典》一部（2015版）阿胶国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1鹿鞭为养殖梅花鹿鹿鞭，经检疫合格，高温灭菌，应符合NY31...
