QADNS 0103 S-2022 羊初乳蛋白益生菌粉(其他食品).pdf

湖南科尔生物技术有限公司企业标准物技Q/ADNS0103S-20228食品安全企业标准羊初乳蛋白益生菌粉（其他食品）备第号：431)50S-20)2茶有激期：叁年日至年月2022-07-01发布2022-09-01实施湖南科尔生物技术有限公司发布Q/ADNS0103S-20223.5真菌毒素限量应符合表4的规定。表4真菌毒素限量项目限量检验方法展青霉素a(ugkg)10GB5009.185*仅限于含苹果粉、山楂粉的产品。73.6微生物限量3.6.1微生物限量应符合表4的规定。表5微生物限量山采样方案a及限量(CFU/g)项目ncmM。100检验方法大肠菌群5210102GB4789.3平板计数法霉菌/(CFU/g)40GB4789.15活性益生菌活菌数/(CFU/g)1.0107前处理见附录A,GB4789.35a样品的采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行3.6.2致病菌限量应符合表4的规定。表6致病菌限量采样方案a及限量检验方法项目ncmM沙门氏菌500/25gGB4789.4金黄色葡萄球菌5100 CFU/g1000 CFU/gGB4789.4第二法a样品的采样及前处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。3.7食品添加剂及营养强化剂3.7.1食品添加剂及营养强化剂的质量应符合食品安全国家标准及相关规定。3.7.2食品添加剂及营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760和GB14880的规定。3.8净含量及允许短缺量员应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法的规定。净含量检测按JJF1070规定进行。4生产加工过程中的卫生要求应符合GB12695的规定。5检验规则5.1组批以同一生产日期，同一投料，同一工艺过程内生产的，质量具有均一性的一定数量的产品为一批。5.2抽样随机抽样，在同一批产品中随机抽取不少于500g的样品，分为两部分，一部分用于检验，一部分留存备查。5.3出厂检验