1.Y1193-1996前言紫胶是一种天然树脂。它在医药上用作缓释剂、糖衣防湿剂层、肠溶衣等。在食品工业中用于糖果挂膜、饮料的悬浮剂、果蔬保鲜的被膜剂。为了严格控制由加工过程中可能带入的有害的物质，保护消费者的健康必须制定食品添加剂紫胶〔虫胶)的行业标准。本标准是以GB4093-83《食品添加剂紫胶》为基础，结合我国紫胶生产和使用的现实情况修订的自本标准生效之日起，GB4093-83《食品添加剂紫胶》作废。本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位:中国林科院林产化学工业研究所、江苏省卫生防疫站。本标准主要起草人:甘启贵、周树南、杨莺。中华人民共和国林业行业标准食品添加剂紫胶(虫胶)LY1193一1996Shellacusedasfoodadditive1范围本标准规定了食品添加剂紫胶的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求本标准适用于热滤法或溶剂法生产的紫胶片、经活性炭脱色的脱色紫胶片，以及用漂白剂漂白的粒状或片状漂白紫胶。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性GB8142-87紫胶产品取样方法GB8143-87紫胶产品检验方法GB8449-87食品添加剂中铅的测定方法GB8450-87食品添加剂中砷的测定方法3技术要求3门外观浅黄色至黄棕色透明片或白色至浅黄色不透明片。3.2质量指标应符合表1要求。表1指标项目指标参数紫胶片脱色紫胶片漂白紫任之颜色指数，号毛热乙醇不溶物%(冷乙醇可溶物卜%)热硬化时间,min)氯含量，%簇铅(Pb),mg/kg蕊砷(A,),mg/kg蕊干操失重.%(水溶物，%蕊181.03口12.00.550.52512.00.521.n92.02翱13(〕1.0中华人民共和国林业部1996-08一06批准1996门2一01实施LV1193一1996表1(完)指标项目指标参数紫胶片脱色紫胶片漂白紫胶灼烧残渣，%镇蜡质.%镇软化点.C)酸值KOHmg/g镇松香0.45.5?2无0.35572无]卜05.585无4试验方法4.1抽样按GB8142规定进行抽样。4卜2颜色指数的测定按GB8143-87第5章进行测定。43热乙醇不溶物的测定按GB8143-8?第4章进行测定。4.4冷乙醇可溶物的测定按(;B8143-87第15章进行M1定。4.5热硬化时间的测定按GB8143-87第11章进行测定。4.6氯含量的测定按GB8143-87第14章进行测定。4.7铅(Pb)含量的测定按GB8449-87进行测定。试样处理采用1.4.2.1湿法消解。4.8砷(:'1s)含量的测定按GB8450-87第1章进行测定。试样处理采用1.4.2.1湿法消解。4.9千燥失...
