CQCRY 501-2003 饲料自愿认证特殊要求.pdf

编号编号:CQC/RY501-2003 自自 愿愿 性性 产产 品品 认认 证证 特特 殊殊 要要 求求 （饲料类产品）（饲料类产品）受控状态：受控 受控编号：P02 发布：2003/06/25 实施：2003/07/28 中 国 质 量 认 证 中 心 前 言 为了保证 CQC 自愿性产品认证工作顺利开展，确保认证各项工作符合 ISO/IEC 导则 65、IAF 对导则 65 的解释文件、CNAB 认可准则相关文件要求，以及 CQC 产品认证质量手册、程序文件，使各项相关活动得以规范有序进行，制定本特殊要求。制定单位：中国质量认证中心 江苏省产品质量检验所 广东省佛山产品检测站 主要起草人：江小明 黄慧珍 赵家瑞 齐爽 本特殊要求由中国质量认证中心授权解释。CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 1 页 共 25 页 1适用范围适用范围 本规则涉及的产品为：饲料产品（后备母猪、妊娠猪、哺乳母猪、种公猪配合饲料；瘦肉型生长肥育猪配合饲料；水貂配合饲料；长毛兔配合饲料；肉牛精料补充料；肉用仔鹅精料补充料；肉兔配合饲料；鳗鲡配合饲料；中华鳖配合饲料；中国对虾配合饲料；猪、鸡、鸭、鱼配合饲料及奶牛精料补充料）。2认证模式认证模式 产品型式试验+初始工厂审查+获证后的监督 3认证申请认证申请 31 申请单元的划分 按照产品的用途和饲养对象及生产工艺划分申请单元。低龄饲料可覆盖高龄饲料，不同生产场地的产品为不同的申请单元。32 申请时提交的文件资料 申请认证应提交正式申请，并随附以下文件：1）生产工艺流程图；2）药物添加剂清单；3）生产企业审查合格证（准产证）；CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 2 页 共 25 页 4）其它需要的文件。4型式试验型式试验 41 送样原则 申请单元中仅有同一饲养对象时，送本样品；以系列产品为同一申请单元申请认证时，应从中选取具有代表性的产品，并且送检的样品应覆盖系列产品的安全要求；鸡、鸭料应送幼龄产蛋期饲料样品方可覆盖本单元产品。42 送样数量：2kg(其中 1kg 应按生产顺序随机抽取 10 袋 100g/袋)43 检测标准：认证依据标准 标准名称 GB/T5916-1993 产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料 GB/T5915-1993 仔猪、生长肥育猪配合饲料 SB/T10262-1996 生长鸭、产蛋鸭、肉用仔鸭配合饲料 SB/T10075-1992 后备母猪、妊娠猪、哺乳母猪、种公著配合饲料 SB/T10076-1992 瘦肉型生长肥育猪配合饲料 SB/T10077-1992 水貂配合饲料 SB/T10078-1992 长毛兔配合饲料 CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 3 页 共 25 页 SB/T10261-1996 奶牛精料补充料 SB/T10079-1992 肉牛精料补充料 SB/T10080-1992 肉用仔鹅精料补充料 SB/T10247-1995 肉兔配合饲料 SC10041-1992 鳗鲡配合饲料 SC/1030.7-1999 虹鳟养殖技术配合颗粒饲料 SC1047-2001 中华瞥配合饲料 SC2002-1994 中国对虾配合饲料 SC/T1024-1997 草鱼配合饲料营养标准 SC/T1025-1998 尼罗罗非鱼配合饲料营养标准 44 检测项目 按产品标准中规定的所有型式检验项目。45 检验方法 依据标准规定的和标准中引用的检验方法进行检验。46 型式试验时间 一般为 25 个工作日（按到样时间计算，因检测项目不合格，企业需要进行整改和重新检验的时间不计在内）。CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 4 页 共 25 页 5初始工厂审查初始工厂审查 51 审查内容 工厂审查的内容为工厂质量保证能力和产品一致性检查。52 工厂质量保证能力审查 由认证机构派审查员对生产厂按工厂质量保证能力要求（附件 2）及国家认监委制定的补充审查要求进行工厂质量保证能力的审查。53 产品一致性检查 工厂审查时，应在生产现场对申请认证的产品型号进行一致性检查。若认证涉及多类产品，则一致性检查应按每个申证单元至少抽取一个规格型号，重点核实以下内容：1）认证产品的铭牌和包装箱上所标明的产品名称、规格型号与型式试验报告上所标明的应一致。2）认证产品的结构应与型式试验测试时的样品一致。3）认证产品所用安全关键件，应与型式试验时申报并经认证机构所确认的一致。工厂审查应覆盖申请认证产品的所有加工场所。在工厂审查时安全性能可以采取现场见证试验。54 审查时间 一般情况下是在型式试验合格后，再进行初次工厂审查，根据需 CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 5 页 共 25 页 要，型式试验和工厂审查也可以同时进行。工厂审查时间根据所申请认证产品的单元数量确定，并适当考虑工厂的生产规模，一般为 1 至 4 人日。6 获证后的监督 获证后的监督 61 监督检查频次 一般情况下，从获证后的 12 个月起，每年至少进行一次监督审查。若发生下述情况可增加监督频次：1）获证产品出现严重质量问题或用户提出严重投诉，并查实为持证人责任的；2）认证机构有足够理由对获证产品与安全标准要求的符合性提出质疑时；3）有足够信息表明生产制造商、生产厂因变更组织机构、生产条件、质量管理体系等，从而可能影响产品一致性时。62 监督内容 获证后监督的方式采用工厂产品质量保证能力的复查+认证产品一致性检查，必要时抽取样品送检测机构检验，见 6.3。由认证机构根据工厂质量保证能力要求，对工厂进行监督复查。工厂质量保证能力要求规定的第 3、4、5、9 条是每次监督复查的必查项目。其他项目可以选查，每 4 件内至少覆盖要求中的全部项目。同时，还应按CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 6 页 共 25 页 照饲料产品工厂质量控制检测要求（见附件 1）进行核查。63 获证后的抽样检测 需要进行抽样检测时，抽样检测的样品应在工厂生产的合格品中（包括生产线、仓库、市场）随机抽取。抽样检测的数量与型式试验样品数量相同。对抽取样品的检测由认证机构指定的检测机构在30个工作日内完成检验。认证型式试验采用的标准所规定检测项目均可作为监督检测项目，认证机构可针对不同产品的不同情况以及其对产品安全性性能的影响程度进行部分或全部项目的检测。7 认证证书和认证标志的使用认证证书和认证标志的使用 71 认证证书的保持 711 证书的有效性 本规则覆盖产品的认证证书不规定截止日期、证书的有效性依赖认证机构定期的监督获得保持。712 认证产品的变更 7121 变更的申请 认证后的产品，如果涉及其产品安全的设计、结构发生变更时，应向CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 7 页 共 25 页 认证机构提出申请。7122 变更评价和批准 认证机构根据变更的内容的提供的资料进行评价，确定是否可以变更或需送样品进行检测，如需送样试验，检测合格后方能进行变更。72 认证证书覆盖产品的扩展 721 扩展程序 认证证书持有者需要增加与已经获得认证产品为同一认证单元内的产品认证范围时，应从认证申请开始办理手续，认证机构应核查扩展产品与原认证产品的一致性，确认原认证结果对扩展产品的有效性。针对差异做补充检测或检查。并根据认证证书持有者的要求单独 颁发认证证书或换发认证证书。722 样品要求 证书持有者应先提供扩展产品的有关技术资料，需要送样时，应按本规则 4 的要求选送样品供认证机构核查。核查时，需对样品进行检测的，检测项目由认证机构决定。73 认证证书的暂停、注销和撤销 按自愿性产品认证管理规定的要求执行。74 自愿性产品认证标志的使用 证书持有者必须遵守 CQC自愿性产品认证标志管理办法的规定 CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 8 页 共 25 页 741 变形认证标志的使用 本规则覆盖产品允许加施变形认证标志。742 加施方式 可以采用由 CQC 统一印制的标准规格标志，模压式或铭牌印刷三种方式中的任何一种。743 标志位置 应在产品本体明显位置上加施认证标志。8收费收费 认证收费由认证机构按国家有关规定统一收取。附件 1 饲料产品工厂质量控制检测要求 产 品名称 认证依据标准 试验项目（标准条款编号）确认检验 例 行试验 产 蛋后 备鸡、产 蛋鸡、肉 用仔 鸡GB/T5916-1993 1.感官(3.1)2.水分(3.2)3.加 工 质 量 指 标(3.3)1 次/批 1 次/批 1 次/批（成品粒度,更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修 CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 9 页 共 25 页 配 合饲料 4.营 养 成 份 指 标(3.4)5.卫生指标(3.5)6标签(7.1)或调整）1 次/批（蛋白质，更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/季度（更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/季度 仔猪、生 长肥 育猪 配合 饲料 GB/T5915-1993 1感官(3.1)2水分(3.2)3加 工 质 量 指 标(3.3)4营 养 成 份 指 标(3.4)5卫生指标(3.5)6标签(7.1)1 次/批 1 次/批 1 次/批（成品粒度,更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/批（蛋白质，更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/季度（更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/季度 CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 10 页 共 25 页 生 长鸭、产 蛋鸭、肉 用仔 鸭配 合饲料 SB/T10262-1996 1感官(3.1)2水分(3.2)3加 工 质 量 指 标(3.3)4营 养 成 份 指 标(3.4)5卫生指标(3.5)6标签(7.1)1 次/批 1 次/批 1 次/批（成品粒度,更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/批（蛋白质，更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/季度（更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/季度 后 备母猪、妊 娠猪、哺 乳母猪、种 公著 配合 饲料 SB/T10075-1992 1感官(3.1)2水分(3.2)3加 工 质 量 指 标(3.3)4营 养 成 份 指 标(3.4)1 次/批 1 次/批 1 次/批（成品粒度,更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/批（蛋白质，更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）CQC/RY501-2003 饲料自愿认证特殊要求饲料自愿认证特殊要求 修 订：版 号：1 修订日期：第 11 页 共 25 页 5卫生指标(3.5)6标签(7.1)1 次/季度（更换关键工艺、设备、主要原料及配方有较大变动时；停产、重新恢复生产时；设备大修或调整）1 次/季度 瘦 肉