Q/JBZS0004S-2020220308S-20202020030920230308**Q/JBZS备案号:220308S-2020有效期至:2023年03月08日吉林北芝生物科技有限公司企业标准Q/JBZS0004S-2020保健食品北芝堂牌灵芝破壁孢子粉2020-02-03发布2020-02-03实施吉林北芝生物科技有限公司发布Q/JBZS0004S-20201保健食品北芝堂牌灵芝破壁孢子粉1范围本标准适用于以破壁灵芝孢子粉、灵芝提取物为原料,经过筛、混合、包装、辐照灭菌(6kGy,60Co)等主要工艺加工制成的具有增强免疫力保健功能的保健食品北芝堂牌灵芝破壁孢子粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品总汞及无机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB16740食品安全国家标准保健食品GB17405保健食品良好生产规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则YBB00132002药用复合膜、袋通则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求Q/JBZS0004S-202023.1原料要求3.1.1灵芝提取物及破壁灵芝孢子粉应符合附录A的要求。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.2辐照限量与照射要求3.2.1辐照限量:北芝堂牌灵芝破壁孢子粉经60Co辐照,其总体平均吸收剂量不得大于6kGy。3.2.2辐照要求:辐照均匀,剂量准确,平均吸收剂量分布不均匀度≤1.5。3.3感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽棕褐色取适量试样置于50ml烧杯或白色磁盘中,...