QGHKJ 0012 S-2022 茯苓山楂膏.pdf

衡阳古汉养生科技发展有限公司企业标准Q/GHKJ0012S-2022食品安全企业标准茯苓山楂膏潮南省卫生健康委员会食品安全企业标准备案专用章备案号：431345S-022备案有效期：叁年各宽止日期车月日至年月阳2o2022-06-01发布2022-07-01实施衡阳古汉养生科技发展有限公司发布30食酵母/(CFU/g)GB4789.15样品的采集及处理按GB4?89.1执行。3.5.2致病菌限量应符合表5的规定有限致病菌限量项目长采样方案及限量检验方法M沙门氏南5GB4789.4样品的采集及处理按GB4789.1执行。3.6食品添加剂3.6.1食品添加剂的质量应符合相关食品安全国家标准及规定。3.6.2食品添加剂品种及其使用量应符合GB2760及相关公告的规定。3.7净含量符合国家质量监督检验检疫总局令第？5号定量包装商品计量监督管理办法要求。净含量检测按JJF1070规定进行。4.生产加工过程中的卫生要求应符合GB14881的规定。5.检验规则5.1组批同一投料、同一生产日期、同一班次、同一生产线生产的包装完好的同一品种、同一规格产品产品为一批。5.2抽样从同一规格、同一批次的产品中随机抽取样品，抽样基数不得少于50kg,抽样数量为2kg(不少于20个最小独立包装)，样品分成2份，1份检验，1份留样备查。5.3出厂检验5.3.1每批产品必须经生产企业质量部门按本标准规定的方法检验，检验合格后方可出厂。5.3.2出厂检验项目包括：感官要求、净含量、南落总数、大肠菌群5.4型式检验5.4.1检验项目为本标准技术要求中规定的全部项目。5.4.2正常生产时，型式检验每年进行一次，发生下列情况之一的亦应进行：a)主要原辅料、关键工艺、设备有较大变化时：b)更换设备或长期停产后，恢复生产时：c)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大荐异时：员d)国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时。5.5判定规则5.5.1检验项目全部符合本标准，判为合格品。