广东省食品安全企业标准Q/GDYSFQ/GDYSF0007S-2022鸡粉调味料2022-11-25发布2022-12-25实施广东粤师傅调味食品有限公司发布备案号：44070037S-2023备案日期：2023年01月30日备案有效期：伍年Q/GDYSF0007S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编制。本标准由广东粤师傅调味食品有限公司提出并归口。本标准由广东粤师傅调味食品有限公司起草。本标准主要起草人：陈金德、王军喜、刘立雄、陈杰。本标准于2022年11月25日首次发布，于2022年12月25日开始实施。Q/GDYSF0007S-20221鸡粉调味料1范围本标准规定了鸡粉调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用盐、食用玉米淀粉、味精(或谷氨酸钠）、鸡肉粉（调味料）为原料，添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、食用葡萄糖、大米粉、食用菌及其制品、高汤（禽畜骨、肉汤）（调味料）、鸡膏（调味料）、猪肉粉、牛肉粉、食用鸡油、食用动物油脂、食用植物油、蛋黄粉、蛋与蛋制品、香菇粉、洋葱粉、大蒜粉、生姜粉、香辛料、谷朊粉、大豆蛋白粉、酿造酱油、复合调味料、复合调味酱、酵母抽提物、水解植物蛋白粉、食品用香精、食品用香料、柠檬酸、5’-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、乙基麦芽酚、核黄素、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、纽甜、二氧化硅、β-胡萝卜素、柠檬黄、日落黄、姜黄、辣椒红、焦糖色（加氨生产、普通法、亚硫酸铵法）、栀子黄，经混合、干燥加工而成的非即食复合调味料。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.34食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.60食品安全国家标准食品添加剂姜黄GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB1886.208食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.306食品安全国家标准食品添加剂谷氨酸钠GB2715食品安全国家标准粮食GB2716食品安全国家标准植物油GB2717食品安全国家标准酱油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食...
