QDYX 0001 S-2022 糍粑.pdf
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QDYX
0001
S-2022
糍粑
2022
湖Q/DYX0001S-20224.1感官要求取适量被测样品置于洁净白色搪瓷盘中。在自然光线下采用目测、鼻嗅进行。4.2理化指标4.2.1水分L按GB5009.3规定的方法进行。4.2.2酸度按GB5009.239规定的方法进行。案(420183S-20224.2.3铅按GB5009.12规定的方法进行。24黄曲霉毒素B,企业标按GB5009.22规定的方法进行。4.2.5净含量按JJF1070规定的方法进行。5检验规则安全企5.1组批次投料同一班次，同一生产线生产的同一规格包装完好产品为一批。食品安全企业5.2抽样采取随机抽样方法进行抽样，每批抽样量不少于2000g,不少于6个包装单位，分别装于密封袋中。5份用于检验，1份用于留样。5.3出厂检验每批产品出厂前均由公司检验员按本标准进行检验合格，发给合格证方可出厂。出厂检验项目包括：感官要求、水分、酸度、净含量。5.4型式检验型式检验项目为本标准中规定的全部技术指标，一般情况下每三个月进行一次，有下列情况之一时，亦应进行型式检验。a)产品定型投产时：b)主要原料产地、供应商有变动时：c)停产三个月以上，重新生产时：d)国家食品监督机构提出要求时。标准备5.5判定规则标准备案(420183S-20223
