Q/DLYX象州县大乐镇影香米粉厂企业标准Q/DLYX0001S-2022鲜湿粮食加工品（鲜湿粉条）食品安全企业标准备案号451365S-2022有效期至2'O习年明21、2022-09-20发布2022-10-21实施象州县大乐镇「喃熨香米厂发布Q/DL丫X0001S-2022前全口本文件依据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》制定。本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定的格式请注意本文文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件起草单位：由象州县大乐镇影香米粉厂提出并起草。本文件主要起草人：韦庆影。本文件于2022年09月20日发布，2022年10月21日实施。IQ/DL丫X0001S-2022鲜湿粮食加工品（鲜湿粉条）1范围本文件规定了鲜湿粮食加工品（鲜湿粉条）的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用原料中除水外，以大米为主要原料（添加总量占比低于90%、大于55%)，添加一种或多种食用淀粉，经清洗、浸泡、磨浆，混浆（添加食用淀粉）、熟化、成型（添加或不添加食用植物油）、冷却、包装等工艺制成的鲜湿粮食加工品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/I191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预...
