Q/FJBD福建八达生物科技有限公司企业标准Q/FJBD0003S—2022铁皮石斛饮品2022-09-01发布2022-10-01实施福建八达生物科技有限公司发布Q/FJBD0003S—2022I前言本标准编写格式按GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进行编写。本标准中的感官指标、可溶性固形物含量、石斛多糖、甘露糖根据产品特征制定。铅、锡依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定，其中铅的限量严于GB2762，菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母依据GB7101《食品安全国家标准饮料》制定，沙门氏菌依据GB29921《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》制定，营养素指标依据GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》制定，食品添加剂依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》制定。本标准由福建八达生物科技有限公司提出。本标准负责起草单位：福建八达生物科技有限公司。本标准主要起草人：郭燕玲。本标准适用于福建八达生物科技有限公司及其委托加工企业:湖北奥瑞金饮工业有限公司。地址：咸宁经济开发区长江产业园。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJBD0003S—20221铁皮石斛饮品1范围本标准规定了铁皮石斛饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以铁皮石斛（鲜条）为主要原料，以饮用水、人参粉（人工种殖）为辅料，铁皮石斛（鲜条）加水榨汁提取，添加或不添加柠檬汁或柠檬浓缩汁、透明质酸钠、L-阿拉伯糖、海藻糖、低聚木糖、大豆低聚肽粉、赤藓糖醇、聚葡萄糖、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖、甜蜜素、结冷胶、葡萄糖酸锌中的一种或多种，经调配、灌装、杀菌、包装加工制成的铁皮石斛饮品2规范性引用文下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.77食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标...
