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QXYS
0001
S-2022
破壁松花粉及其制品
2022
松花粉
及其
制品
Q/XYS0001S-2022指标项目检验方法破壁松花粉破壁松花粉片GB5009.3减压干燥法水分(g100g)8.0灰分(g100g)5.0GB5009.4蛋白质(g100g)8.0GB5009.5凯氏定氮法4.4污染物限量污染物限量GB2762的规定;其中严于食品安全国家标准的指标应符合应符合表3的规定。表3污染物限量项目指标检验方法铅(以pb计),mg/kg1.2GB5009.124.5微生物限量4.5.1致病菌限量应符合GB29921的规定4.5.2微生物限量应符合表4的规定。表4微生物限量采集方案及限量检验方法项目nmM菌落总数/(CFU/g)52103109GB4789.254.346GB4789.3大肠南群/(MPN/g)S2102GB4789.15霉南/(CFU/g)样品的采集及处理按GB4789.1执行。4.6净含量应符合定量包装商品剂量监督管理办法的规定,并按JJF1070规定的方法检验。4.7食品添加剂食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。4.8生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一批原料、同一班组、同一工艺生产的同一类型,同一规格的产品为一批。5.2抽样2