77ICS65.020.01B00备案号：14142-2003浙江省地方标准DB33/T431-2003茶叶产品质量安全监督抽查检验细则Testregulationonqualitysafetysupervisionofteaproducts2003-08-12发布2003-08-15实施浙江省质量技术监督局发布DB33DB33/T431-20031前言为保证茶叶产品质量安全，规范茶叶产品质量安全监督抽查检验工作，特制定本检验细则，作为组织监督抽查的依据。本标准所列的检验项目与法律、法规、规章有不一致时，应以法律、法规、规章的规定为准。本标准由浙江省农产品质量安全监督检测协调会议办公室提出。本标准起草单位：农业部茶叶质量监督检测测试中心（浙江省茶叶研究院）。本标准主要起草人：鲁成银、刘栩。DB33/T431-20032茶叶产品质量安全监督抽查检验细则1范围本标准规定了茶叶产品的分类、检验项目、检验方法、抽样方法、判定原则及复检。本标准适用于浙江省境内生产或销售茶叶产品的质量安全监督抽查。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T8302茶取样GB/T8306茶总灰分的测定GB/T17332食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定方法3产品分类茶叶产品分为八大类，具体见表1。表1产品分类产品分类编号产品分类01绿茶02红茶03乌龙茶04黄茶05白茶06黑茶07花茶08袋泡茶注：检验产品种类可视需要调整。DB33/T431-200334检验项目检验项目见表2。表2检验项目序号检验项目要求1总灰分（Totalash）,%≤7.02铅（以Pb计），mg/kg≤5.03六六六（BHC），mg/kg≤0.24滴滴涕（DDT），mg/kg≤0.25三氯杀螨醇（dicofol），mg/kg≤0.16氰戊菊酯（fenvalerate），mg/kg≤0.17溴氰菊酯（deltamethrin），mg/kg≤5.08氯氰菊酯（cypermethrin），mg/kg≤0.59联苯菊酯（biphenthrin），mg/kg≤5.010甲胺磷（methamidophos），mg/kg≤0.111乙酰甲胺磷（acephate），mg/kg≤0.112乐果（dimethoate），mg/kg≤1.013敌敌畏（dichlorvos），mg/kg≤0.114杀螟硫磷（fenitrothion），mg/kg≤0.515喹硫磷（quinalphos），mg/kg≤0.2注：检验项目可以根据产品质量安全状况和监督抽检工作需要调整。5检验方法5.1总灰分的测定按GB/T8306的规...
