DB32T 3449-2018 羔羊舍饲育肥技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 备案号 江苏省地方标准 DB32/T 3449-2018 羔羊舍饲育肥技术规程 Technical regulation for lamb fattening in stall feeding 2018-09-06 发布 2018-09-30 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32 DB32/T 3449-2018 I 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写的规则起草。本标准由江苏省农业科学院提出并归口。本标准起草单位：江苏省农业科学院畜牧研究所。本标准主要起草人：钱勇、孟春花、张俊、曹少先、王慧利、李隐侠、钟声。DB32/T 3449-2018 1 羔羊舍饲育肥技术规程 1 范围 本规程规定了羔羊舍饲育肥生产过程中的羊舍准备、育肥羔羊准备、育肥饲料及加工、育肥方法、育肥期管理等各环节应遵循的规则与程序。本规程适用于从事羔羊规模化舍饲育肥生产的养羊户或企业，其他羊场也可参考使用。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5148 无公害食品 肉羊饲养兽药使用准则 NY 5149 无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则 DB32/T 2564 规模化育肥羊场建设规范 DB32/T 3204 羊全混合日粮制作与饲喂技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 羔羊育肥 lambs fattening 羔羊在周岁前通过科学饲养，在一定时期内达到预期出栏体重的生产方式。4 羊舍准备 4.1 羊舍建设及配套设施设备的要求应符合 DB32/T 2564 的规定。4.2 羊舍内环境卫生质量应符合 NY/T 388 的规定。4.3 应采用高床饲养，羊舍设计可参考 DB32/T 2564 的规定。4.4 育肥羔羊的每只饲养面积以不小于 0.6m2为宜。5 育肥羔羊准备 5.1 基本要求 5.1.1 宜用本场自繁自养的羔羊进行育肥生产。DB32/T 3449-2018 2 5.1.2 从外引进羔羊应遵循“宁近勿远”的原则。5.1.3 不得从疫区引进羔羊。5.2 羔羊选择 5.2.1 品种选择 应选择生长性能优异、市场前景好的品种或杂交后代作为育肥羔羊。5.2.2 个体选择 应选择健康无疾病、体躯较长、腰背平直、四肢端正、被毛顺、体型呈圆筒状的个体。5.3 引羊时间 从外地引羊宜在春秋两季进行，避免在夏季高温季节进行远距离运输。5.4 羊群运输 5.4.1 基本要求 5.4.1.1 运羊车辆应配备带有多个隔栏的羊笼。对于大小差别较大的羊应分栏装运。5.4.1.2 车厢底部应铺上草帘防滑；夏季，车厢应加装顶棚，且保持良好通风；冬季，车厢应有防风设施。5.4.1.3 装羊前，应对运输车辆进行全面消毒，并按 GB 16567 规定进行调运检疫。5.4.1.4 运输途中，应平稳行驶，减少运输应激；定时观察有无羊只被挤压，及时处理。5.4.1.5 长途运输应备好草料和饮用水，可按每只羊每天 1kg 草料准备。5.4.2 运输应激处理 引进羊运输应激处理程序可参考附录 A。6 育肥饲料及加工 6.1 饲料 6.1.1 基本要求 6.1.1.1 饲料的选择与使用应符合中华人民共和国国务院令第 609 号、中华人民共和国农业部公告第168 号、中华人民共和国农业部公告第 1224 号、中华人民共和国农业部公告第 2045 号的规定。6.1.1.2 饲料中使用药物添加剂时，应按照中华人民共和国农业部公告第 168 号及其补充公告要求使用，应严格执行休药期。6.1.1.3 不得用运输动物、化肥、农药或其他可能被污染的车辆运输饲料。6.1.2 使用注意事项 6.1.2.1 牧草 以种植牧草为主要粗饲料来源的，牧草地应没有污染，不应在疫区种植牧草或收购牧草及其加工产品。6.1.2.2 农作物秸秆 农作物秸秆应无农药污染和霉变。6.1.2.3 糟渣类饲料 单一糟渣类饲料在日粮中干物质比例不宜超过 20%；酱油渣在使用时，应考虑减少日粮中盐分添加。6.1.2.4 青贮饲料 6.1.2.4.1 开始使用青贮饲料时，应由少到多逐渐增加，宜与其他饲料混合饲喂；停止使用时，应由DB32/T 3449-2018 3 多到少逐渐减少。6.1.2.4.2 使用青贮饲料日粮应添加 1%左右的小苏打。6.2 日粮加工 6.2.1 日粮采用 DB32/T 3204 规定方法进行加工。6.2.2 粗饲料混合前应进行铡切、粉碎或揉搓，铡切长度以 3 厘米左右为宜；精饲料应进行粗粉碎，粉碎细度以 7 目-10 目为宜。6.2.3 添加预混料、添加剂或微量成分原料时，应精确称量，并用其他粉状原料作为稀释剂预先混合均匀，再与其他原料混合。7 育肥方法 7.1 前期准备 7.1.1 哺乳羔羊应尽早开食，开食时间以羔羊出生后 14 天-21 天为宜。7.1.2 公羔去势宜在羔羊出生后 2 周-3 周时进行，去势方法可采用橡皮筋结扎法。7.1.3 育肥圈舍应全面清扫和消毒。7.1.4 育肥前羊群应进行驱虫和免疫接种（参见附录 C）。7.1.5 育肥羔羊应按性别、体重大小分群饲养。7.2 育肥日粮配方 应根据不同育肥期营养需要量，配制使用育肥前期、育肥中期和育肥后期的日粮，日粮参考配方及饲喂方法参见附录 B。7.3 出栏时间 地方山羊羔羊体重达到 25 千克以上，波杂羔羊体重达到 35 千克以上，绵羊育肥羔羊体重达到 45千克以上，应及时出栏。8 育肥期管理 8.1 日常管理 8.1.1 应经常观察羊群健康状态，发现异常应及时处理。8.1.2 羊舍应每日打扫干净，料槽、水槽及用具应定期消毒。8.1.3 生产区内不应饲养经济、观赏或伴侣动物等，严防周围其他动物进入场区。8.1.4 保安用狗应注射相关疫苗，并严禁在场区内自由活动。8.1.5 场区内应定期定点投放灭鼠药，及时清理死鼠和残余鼠药。8.1.6 应消除场区内水坑等蚊蝇孳生地，夏季做好防蚊蝇工作。8.2 疫病防控 8.2.1 制定符合本场自身要求的防疫制度，应符合 NY 5149 的规定。8.2.2 应选择对人、畜和环境安全的消毒剂，定期对羊舍、器具及周边环境进行消毒。8.2.3 治疗使用的兽药或其他药剂，应符合 NY 5148 的规定。8.3.4 育肥后期使用药物治疗时，应根据所用药物严格执行休药期。DB32/T 3449-2018 4 8.3 病、死羊处理 8.3.1 对可疑病羊应做到及时隔离观察，尽早确诊。8.3.2 因传染病或其他需要处死的病羊，应在指定地点进行扑杀，尸体应按 GB 16548 的规定进行处理。8.3.3 不得出售病羊和死羊及其制品。8.4 废弃物处理 羊场粪污等废弃物处理应符合中华人民共和国国务院令第 643 号的规定。8.5 档案记录 应按照中华人民共和国农业部令第 67 号的要求，建立养殖档案。DB32/T 3449-2018 5 附录 A（资料性附录）引进羊运输应激处理程序 A.1 运输前 饮水加 0.2%的复合电解多维，连饮 3d-5d。A.2 进场第 1 天 饮水中添加 0.1%高锰酸钾，每只供给量约 500ml。A.3 进场第 2、3 天 A.3.1 饮水中加入病毒灵（每克兑水 1kg-2kg）和盐酸土霉素（每克兑水 3kg-4kg）。这 3 天内暂停在饮水中添加复合电解多维。A.3.2 前 3 天自由采食优质干草或半干草，不得吃带露水或淋雨的草，3 天后可按正常饲养；进场的羊宜在阳光充足时，进行带羊消毒。A.4 进场第 4 天 A.4.1 按说明书规定用法和用量使用丙硫咪唑、伊维菌素或其他同类型药物进行驱虫。A.4.2 饮水中应停止使用前 3 天添加的药物，恢复使用复合电解多维 3 天-4 天。A.5 进场第 7 天 参考附录 C 所规定的免疫程序和注意事项进行预防接种。DB32/T 3449-2018 6 附录 B（资料性附录）羔羊舍饲育肥各时期参考配方及饲喂方法 B.1 概述 本附录给出了南通地区较为普遍的山羊羔羊舍饲育肥各时期参考配方及饲喂方法，其他地区及不同种类羔羊可作为参考。B.2 日粮配方 B.2.1 适应期 B.2.1.1 从外引进的羊群，应给予一定的适应期，根据运输路程远近和羊群健康状况，适应期以 15天-30 天为宜。B.2.1.2 日粮配方：玉米 20%、豆粕 7%、麸皮 5%、混合粗饲料 65%、食盐 1%、石粉 1%、羊育肥专用复合添加剂 1%。B.2.2 育肥前期(1 天-15 天)日粮配方：玉米 22%、豆粕 10%、麸皮 5%、混合粗饲料 60%、食盐 1%、石粉 1%、羊育肥专用复合添加剂 1%。B.2.3 育肥中期(16 天-50 天)日粮配方：玉米 28%、豆粕 10%、麸皮 8%、混合粗饲料 50%、食盐 1%、石粉 1.5%、小苏打 0.5%、羊用复合添加剂 1%。B.2.4 育肥后期（51 天-60 天）。日粮配方：玉米 58%、豆粕 10%、麸皮 8%、混合粗饲料 20%、石粉 1.5%、食盐 1%、小苏打 0.5%、羊用复合添加剂 1%。注：以上配方中的混合粗饲料应根据当地饲料资源进行组合，可以由牧草、秸秆、青贮饲料、糟渣等混合而成。B.3 饲喂方法 B.3.1 适应期 从外地引进的羊，1 天-3 天仅喂干草，自由采食和饮水。干草以青干草为宜，铡短成 2 厘米-3 厘米。4 天-11 天逐步用适应期日粮代替干草，此后，饲喂适应期日粮。B.3.2 育肥前期 1 天-7 天逐步用育肥前期日粮替换适应期日粮，8 天-15 天饲喂育肥前期日粮。B.3.3 育肥中期 16 天-23 天逐步用育肥中期日粮替换育肥前期日粮，24 天-48 天饲喂育肥中期日粮。B.3.4 育肥后期 DB32/T 3449-2018 7 49 天-52 天逐步用育肥后期日粮替换育肥中期日粮，53 天-60 天饲喂育肥后期日粮。B.4 注意事项 B.4.1 自繁羔羊进行育肥时，没有适应期，除在育肥前期由开口料逐步转换成育肥前期日粮外，其他育肥时期饲喂程序不变。B.4.2 不同育肥阶段日粮过渡时，要逐步替换，完全替换的时间一般要一周以上。B.4.3 育肥期间，自由饮水，自由采食，也可根据各阶段营养需要量，每日定时定量饲喂。DB32/T 3449-2018 8 附录 C（资料性附录）新引进羔羊免疫程序及疫苗使用注意事项 C1 概述 本附录给出了新引进羔羊应进行免疫接种的疫苗品种、用法用量、保护期及使用注意事项等。C2 免疫程序 新引进羔羊免疫程序参见表 C.1。表 C.1 新引进羔羊免疫程序 序号 接种 时间 疫苗名称 预防 的疫病 用法及用量 保护期 备注 1 进场 第 1 周 羊梭菌病多联干粉灭活疫苗 羊快疫、猝狙、羔羊痢疾、肠毒血症 每头份用1ml 20%氢氧化铝胶盐水稀释，大小羊皮下或肌肉注射 1ml。6 个月 14 天后产生免疫力，母羊怀孕后 3040天注射一次。2 进场 第 2 周 小反刍兽疫活疫苗 小反刍 兽疫 颈部皮下注射 1ml。3 年 14 天后产 生免疫力。3 进场 30 天 山羊传染性胸膜肺炎灭活疫苗 羊传染性 胸膜肺炎 皮下或肌肉注射，成年羊，每只 5.0ml；6 月龄以下羔羊，每只 3.0ml。1 年 14 天后产 生免疫力。4 进场 45 天 山羊痘活疫苗 羊痘 每头份用 0.5ml 生理盐水稀释，大小羊尾内侧皮内注射 0.5ml。1 年 6 天后产 生免疫力。5 进场 60 天 口蹄疫 O 型亚洲 I型二价灭活疫苗 口蹄疫 颈部肌肉注射，大小羊每只 1.0ml。6 个月 14 天后产 生免疫力。6 进场 75 天 羊败血性链球菌病灭活疫苗 羊链 球菌病 颈或背部皮下注射，大羊2ML,小羊 1m