DB3211Z 008-2006 金银花生产技术规程.pdf

1 ICS 65.020.20 B 05 镇江市农业技术规程DB3211 DB3211/Z 008 2006 金银花生产技术规程 Regulation of producing for honeysuckle 2006-12-28 发布 2007-01-18 实施 江苏省镇江质量技术监督局镇 江 市 农 林 局发布 D B 3 2 1 1/Z 0 0 8 2 0 0 6 I 前 言 为了规范无公害金银花的栽培，特制定本标准。本标准按照 G B/T 1.1-2 0 0 0 标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写规则 和 G B/T 1.2-2 0 0 2标准化工作导则 第 2 部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法的规定编写。本标准由镇江市扬中质量技术监督局提出。本标准由扬中市技术监督情报所、扬中市丰宝金银花保健茶场起草。本标准主要起草人：杨威、赵四保。本标准于 2 0 0 6 年 1 2 月 2 8 日首次发布。D B 3 2 1 1/Z 0 0 8 2 0 0 6 II 引 言 金银花为忍冬科植物，自古来就被列为名贵药材。金银花浑身都是宝，其根、藤、叶、花都可以入药，神农本草经载有“茎、叶、花功能效用皆同”。金银花性寒、味甘，具有清热解毒、红肿热痛、热毒泻痢、便脓血等功效。现代医学研究分析出，金银花含有较多的环六醇、木犀草黄素等，这些物质，具有广谱抗菌作用，用途十分广泛，被列为国家管理的二类名贵药材。金银花还含有木须糖、蛋白质、维生素、胡罗卜素、氯原酸、异绿原酸、多类化合物和多种微量元素，其中有一些化合物具有明显的美容、抗衰老作用，因此，许多的化妆品生产企业、药厂都用金银花生产美容护肤、保健食品和药品，深受广大消费者欢迎。金银花适应力和生命力强，生产方式比较粗放，适合于丘陵、土坡、港道、河叉旁的栽植。扬中市丰宝金银花保健茶场从 2 0 0 3 年引进种植，目前种植面积 1 3 0 多亩，亩产达 4 0 公斤左右，亩效益 6 0 0 0元左右，收摘的成品花一是供应药材市场，二是加工制成茶，通过深加工大大提高了附加值，取得了一定经济效益和社会效益，为在镇江区域内得到推广，特制定地方标准。D B 3 2 1 1/Z 0 0 8 2 0 0 6 1 金银花生产技术规程 1 范围 本标准规定了金银花生产的术语和定义、产地环境要求、选地整地、育苗与移栽、田间管理和采收。本标准适用于镇江市行政区域内金银花的栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。G B/T 1 8 4 0 7.1 2 0 0 1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 大白针 金银花花蕾的上部膨大，花体全部成乳白色时采摘的金银花称之为大白针。4 产地环境要求 产地环境应符合 G B/T 1 8 4 0 7.1 的规定。5 选地整地 5.1 选择远离城市污染、土壤疏松、排水良好、靠水源近的肥沃砂壤土，土壤 p H 值在 5.5 7.8之间。5.2 在选好的地块上，浅耕作畦，畦高 1 0 2 0，畦宽 1 5 0 c m，畦距 1 0 2 0。6 育苗与移栽 6.1 品种 选用自留种，将成熟的果实揉碎去壳留下籽粒。6.2 播种 6.2.1 播种期以春季 3 月4 月，秋季 9 月1 1 月为佳。6.2.2 用 9 5 的细土和 5 的种籽搅拌均匀后进行撒播（或穴播），每 6 6 7用种量为 3 5 g 5 0 g，播后用草木灰或木屑覆盖 1 2。6.3 苗期管理 出苗前保持土壤湿润，出苗后进行正常的肥水管理，待苗长到 2 0 3 0 时即可提苗移栽。6.4 定植 6.4.1 时间 金银花一年四季均可移栽，以 3 月4 月或 9 月1 1 月为佳。D B 3 2 1 1/Z 0 0 8 2 0 0 6 2 6.4.2 移栽 6.4.2.1 在畦中间以 6 0的株距挖成 3 03 5见方、深 2 53 0的穴，每穴施入专用肥 0.5左右，三元高浓度复合肥 3 g 5 g。6.4.2.2 选择 2 0 3 0 高，带少量须根的枝条，每穴栽 3 棵4 棵，每 6 6 7 5 0 0穴6 0 0 穴。6.4.2.3 移栽时将苗放正，深度 2 0 左右，然后培土，根部压实时稍向上轻提。6.4.2.4 移栽后及时浇足浇透定根水。7 田间管理 7.1 施肥 7.1.1 植株活棵后，穴施三元高浓度复合肥 3 g 5 g。7.1.2 根据植株生长情况，酌情进行追肥。一般每年 4 月中旬和 1 1 月中旬施肥一次，以专用肥 5 0 0 g/穴或三元高浓度复合肥 3 g/穴5 g/穴。7.2 中耕除草 根据草害情况，一般进行夏除和冬除。除草方式以人工除草、地膜覆盖为主。地膜覆盖在初春进行，用 1 8 0 2 0 0 宽的聚乙烯地膜沿畦覆盖，同时地膜挖洞露出苗木，地膜边缘用土壤压实。7.3 修剪 金银花一般两年修剪 1 次。在修剪年度的冬季后至次年萌芽前，剪去枯、老、细弱及过密的枝条。7.4 主要病虫害防治 金银花主要害虫是蚜虫，一般在 4 月底、5 月初发病。采用氰戊菊酯兑水 8 0 0 1 5 0 0 倍液全田喷洒，或用 5 0 抗蚜威 1 0 0 0 1 5 0 0 倍液，每隔 7 天1 0 天喷一次，连喷 2 次3 次。8 采收 8.1 金银花一般于 5 月中旬第一次采收，每隔 1 0 天左右采收一次，直至 1 0 月中旬，不间断采收。采收时以采收“大白针”为主。采摘要求具有花萼、花柄，不夹带茎梗。8.2 采收的花应立即进行晾晒或烘干处理。晾晒于在自然环境条件下铺撒在洁净的竹席上，晾晒温度不大于 3 5。阴雨天需吹风晾干。晾晒后，金银花含水率不大于 2 0。亦或直接进车间进行烘干处理。