B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T078-2004无公害农产品“大十”桑椹生产技术规程2004－12－31发布2005－01－01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T078-2004I前言本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：苏州市蚕桑指导站、吴江市蚕桑指导站、吴江市平望镇农服中心。本标准主要起草人：王承欣、洪志英、李雪勤、石伟林、邱小明。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T078-20041无公害农产品“大十”桑椹生产技术规程1范围本标准规定了无公害农产品“大十”桑椹生产所需的产地环境、园地建立、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、霜害防治、采摘。本标准适用于“大十”桑椹无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T393-2000绿色食品农药使用准则NY/T496-2002肥料合理使用准则通则DB3205/T076-2004优质桑园栽培技术规程DB3205/T077-2004桑树病虫害生态防治技术规程3术语和定义下列术语的定义适用于本标准。3.1无公害桑椹是指在无公害生产环境条件下，按指定技术规程生产的安全、优质桑椹鲜果。桑椹中重金属、农药等各项有害化学物质残留均符合本规定的要求。3.2“大十”指原产广东南海经培育选出而命名的一个桑品种，属广东桑系，自然三倍体，具有桑椹果大、质优、高产、无籽的特点，适于鲜果食用和加工综合利用。桑椹成熟早，始熟于4月底5月初，采果期约一个月。4产地环境应符合GB/T18407.1-2001的要求。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T078-200425园地建立5.1选择应符合DB3205/T076-2004的要求。5.2设置5.2.1路沟畦内外统一规划各级道路、排灌系统。路沟结合，沿路筑沟；每二栽植行筑一畦，一般以0.1hm2为一个小区单位。畦沟、腰沟、中心沟三级沟系的设置，应符合DB3205/T076-2004的要求。山坡地挖好梯面内则排水沟，因地制宜配置蓄水池。5.2.2畦向南北畦向规划栽植，坡地可按等高线栽植成行，滩地栽植行向与水流方向平行。5.3苗木栽植5.3.1苗木选择应选择品种纯正、根系发达、冬芽饱满和无病虫害的一年生嫁接苗或扦插苗。5.3.2栽植时间苗木10月底落叶后到翌...
