DB13T 462-2001 无公害甜椒生产技术规程.pdf

B1 6DB河北省地方标准DB1 3/T4 6 2-2 0 0 1无公害甜椒生产技术规程2 0 0 1-0 8-2 2发布2 0 0 1-0 8-2 5 实施河北省质量技术监督局发布DB 1 3/T4 6 2-2 0 0 1月 I.青 为全面推进我省农产品无公害生产的发展，确保农产品食用安全和农业生态环境质量，满足广大消费者的需求，特制定本标准。本标准提出了甜椒无公害生产的产地环境技术条件、栽培技术和物理、生物、生态、化学等安全控制病虫危害的措施。本标准的附录A是提示的附录。本标准由 河北省农业厅提出并归口。本标准起草单位:河北省植保总站、河北省农业技术推广总站、河北省土肥总站 本标准主要起草人:杨众杰、李秀芹、李润需、贾文竹、聂承华、王松柏、刘彦民、张占山、胡旭章、吴永山 本标准由 河北省农业技术推广总站、河北省植保总站、河北省土肥总站负责解释。本标准从 2 0 0 1 年 8 月2 5 日实施。河北省地方标准无公害甜椒生产技术规程 D B 1 3/T 4 6 2-2 0 0 11 范围 本 标 准规 定了 无 公 害青 椒 每 公顷 单 茬 产 4 5 0 0 0 k g-7 5 0 0 0 k g(3 0 0 0 k g/6 6 7 m Z -5 0 0 0 k g/6 6 7 m 2)的 产 地 环境 技 术 条 件，肥 料 农 药 使 用原 则 和 要求，生 产 管 理等 系列措施。本标准适用于河北省露地和保护地无公害青椒生产。2 引用标准 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本部分。G B 8 0 7 9-1 9 8 7蔬菜种子 D B 1 3/3 1 0-1 9 9 7 无公害农产品产地环境 技术条 件 D B 1 3/3 1 1-1 9 9 7 无公害农产品 D B 1 3/T 4 5 3-2 0 0 1无公害蔬菜生产 农药使用准则 D B 1 3/T 4 5 4-2 0 0 1无公害蔬菜生产 肥料施用准则3 产地环境技术条件 无公害青椒生产的产地环境质量应符合D B 1 3/3 1 0 的规定。4肥料、农药使用的原则和要求 无公害甜椒生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按D B 1 3/T 4 5 4 执行;控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使河北省质量技术监督局2 0 0 1-0 8-2 2批准2 0 0 1-0 8-2 5实施DB 1 3/T4 6 2-2 0 0 1用农药的种类等按D B 1 3/T 4 5 3 执行。青椒常见病虫害有6 种，其有利发生条件见附录A(提示的附录).5 生产管理措施5.1 育苗5.1.1 育苗方式 根据栽培季节和方式可在 露地、阳畦、塑 料拱棚、温室育苗，加设酿热 温床、电热温床及穴盘育苗。有条件的可用工厂化育苗。露地育苗要有遮荫、防雨、防虫设施。5.1,2 品种选择 选用优质、抗病、高产的品种.如:中椒7 号、海花3 号、冀椒6 号、荷兰、以色列彩椒等。5.1 3 种子质it 符合 G B 8 0 7 9 的要求。5.1.4 用种A 每6 6 7 m 2 用 种l 0 0 g -1 2 0 g o5.1.5 种子处理 有四种方法，可根据病害任选其一:a)针对不同防治对象选用相应的商品包衣种子。b)防治病毒病:将干 种子 放在烘箱内 保持7 0 处 理7 2 h，或用1 0%磷酸三钠溶液浸种 2 0 m i n，或用福尔马林3 0 0 倍液浸种3 0 m i n，或用1%高锰酸钾溶液浸种2 0 m i n,然后用3 0 的温水冲洗两次即可催芽。c)防治疫病和炭疽 病，用5 5 C 温水浸种1 0 m i n，再 放入冷水中 冷却，然后 催芽播种，或将种子在冷水中预漫 6 h -1 5 h 后，用 1%硫酸铜溶液浸种5 m i n，捞出后拌少童草木灰 或消石灰，中 和酸性，再播种，或用5 0%多 菌灵可湿性粉剂5 0 0 倍液，浸种1 h，或用7 2.2%普力克水剂8 0 0 倍液浸种0.5 h.d)对细菌性病害如软腐病、疮痴病用种子盆0.3%的5 0%玻胶肥酸铜(D T 杀菌剂)可湿性粉剂拌种。或用5 5 1 C 温水浸种 1 0 m i n，或用1%硫酸铜溶液浸种5 m i n e5.1.6 催芽D B 1 3/T 4 6 2-2 0 0 1 把浸好的种子用湿布包好，放在2 5 C -3 0 的条件下催芽。每天用温水冲洗 1次，每隔4 h-6 h 翻动一次，当6 0%以上种子萌芽时即可播种。5.1.7 育苗床准备5.1.7.1 床土配制 选用 3 年未种过茄科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟圈粪按 2:1 比 例混合均匀，每 立方米加N:P 2 0 5:凡O比 例为1 5:1 5:巧三元复合肥2 k g。将床土 铺入苗床内，厚度 1 0 c m 1 2 c m;或装入8 c m X 8 c m营养钵内，紧密码放在苗床内.5.1.7.2 床土消毒 苗床土的消毒有两种方法，任选其一:a)每平方米用福尔马林 3 0 m 1-5 0 m 1，加水 3 L，喷洒床土，用塑料膜密闭苗床5 d，揭膜 1 5 d 后再播种.b)用5 0%多菌灵可湿性粉剂与5 0%福美双可湿性粉剂按1:1 混合，或2 5.%甲 霜灵可湿性粉剂与7 0%代森锰锌可 湿性粉剂按9:1 混合，按每平方米用药8 g-I O g 与1 5 k g-3 0 k g 细土混合，播种时3/2 铺在床面，3/1 援在种子上.也可在播前 床土浇 透水后，用7 2.2%普力克水剂4 0 0 倍6 0 0 倍液喷洒苗床，每平方米用2 L-4 L.5.1.7.3 育苗器具消毒 对育苗器具用3 0 0 倍液福尔马林或0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒。5.1.8 播种5.1.8.1 播种期 日 光温室冬春茬 1 1 月中下旬，中、小拱棚 1 2 月下旬至 1 月下旬，保护地秋延后4 月下旬至 5 月中旬，秋冬茬7 月中下旬。5.1.8.2 播种方法 浇足底墒水，水渗后覆一层细土(或药土)，将种子均匀撒播于床面，覆细土 (或药土)1 c m-1.2 c m o5.1.，苗期管理5.1.9.1 温度管理(见表1)DB 1 3/T 4 6 2 20 0 1表 1苗期温度管理表时期适宜日 温()适宜夜温(七)播种至齐苗2 5 -3 22 0 -2 2齐苗至分苗2 3 -2 81 8-2 0分苗至级苗2 5 -3 01 8-2 0缓苗至定植前7 天2 3-2 81 5 1 7定植前7 天至定植1 8 -2 01 0-1 25.1.9.2 间苗 分苗前间苗1-2 次，苗距2 c m-3 c m，间掉病苗、弱苗、小苗及杂苗。间苗后理细土一次。5.1.9.3 分苗 幼苗3 叶1 心时分苗。按8 c m行株距在分苗床上开沟，座水栽双苗或直接将双苗分栽在8 c m X 8 c m营养钵内。5.1.9.4 分苗后管理 分苗后锄划 1-2次，保持床土湿润，超过 2 8 放小风，在此期间叶面喷施0.0 5%0.1%的锌 1 次;在苗4 -5 片真叶时用N 1 4+S 5 2 弱毒株系 1 0 0 倍液兑少量金刚 砂，用2 k g -3 k g 压 力 喷 枪 喷 雾;或 于 定 植 前1 5 天 用N S-8 3 增 抗 剂5 0 倍 液 喷洒一次幼苗;定植前7 天浇一次水，l d-2 d 后起苗囤苗。5.1.9.5 壮苗标准 株高1 8 c m，茎粗0.4 c m.1 0 -1 2 片叶，叶 色浓绿，现蕾，根系发达，无病虫害。5.2 定 植前准备5.2.1 前茬 为非茄科蔬菜。5 J 2整地施肥 DB 1 3 厅4 6 2-2 0 0 15.2.2.1 一般栽培 露地栽培做平畦或起半高垅，栩室栽培.，按大小行做半高畦，大行距 6 0 c m -8 0 c m，小行距4 0 c m，畦间距 lm-1.2m，畦高 1 0 c m -1 5 c ma覆地膜.基肥品种以 优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主;在中等肥力条件下，结合整 地 每6 6 7 衬施 优 质 有 机 肥(以 优 质 腐熟 猪厩 肥为 例)5 0 0 0 k g，氮 肥(N)4 k g(折尿素8.7 k g).磷肥(P 2 0 5)5 k g(折过磷酸钙4 2 k g)，钾肥(K 2 0)4 k g(折硫酸钾8 k g)o5.2.2.2 栩室有机生态型无土栽培 按栩室面积3 3 4 m 2 或6 6 7 m 2 分别建6 m 3 或l O m 3 的沼 气池.用炉渣1/3+草炭1/3+废 棉 籽皮1/3(或 锯 末1/3)混 合 后 每m，加2 0 k g 湿 润 沼 渣，混 合 均 匀 后过 筛 做为 无土栽培基质。在棚室内按槽间距7 2 c m用砖砌北高南低向栽培槽(或就地挖栽培槽)，槽宽5 0 c m，深 1 8 c m,槽底两边高中间稍低呈钝角形，槽内 铺 O.l m m聚乙烯农用膜，将基质装入槽内配置滴灌系统即可进行无土栽培。5.2.3 棚室防虫消毒5.2.3.1 设防虫网阻虫 在棚室通风口用2 0目 3 0 目 尼龙网纱密封，阻止蚜虫迁入.5.2.3.2铺设银灰膜驱避蚜虫 地面铺银灰色地膜，或将银灰膜剪成 l O c m -1 5 c m宽的膜条，挂在棚室放风口 处。5.2.3.3 拥室消毒 每“7 m 2 棚室 用 硫 磺 粉2 k g-3 k g，加8 0%敌敌 畏 乳 油0.2 5 k g，拌 上 锯 末，分 堆点燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风无味后再定植。或定植前利用太阳能高温闷拥。5 3定植5.3.1 定植期 日 光温室秋冬茬9 月中、下旬，冬春茬2 月上、中旬，中小拱栩3 月中下旬，春露地4 月下旬至5 月上、中旬，棚室秋延后7 月上、中旬。5 3.2 密度 D B1 3 r f 4 6 2-2 0 0 1 每 6 6 7 m 2 3 8 0 0 穴4 2 0 0 穴，行穴 距 5 0 c m-6 0 c m X 2 5 c m-3 0 c m，每穴双株。在平畦、半高垅、半高畦上按大小行距，株距要求错开挖深 1 0 c m-1 2 a.定植穴，座水栽苗，水渗后理土不超过子叶。5.4 定植后管理5.4.1 水肥管理 定 植后浇一次缓苗水，中 耕 2 -3 次。平畦 栽培要结 合中 耕培土。保持 土坡湿润，礴地栽培遇雨及时排水。门 椒座 稳 后，结 合 浇 水 每6 6 7 扩追 施 氮 肥(N)3 掩(折 尿素6.5 纯)，钾 肥(凡。)2-3 k g(折 硫酸 钾4-6 k g);第 一 次 采 收 后 结 合 浇 水 追 肥2 次，每 次 每“7 M 2 追 施 氮肥(N)4 k g(折尿素8.7 k g)o 在土坡缺乏微It元素情况下，现蕾至结果期喷施响应的微2元素肥料。5.4.2 温湿度5.4.2.1 温度管理(见表2)表2定植后温度管理表 单位:时期缓苗期生长前期生 长后 期(结 果 期)时间白天夜间白天夜间白天夜间气温2 8 -3 21 8 2 02 5 -2 81 6 1 82 5 -3 01 8 x 2 0 适宜的地温为2 0 C 2 3 1C a5.4.2.2 提度 生长期间适宜的空气相对湿度为5 0%-7 5%。通过控制浇水及放风等措施调节湿度。S A 3 植株调整 及时 打掉门 椒以 下侧枝。生长中 后期及时摘除病叶、老叶，适当 硫剪过密 枝条.5.5 病虫害防治DH 1 3/T 4 6 2-2 0 0 1 各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。5.5.1 物理防治 a)银灰膜驱蚜:搜银灰色地膜防蚜虫或用 l O c m宽银灰色地膜条，按间距l o c m-1 5 c m纵横拉成网状避蚜。b)黄板诱杀蚜虫和白 粉虱:用废旧纤维板或纸板剪成 l 0 0 c m X 2 0 a.的长条，涂上黄色漆