DB3205T 067-2004 无公害农产品 迷你南瓜生产技术规程.pdf

B05 苏农 业标苏农 业标州 市地 方准州 市地 方准 DB3205 DB3205/T 067-2004无公害农产品 迷你南瓜生产技术规程 20041231 发布 20050101 实施 江苏省苏州质量技术监督局江苏省苏州质量技术监督局 发布发布 食品伙伴网http:/ 067-2004 I 前 言 本标准在编写结构、内容和格式等方面均符合 GB/T1.12000标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写规则。本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：苏州市蔬菜研究所。本标准主要起草人：赵小娟 蒋树德 陈虎根 鲍忠洲 夏苏清。食品伙伴网http:/ 067-2004 1 无公害农产品 迷你南瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害农产品迷你南瓜的术语和定义、产地环境和生产技术措施。本标准适用于无公害农产品迷你南瓜的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 83212000 农药合理使用准则(所有部分)GB/T 18407.12001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 4962002 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语的定义适用于本标准。3.1 迷你南瓜 早熟小型南瓜一代杂交种。生长势中等，单株结实率高，连续着果性强，果实扁圆形，果皮淡黄色，上覆 10 余条深黄色条纹，有极佳的观赏性，肉质致密，口感细腻，甜糯，品质佳，单果重 300g400g。4 产地环境 应符合 GB/T 18407.12001 要求。5 生产技术措施 5.1 栽培季节 5.1.1 春季保护地栽培：1 月上中旬播种育苗，5 月下旬6 月采收。5.1.2 秋季保护地栽培：8 月中旬播种育苗，10 月下旬11 月采收。5.2 播种育苗 5.2.1 育苗设施 根据季节的不同春季选用单栋大棚、小拱棚、电热温床等设施，夏季育苗一般应配有塑料大棚、防食品伙伴网http:/ 067-2004 2 虫网及遮阳网或相应的替代设施。5.2.2 营养土 育苗营养土配比田园土、砻糠灰、腐熟有机肥体积比为 211，将配制好的营养土置于直径 10cm12cm 的营养钵中待用。5.2.3 种子处理 将种子置于 55温水中浸种，待其自然冷却后，继续浸种 2h4h 后捞出洗净，置于 2528恒温箱中催芽至露白。5.2.4 播种 将露白种子播种于浇足底水的营养钵中，每钵 1 粒，覆土 1cm 厚，春季播种后畦面覆盖地膜，秋季播种后覆盖遮阳网，当 50%70%幼苗顶土时撤除覆盖物。5.2.5 苗期管理 5.2.5.1 温度管理:春季通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理。秋季通过覆盖遮阳网、加大通风量等措施进行温度管理。苗期温度指标见表 1。表 1 温度 时期 播种齐苗（）齐苗真叶展开（）真叶展开三叶期（）三叶期定植（）昼 2628 2526 2728 1525 气温 夜 2528 2022 1518 810 土温（营养钵）2023 2023 1520 1215 5.2.5.2 空气湿度：棚内空气湿度宜保持在 70%80%，注意加强通风换气。5.2.5.3 土壤水分：有效含水量宜保持在 60%70%。5.2.6 壮苗指标 植株 3 叶一心，子叶完整，株高 10cm12cm，茎粗 0.5cm 以上，无病虫害。5.3 定植 5.3.1 设施 春季一般采用塑料大棚加小拱棚加地膜覆盖，生长前期应增加无纺布等材料覆盖保温，随着气温的升高逐步揭除覆盖物；秋季保护栽培一般在生长中后期采用双层薄膜保温。5.3.2 整地施肥 定植前 10d15d 耕翻土壤，深度 15cm20cm。立架栽培每标准大棚（180M2）作 4 畦，畦宽 100cm，沟宽 40cm，沟深 15cm20cm。结合整地，把基肥施入定植沟内，每 667M2施优质腐熟有机肥 2500kg3000kg、NPK（16：16：16）复合肥 50kg。5.3.3 定植时间 春季一般在 2 月上、中旬，棚内 10cm 地温稳定在 12以上时定植；秋季一般在 8 月下旬9 月上旬定植。食品伙伴网http:/ 067-2004 3 5.3.4 密度 一般采用立架栽培，每畦种 2 行，株距 30cm35cm，每 667 种植 1500 株1800 株。5.4 田间管理 5.4.1 温度管理 春季通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理。秋季通过覆盖遮阳网、加大通风量等措施进行温度管理。田间温度指标见表 2。表 2 时 期 白 天（）夜 间（）缓苗期 2830 不低于 20 营养生长期 2030 不低于 15 开花结果期 2025 不低于 15 果实成熟期 2530 不低于 15 5.4.2 空气湿度 相对湿度控制在 75%以下。5.4.3 及时整枝 一般采用单蔓整枝，及时摘除侧蔓。5.4.4 疏花、疏果 主蔓 12 节前着生的雌花及早疏除，12 节以后开始留果，以后每隔 3 节4 节留一果，每株可留 5只6 只果。5.4.5 人工授粉 上午 8:0010:30 进行人工授粉。5.4.6 水分管理 采用滴管进行灌水，整个生长期要保持土壤湿润，进入开花结果期后要增加灌水量。5.4.7 病虫害防治 5.4.7.1 主要病虫害：病害：白粉病、病毒病。虫害：蚜虫。5.4.7.2 防治原则 坚持以“农业防治，物理防治，生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。5.4.7.3 防治方法 5.4.7.3.1 农业防治 合理轮作，选择 3 年以上没有种过瓜类的田块种植。使用无病土育苗，重施有机肥改良土壤，土壤深翻、晒垡，及时拔除杂草，及时清除植株病残体，烧毁或深埋，铺设地膜，采用滴灌，打开排气扇，通风降温降湿，使用无滴膜防止积水，整枝时用药皂消毒，加强大棚出入管理，防止病虫传播。食品伙伴网http:/ 067-2004 4 5.4.7.3.2 物理防治 采用银灰色防虫网避虫，如蚜虫；对于土壤传播病害的防治，可在夏季灌水闷棚 10d15d 消毒。5.4.7.3.3 药剂防治 5.4.7.3.3.1 应符合 GB 4285 和 GB/T 83212000（所有部分）的要求。5.4.7.3.3.2 定植前对棚室消毒可用烟熏剂或硫磺粉点燃烟熏并密闭一昼夜。在生长期，使用 15%可湿性粉剂三唑酮 1500 倍液或 2%农抗 120 水剂 150 倍防治白粉病；使用 40%可溶性粉剂克毒宝 1000 倍液或20%病毒 K 可湿性粉剂 500 倍防治病毒病；使用 10%吡虫啉可溶性粉剂 20003000 倍或 70%艾美乐可溶性粒剂 800010000 倍防治蚜虫。5.5 采收 授粉座果后 30d，果实即可采收上市，老熟果需 40d45d。5.6 清洁田园 将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。6 生产档案 6.1 建立田间生产档案。6.2 对生产技术、病虫防治、管理措施进行记录。食品伙伴网http:/