DB31T 1110.1-2018 食品和食用农产品信息追溯 第1部分：编码规则.pdf

Ics 35.040L71H王上海市地方标准DB31/T l0.-2018食品和食用农产品信息追溯第部分:编码规则Traceability of food and edibIe agricuI血ral products information-Part l:Coding ruIes2018-09-30发布2018-0实施上海市质量技术监督局发布DB31/T 10.1-2018DB31/T lllO食品和食用农产晶信息追溯分为以下四个部分:一第1部分:编码规则;一第2部分:数据元;一第3部分:数据接日;一第4部分:标识物。本部分为DB31/T lllO的第1部分。本部分按照GB/T l.1-2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本部分由上海市食品药品安全委员会办公室提出。本部分由上海市食晶药品监督管理局归口。本部分起草单位:上海仪电智能电子有限公司、上海仪电溯源科投有限公司、上海华申智能卡应用系统有限公司、万达信息股份有限公司、上海中信信息发展股份有限公司、上海农业信息有限公司、上海质溯信息投术有限公司、上海国兴农信息投术有限公司。本部分主要起草人:洪斌、王家振、徐振、齐相峰、陈晶莹、康健、彭海涛、高自立、曹伟基。IDB3/T 0.1-2018食品和食用农产品信息追溯第1部分:编码规则1范围DB 31/T lllO的本部分规定了食品和食用农产品信息追溯码的编码规则。3.43.5追溯码traceability code用于查询和定位食晶追溯信息、合成追溯信息链条的标识代码统一社会信月代码unified social credit identifier每一个法人和其他组织在全国范围内唯一的、终身不变的法定身份识别码组织机构代码organization code统一社会信用代码中的主体标识码。DB31/T 0.1-20183.6零售商品代码identification code for retail commodity零售业中,标识商品身份的唯一代码,具有全球唯一性。洼:商品条码符号中供人识别的数字代码03.7商品条码bar code of commodity由一组规则排列的条、空及其对应代码组成,表示商品代码的条码符号03.8生产经营者business enterprises食品和食用农产品生产企业,批发经蕾者、零售经蕾者和餐钦服务提供者04编码规则4.1通月追溯码4.上概述以生产经营者法人和其他组织的组织机构代码为本体编码的,适合于各种食品和食用农产晶标识的追溯码04工2代码结构由组织机构代码的9位字符代码,生产经蕾者在食品和食用农产品生产、批发、零售和餐饮服务环节中自定义的,最大长度不超过14位的数字代码和1位校验码组成oa)组织机构代码:统一社会信用代码中的第9至17位的字符代码,其编码规则应符合GB 32100规定;b)自定义码:最大长度不超过14位的不可重复的数字代码;C)校验码采用符合JR/T OOO8规定的,Luhn计算模10“隔位2倍加”校验数公式计算得出的数字代码。其计算方法应符合附录A的规定。4工3表示方法通用追溯码的表示方法如图1所示。.二嚣码组织机构代码图1通用追溯码表示方法4.2组合追溯码4.2.1概述由食品的零售商品代码与生产批号代码组合编码的,适合于在包装物上附着有符合GB 12904规定的EAN/UPC商晶条码的食品追溯码。对包装物上具备EAN/UPC商晶条码的,可采用该组合追溯码02DB31/T IO.-20184.2.2代码结构由零售商品代码的数字代码、生产批号代码和1位校验码组合oa)零售商晶代码:商品条码符号中,供人识别的8位或13位数字代码;b)生产批号代码由食品和食用农产品的生产/加工日期或批次代码组成的不定长字符代码;c)校验码:按照4.1.2中c)的规定编码04.2.3表示方法组合追溯码表示方法如图2所示。.ll|ll.-.111T嚣排码零售商品代码图2组合追溯码表示方法DB31/T I0.1-2018附录A(规范惶附录)食品和食月农产品通甩追溯码的校验码毅值计算方法A.追溯码代码数值转换追溯码的校检码在计算时,应接表A.1的规定,将追溯码的代码字符转换为机器用代码字符数值。4DB31/T 0.1-2018A.2食品和食用农产品通用追溯码的校验码数值食品和食用农产品通用追溯码的校验码数值接以下步骤计算:步骤1:将追溯码的代码字符数值从右边第1个数字(低序)开始,每隔一位乘以2;步骤2将通过步骤1获得各乘积的备位数字值,与代码字符数值中未乘以2的数值相加;步骤3:用10减去从步骤2计算得到的和的未位数,其值即为校验码数值;如接步骤2计算得到的和的末位数为零,则其校验码的数值为零oA.3示例追溯码本体码为63146088x20150823,参照附录B的规定转换为631460883320150823共18位数字代码,求校验码数值:6 3 1 4 6 0 8 8 3 3 2 0 1 5 0 8 2 2 步骤1 12 3 2 4 12 O 16 8 6 3 4 0 2 5 O 8 4 2 总和64 步骤2 12 2 12 16 6 4 2 0 4 步骤3 10-4=6 校验码 6 追溯码本体码63146088x20150824,其校验码为60|土.吨ll i:|5