DB15T 2144-2021 内蒙古白绒山羊羔羊育肥技术规程.pdf

ICS 65.020.30 CCS B43 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 21442021 内蒙古白绒山羊羔羊育肥技术规程 Technical code of practice of fattening Inner Mongolia White Cashmere Goat kids 2021-04-15 发布 2021-05-15 实施 内蒙古自治区市场管理监督局 发 布 DB15/T 21442021 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC 19）归口。本文件主要起草单位：准格尔旗农牧局、内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古自治区产品质量检验研究院。本文件主要起草人：郭天龙、吴杰、李康、任国、庞文婷、蔺瑞娥、杨标、黄瑞、宝华、李春雷、田婧、李洁、薛俊英、吕引娥、贾锦凌。DB15/T 21442021 1 内蒙古白绒山羊羔羊育肥技术规程 1 范围 本文件规定了内蒙古白绒山羊羔羊舍饲育肥的饲养和相应的管理方法。本文件适用于内蒙古白绒山羊羔羊育肥的养殖场户。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 1344 山羊用精饲料 NY/T 2169 种羊场建设标准 NY/T 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 生产管理 4.1 养殖环境 4.1.1 养殖设施建设应符合标准 NY/T 2169。4.1.2 养殖环境应符合 NY/T 388 规定，羊舍应保持清洁、卫生，粪便处理应符合 NY/T 1168 的规定。4.2 饲养管理 4.2.1 羔羊培育 4.2.1.1 母羊分娩后，应做好羔羊护理，及时清理口鼻中粘液、断脐带。4.2.1.2 羔羊出生后应尽快吃到足量的初乳，羔羊不能主动吃到时应及时人工辅助，推荐的羔羊哺乳量参见附录 A。4.2.1.3 控制羔羊初生环境的温度，提供优质垫草。温度随日龄增加逐渐降低至常温（羔羊舍温度控制参见附录 B）。4.2.1.4 10 日龄后开始提供开食料，同时提供优质青干草。同步开始补水，水温以 2025 为宜。羔羊开食料质量符合 NY/T 1344 和 GB 13078、饲草质量符合 GB 13078，水质符合 NY/T 5027。DB15/T 21442021 2 4.2.1.5 按时接种疫苗，推荐的免疫规程参见附录 C。4.2.1.6 羔羊 3 月龄、体重 15 kg 以上时可以进行断奶。应加强断奶后羔羊的饲养管理，减少应激。4.2.2 去势 4.2.2.1 羔羊断奶后，开始进入育肥阶段时应去势。4.2.2.2 去势操作应由专业人员执行，避免伤亡造成损失。去势后应精心护理以使羔羊尽快恢复。4.2.2.3 去势伤口恢复后，进入育肥阶段。5 饲喂与饮水 5.1 基本要求 羊的舍饲育肥生产所用饲料应符合NY/T 1344，为羊提供的饮水应符合NY/T 5027标准的要求。5.2 舍饲育肥 5.2.1 使用购入饲料时应书面记录供方饲料的原料成分及含量，使用自配料应保留饲料配方及配料单，饲料原料应符合中华人民共和国农业部令第 1773 号饲料原料目录，其来源应可追溯。5.2.2 舍饲育肥前应对羊只分群，将体重相近、性别相同的羔羊分在一群，每个育肥单元 4060 只为宜。5.2.3 育肥前应使用广谱驱虫药驱除体内外寄生虫。5.2.4 不得使用变质、霉败或被污染的饲草（料），不应使用动物源性饲料，饲料卫生质量应符合 GB 13078。5.2.5 根据羊群不同生理阶段提供符合其营养需要的日粮，并且达到维持良好身体状况的需要量，推荐的日粮配方参见附录 D 和附录 E。5.2.6 饲粮组成中应有足够的粗纤维供羊反刍，饲粮中粗饲料占 60%以上。5.2.7 育肥开始时，添加饲料的量应逐步增加，不可突然改变饲粮组成或饲喂量，如需变更应逐步过渡，过渡期应在 7 d 以上。5.2.8 每日每只羔羊精补料补饲量以 0.20.3 kg 为宜，应从 0.1 kg 逐渐增加，7 d 内达到预期补饲量。5.2.9 舍饲育肥采用料槽饲喂方式，每只羊采食位置宽度不小于 40 cm。5.2.10 饲喂设备的设计、安装和维护应考虑保护饲料不被污染。5.2.11 应采取措施防止饲料贮藏过程中的污染、腐败变质。5.2.12 不得使用非治疗抗生素或激素类物质促进生长，经治疗的羊屠宰上市前应有休药期。5.2.13 一个育肥期，应在育肥单元中选定 1015 只羊作为育肥效果监测羊，每间隔 15 d 或 30 d 称重，依据增重效果调整育肥策略。5.2.14 羔羊 8 月龄、体重达 35 kg 后出栏。DB15/T 21442021 3 5.3 饮水 5.3.1 应保证羊的饮水量和水的质量。5.3.2 舍内最多 20 只羊配备一个饮水位置。5.3.3 羊可自由饮水，冬季要防止水槽结冰。5.3.4 水槽等应保持清洁，并定期维护和消毒。5.4 补盐 5.4.1 使用符合营养舔砖，舔砖悬挂于羊活动场、料槽和休息场所等。5.4.2 每日补盐量 510 g。6 记录 6.1 养殖场、户应建立养殖档案，并有专人管理。6.2 档案内容主要包括：饲料、兽药、疫苗采购使用发放记录，免疫接种记录和驱虫记录，疫病治疗、监测记录，病理解剖记录，销售记录等。6.3 所有资料要按时整理分析、分类归档，并长期保存。DB15/T 21442021 4 附录A （资料性）推荐的羔羊培育方法 羔羊培育方法推荐表见表A.1。日龄 全天量哺乳量（g/d）开食料（kg/d）优质干草 水 010 800-880-1035 800-1200 10天开始补料-2025的温开水 3542 1200-1400 自由采食 自由采食 4248 800 自由采食 自由采食 4854 500 自由采食 自由采食 5460 300 0.15 kg/天 自由采食 6090 自由采食优质干草，每日补饲羔羊开食料150 g/天以上 A B A DB15/T 21442021 5 附录B （资料性）推荐的羔羊舍环境指标 羔羊舍环境指标见表B.1。日龄（天）温度（）湿度（%）NH3（ppm）05 2225 3050 20 515 1820 1535 1518 3560 1215 6090 10 DB15/T 21442021 6 附录C （资料性）推荐的羔羊免疫程序 表C.1 羔羊免疫程序 羔羊免疫程序见表C.1。日龄 免疫、保健内容 1820 三联四防免疫（羊快疫、羊猝狙、羊黑疫和羊肠毒血病），肌肉注射 1 mL/只。3335 传染性胸膜肺炎免疫，肌肉注射 3 mL/只。4850 小反刍兽免疫，肌肉注射 1 mL/只。6567 羊痘免疫，皮内注射 1 mL/只。90 口蹄疫免疫，肌肉注射 1 mL/只。90 驱虫，伊维菌素皮下注射 1 mL/只。DB15/T 21442021 7 附录D （资料性）推荐的育肥前期饲料配方 表D.1 内蒙古白绒山羊羔羊育肥前期饲料配方 内蒙古白绒山羊羔羊育肥前期饲料配方见表D.1。原料 比例（）向日葵壳 230 玉米 476.15 小麦麸(麸皮)14 甘蔗糖蜜 20 豆粕 40 棉粕 20 DDGS 133 尿素 3 菜粕 30 石粉 10.2 碳酸氢钠 10 盐 6 预混料 7.65 总批量 1000 DB15/T 21442021 8 附录E （资料性）推荐的育肥后期饲料配方 表E.1 内蒙古白绒山羊羔羊育肥后期饲料配方 内蒙古白绒山羊羔羊育肥后期饲料配方见表E.1。原料 比例（）向日葵壳 220.00 玉米 538.50 甘蔗糖蜜 20.00 豆粕 62.00 氯化铵 8.00 DDGS 110.00 过瘤胃脂肪 14.00 碳酸氢钠 10.00 磷酸氢钙 1.20 盐 3.00 石粉 6.70 甜味剂 0.30 预混料 6.30 总批量 1000.00 DB15/T 21442021 9 参考文献 1 中华人民共和国国务院令第643号 畜禽规模养殖污染防止条例 2 中华人民共和国国务院令第645号 饲料和饲料添加剂管理条例 3 中华人民共和国农业部令第 67 号 畜禽标识和养殖档案管理办法 4 中华人民共和国农业部令第 168 号 饲料药物添加剂使用规范 5 中华人民共和国农业部令第 1224号 饲料添加剂安全使用规范 6 中华人民共和国农业部公告第1519号 禁止在饲料和动物饮水中使用的物质 7 中华人民共和国农业部令第 1773 号 饲料原料目录