DB13T 1093-2009 乌鸡饲养管理技术规范.pdf

I C S 6 5.0 2 0.3 0B 4 3DB1 3河 北 省 地 方 标准DB1 3/T 1 0 9 3-2 0 0 9乌鸡饲养管理技术规范2 0 0 9-0 6-1 7发布2 0 0 9-0 7-0 2实施河 北 省 质 量 技 术 监 督 局发 布DB 1 3/T 1 0 9 3-2 0 0 9前 .r刁本标准由河北省畜牧兽医局提出。本标准起草单位:张家口市畜牧水产局。本标准主要起草人:李强、杜京、杨若松、武二斌、李子平、李广东、张夕省、孙晓东。D B1 3/T 1 0 9 3-2 0 0 9乌鸡饲养管理技术规范范围 本标准规定了乌鸡饲养管理的环境与设施、引种、饲料、饲养管理、疫病防制、生产记录等各环节应遵循的准则。本标准适用于乌鸡的饲养和管理。2 规范性文件 下列文件中条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本标准。G B 1 3 0 7 8 饲料卫生标准 G B 1 6 5 4 8 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 G B 1 6 5 4 9 畜禽产地检疫规范 G B 1 8 5 9 6 畜禽养殖业污染物排放标准 N Y/T 3 8 8 畜禽场环境质量标准 N Y/T 6 8 2 畜禽场场区设计技术规范 N Y 5 0 2 7 无公害食品 畜禽饮用水水质 N Y 5 0 3 0 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 N Y 5 0 3 2 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 N Y 5 0 4 1 无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则 D B 1 3/T 7 1 4 商品蛋鸡场建设规范 中华人民共和国动物防疫法 饲料和饲料添加剂管理条例3 环境与设施3.13.23.33.4场区环境符合N Y/T 3 8 8 的规定。水质符合N Y 5 0 2 7 的规定。场区设计符合N Y/T 6 8 2 的规定。鸡舍建筑符合D B 1 3/T 7 1 4规定。4 引种4.1 应从具有 种畜禽生产经营许可证和 动物防疫条件合格证的种鸡场或专业孵化场引种，并按照G B 1 6 5 4 9 严格进行检疫。4.2 引种乌鸡应符合乌鸡的品种特征特性。4.3 不得从疫区引种。5饲料5.1 饲料中卫生要求应符合 G B 1 3 0 7 8的规定。DB 1 3/T 1 0 9 3-2 0 0 95.25.3饲料和饲料添加剂应符合 饲料和饲料添加剂管理条例和N Y 5 0 3 2 的规定。严禁在饲料中添加违禁药物和违禁添加剂。6 饲养管理6.1 育雏期(0-6 周龄)6.1.1 饲养方式 采用网上育雏或笼育。6.1.2 准备6.1.2.1 鸡舍 清扫屋顶、墙壁和地面之后，墙壁用1 0%的石灰溶液粉刷，地面用2%的氢氧化钠溶液喷洒I h -2 h 后，冲 洗干 净。晾 干 后，按照 每 立方 米高 锰酸 钾2 1 g，福尔马 林4 2 m l 的比 例密闭 熏 蒸消 毒2 4 h-4 8 h，打开门窗通风换气 1 2 h 后重新封闭待用。6.1.2.2 用具 料槽、饮水器等用具数量应满足饲养的需要。使用前用0.1%的高锰酸钾溶液消毒，清水洗刷干净，晾干。6.1.2.3 预温 进雏前2 d-3d 将育雏舍升温至2 8 9C6.1.2.4 接运雏鸡 雏鸡采用一次性运雏箱贮运;到育雏室后应进行清点，淘汰残次雏鸡。6.1.3 环境控制6.1.3.1 温度 1 周龄温度为3 5 cC ,3 7 9 C，以 后每周下降2 9 C ,3 9 C,6 周龄降到2 3 9 0-2 5 9 C o6.1.3.2 湿度 1 1 0日 龄相对湿度7 0%左右，1 0日 龄以后相对湿度控制在6 0%6 5%06.1.3.3 密度 网上育雏时，以1 2周龄3 0-4 0只/m 2,3-4 周龄2 5-3 0 只/m 2,4-6周龄 1 5-2 5 只/m l 为宜。6.1.3.4 光照 1 -3日 龄，每天光照时间为2 0 h-2 4 h，从4日 龄起每周递减光照时间2 h -3 h,6 周龄前每天光照时间不低于1 0 h。光照强度1 周龄为1 5 l u x 2 0 l u x,2 周龄为1 0 1 u x-1 5 l u x,3.6 周龄为8 l u x 1 0 l u x.6.1.3.5 通风 时间最好选择在室外温度较高的中 午前后，在保证舍内温度的条件下，尽量保持空气新鲜。6.1.4 饮水与开食6.1.4.，饮水 雏鸡人舍后尽快给予饮水。1 7 日龄饮温开水，水中加人5%8%的葡萄糖或红糖，保证充足饮水。6.1.4.2 开食 初饮后2 h-3 h开食。2 周龄前每天喂料6-8 次，2 周龄后每天喂料3-5次。每只日喂量 1 2周 龄5 g -1 2 g,3-5 周 龄2 0 g-V 3 0 g,6 周 龄每只日 喂 量不 低于4 5 g。蛋雏 鸡料 代谢能为1 2.1 M J/k g,粗 蛋白1 9%、钙1%,磷0.5%;肉 雏 鸡料代 谢能1 3.4 M J/k g、粗 蛋白2 0%、钙0.9%,磷0.4 5%.6.1.5 断哮 断嚎在7 1 0日龄进行，上咏断掉 1/2、下嚎断掉 1/3。雏鸡免疫接种前后 2 d或健康状况不良时暂不断嚎。DB1 3/T 1 0 9 3-2 0 0 96.2 育成期(7.1 8 周龄)6.2.1 转群6.2.1.，育雏结束后把雏鸡转到育成鸡舍饲养。转群前两周，鸡舍与设备应先进行清洗，然后进行彻底的熏蒸消毒。6.2.1.2 转群前后补充电解多维等抗应激药物，转群时淘汰病弱残伤鸡。6.2.2 环境控制6.2.2.，温度 舍内以1 6 t-2 0 为宜，最低不低于 1 4 9 0，最高不超过3 0 9 C o6.2.2.2 湿度 相对湿度I-:I 5 5%-6 0%为宜。6.2.2.3 光照 以自 然光照为主，每天光照时间为8 h-9 h o6.2.2.4 通风 加强通风换气，以纵向通风为宜。6.2.2.5 密度 网上平养时，7周龄 巧只/m 2。以后每周减少5只，至4-v 6 只/m 2 06.2.3 喂料 蛋用 乌鸡 育 成料 代谢 能为1 1.5 M J/k g、粗蛋白1 5%、钙0.7 5%-0.9%、磷0.4 5%-0.5%，每天 加料三次，自由采食。肉用乌鸡日 粮代谢能1 3.3 5 M J/k g、粗蛋白1 8%、钙0.9%、磷0.4 5%。采用喂干粉料和湿粉相结合进行饲养，干粉料要保持整天不断，自由采食，每天上、下午各喂一次湿料。6.2.4肉用乌鸡6.2.4.1 公、母雏要分开饲养，以采取笼养为宜。群体以不超过5 0 0 只为宜。6.2.4.2 减少鸡只运动。6.2.4.3出栏前 1 周不喂鱼粉。6.3 产蛋期(1 9 周龄一淘汰)6.3.，准备6.3.1.1 淘汰生长发育不良、弱鸡、残次鸡以及外貌不符合乌鸡特征的鸡。6.3.1.2 断咏不良的鸡应修整。6.3.1.3 地面平养要提前放置产蛋箱。6.3.2 饲养方式 有地面平养和笼养两种方式，规模鸡场应采用笼养。6.3.3 环境控制 适宜温度为2 0 O C -2 5 9 C，相对湿度为5 0%-6 5%，保持鸡舍内通风良好。从 1 8 周龄增加光照时间，每周增加0.5 h，直至1 6 h。补充人工光照强度恒定在 1 0 l u x o6.3.4 喂料 日 粮代谢能1 1.7 M J/k g、粗蛋白1 6%、钙3.6%-3.8%,磷0.3%。每天加料三次，自 由采食。6.3.5 鸡蛋收集6.3.5.1 集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、双黄蛋、特小蛋单独存放。6.3.5.2 收蛋要勤，及时捡回窝外蛋。发现破蛋要及时将蛋壳和内容物清理干净。7疫病 防制7.1 免疫7.1.1 根据当地疫病的流行情况，结合本场的实际，制定具体的免疫程序。D B1 3/T 1 0 9 3-2 0 0 9月.227 777.27.2.7.27.37.42 免疫应符合 中 华人民共和国 动物防疫法和N Y 5 0 4 1 的规定。消毒1 环境场区、道路及鸡舍周围 环境定期消毒，废弃物处理区每月消毒1 次，消毒池定期更换消毒液。2 鸡舍鸡舍进鸡之前进行彻底清扫、洗刷、消毒，至少空置2 周。饲养期每周带鸡消毒2 次。3 用 具饮水器具每周消毒 1-2 次，饲槽或料槽、料车等每月消毒 1 次。4 人员饲养人员每次进人生产区进行消毒、更衣、换鞋。非生产人员禁止进人生产区。预防及治疗用药预防及治疗用药按照N Y 5 0 3 0 的规定执行。严格执行休药期。病死鸡及废弃物处理病死鸡按照G B 1 6 5 4 8 的规定处理;废弃物按照G B 1 8 5%的规定处理。8生产 记录 建立生产记录档案，记录内容包括进雏时间、数量、来源、栋舍、饲养员、体重、耗料、防疫、用药、消毒、鸡只变动、环境条件、出栏时间及体重等。记录资料应妥善保管2 年以上。