DB140400T 005-2004 绿色农产品 黄豆生产操作规程.pdf

ICS B23 备案号：DB14040山 西 省 长 治 市 农 业 地 方 规 范DB140400/T 005-2004绿色农产品 黄豆生产操作规程 2004-09-09 实施2004-08-09 发布 长治市农业标准化技术委员会 山西省长治市质量技术监督局发布 DB140400/T 005-2004 前 言 本标准附录A为资料性附录。本标准由山西省长治市农业标准化技术委员会提出；本标准起草单位：山西省长治市农业局；本标准主要起草人：秦艳芳、王晨霞、范静波、邢菊英、张 磊、王现芳；本标准于2004年8月9日首次发布。I DB140400/T 005-2004 绿色农产品 黄豆生产操作规程 1 范围 本标准规定了黄豆生产的基本要求、种子与处理、选茬、整地、施肥、播种、田间管理及收获要求。本标准适用于山西省长治市绿色黄豆生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4404.21996 粮食作物种子 豆类 NY/T 3912000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 3932000 绿色食品 农药使用准则 NY/T 3942000 绿色食品 肥料使用准则 3 基本要求 3.1 产地环境 应符合NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件的规定。3.2 农药使用 应符合NY/T 393 绿色食品 农药使用准则的规定。3.3 肥料使用 应符合NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则的规定。3.4 物候条件 我市属暖温带半湿润大陆性季风气候区。年日照时数2418h2616h，全市平均气温8.710.3，全年无霜期为151d184d，10活动积温在31003500，昼夜温差大，年降水量550650。土壤pH值在6.77.3，属中性。4 种子与处理 4.1 品种选择 应根据当地的生态条件和市场需求，选用通过国家或地方审定的并在当地示范成功的优质品种。种子质量应符合GB4404.21996粮食作物种子 豆类的有关规定。4.2 种子精选 种子播前要进行精选，剔除病粒、残粒、秕瘦粒、虫食粒及不符合本品粒状的杂粒。保证种子大小，色泽一致。4.3 种子处理 应用适宜的根瘤菌剂等接种。667m2用50100根瘤菌接种，或5钼酸铵拌种。5 选茬 整地 5.1 选茬 黄豆最忌重茬，前茬应选择玉米、马铃薯、小麦、高粱等，并实行三年轮作。1 DB140400/T 005-2004 5.2 整地 前茬收获后要及时灭茬，深耕松土并随即耙地蓄墒，随秋翻把农家肥（底肥）一并施入。在秋耕壮垡、早春壮垡的基础上，着力推广三墒整地系列抗旱耕作栽培技术。播前做到地平、土绒、上虚下实、底墒好、口墒足、无圪垃、无根茬、无杂草。秋耕深达到25cm30cm左右；春耕达到20cm左右。6 施肥 6.1 底肥 应根据土壤肥力确定施肥量，结合整地一次施入。一般每667m2施腐熟优质农家肥1000kg1500 kg，过磷酸钙25kg做底肥。6.2 种肥 每667施10kg碳酸氢铵做种肥，深施于种籽下4cm5cm处，切忌种肥同位，以免烧种。6.3 叶面追肥 苗期每667m2追施尿素2kg2.5kg，初花期视长势叶面喷施0.2%磷酸二氢钾，选择上午7时至9时，下午4时至5时阳光较弱时喷施。7 播种 7.1 播期 地温稳定在12时即可播种，本市春播一般在4月中下旬至5月上旬为宜。夏播应以6月中下旬为宜，及时早播，小麦收获后应抢时播种。7.2 播法 7.2.1 条播 采用耧播或机播，行距20cm左右。7.2.2 点播 人工或点播机，按行距20cm，穴距20cm24cm点播，每穴2粒3粒种子。7.2.3 黄豆可与玉米、高粱、谷子间作或混作。7.3 种植密度 肥地、分枝性强、晚熟品种宜稀植，薄地、分枝性弱、早熟品种宜密植。保证每667m2留苗15000株20000株。7.4 播量与播深 播种粒数为留苗数的1.5倍2倍，每667m2播量2kg3kg，播深一般为3cm4cm。7.5 播种质量 播种要均匀，无断条（20cm内无籽为断条）。覆土严实平整，播后应及时镇压保墒，以利出苗。8 田间管理 8.1 补苗 出苗后出现缺苗断垄应及时补种或移栽补苗，保证全苗。8.2 间苗 苗齐后，第一片复叶尚未展开前，进行人工等距手间苗。间苗时，要按规定株距留苗，拔除弱苗、病苗和小苗，剔除杂草，并结合松土培根。8.3 定苗 3片4片叶时应定苗。留苗应选用“单株均匀留苗”法，以利于个体生长发育。8.4 中耕除草 2 DB140400/T 005-2004 中耕在开花前进行，一般中耕2次3次，第一次中耕宜早，在苗高5cm6cm时进行，深度为7cm8cm，并要防止压苗、伤苗；第二次在分枝前进行，深度为10cm12cm，并要用手剔除苗间杂草；第三次在封垄前进行，深度为5cm6cm，避免伤根，同时结合培土。8.5 灌溉 黄豆需水较多。在有条件的地方，播前浇好底墒水。苗期至分枝期土壤含水量低于18%，需小水灌溉。开花至鼓粒期40cm的土壤湿度，低于21%，应及时灌溉。8.6 病虫害防治 8.6.1 常见病害与虫害 常见病害有叶斑病、锈病、病毒病等；常见虫害有蚜虫、红蜘蛛、食心虫等。8.6.2 防治方法 8.6.2.1 农业防治 农业措施主要通过选用抗病优良品种、选留无病植株做种，与禾本科等非豆科作物合理轮作，加强田间管理，及时去除病株；及时耕翻土地，使土壤疏松，消灭越冬幼虫。根据害虫生物学特性，采取糖醋液、黑光灯或汞灯等方法诱杀蚜虫、豆荚螟等害虫的成虫。注意保护七星瓢虫等益虫，杀灭蚜虫等害虫。8.6.2.2 化学防治 防治叶斑病施用75%百菌清可湿性粉剂，每667m2用量1kg1.5kg；防治锈病在开花结荚初期，喷施45%石硫合剂结晶150倍液，或120倍150倍的硫酸钾溶液3次4次；防治病毒病要从治蚜入手，减少媒病毒，如早期发现及早拔除病株，防止病毒再传播。防治蚜虫使用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾；防治红蜘蛛使用快螨，每667m2用量100g；防治食心虫使用20%速灭杀丁乳油，每667m2用量20ml。8.6.2.3 禁止使用农药 滴滴涕、六六六、林丹、甲氧DDT、硫丹、甲胺磷、甲拌磷、乙拌磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、灭克磷、硫线磷、杀扑磷、克线丹、氧化乐果、水胺硫磷、内吸磷、涕灭威、克百威、灭多磷、丁硫克百威、丙硫克百威、杀虫脒、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷。各类除草剂、有机合成的植物生长调节剂、除草醚、草枯醚。9 收获 茎叶及豆荚变黄，豆粒归圆及落叶达80%以上时收获。割茬低，不掉荚，不丢枝、不炸荚，放铺整齐，割后晒5d7d，豆粒含水量在15%以下时，拣拾干净。做到单收割、单拉运、单脱粒、单贮藏，以保证农产品的质量。3 DB140400/T 005-2004 附 录 A（资料性附录）长治市绿色农产品 黄豆生产操作口诀 黄豆生产要增效，绿色食品最畅销。生产技术标准化，九大要点须记牢。一记产地是基础，水土大气环境优。药肥施用须达标，高效低毒低残留。二记要种新优种，晋豆廿五与十九。品种还需常更替，种植三年是限期。三记种子要精选，去病除杂剔残粒。纯度净度达要求，保证播种出苗率。四记生产忌重茬，三年轮作莫忘记。前茬作物要求低，玉米小麦都适宜。五记播种讲科学，四（月）下五（月）上是播期。播量播深会算计，合理密植高效益。六记田间细管理，查漏补缺保苗齐。中耕除草两三次，分枝鼓粒需水期。七记肥料施有机，配方施肥数第一。化学肥料要适量，硝态氮肥禁止施。八记防治病虫害，生物农药是首选。化学农药须慎用，有机氯磷应禁用。九记收获应适时，荚黄粒圆黄叶落。单打单收单贮藏，颗粒归仓保增收。4