DB13T 464-2001 无公害黄瓜生产技术规程.pdf

B1 6DB河北.省地方标准DB1 3 1 T4 6 4-2 0 0 1无公害黄瓜生产技术规程2 0 0 1-0 8-2 2 发布2 0 0 1-0 8-2 5 实施河北省质量技术监督局发布DB 1 3/T4 6 4-2 0 01月 1青 为全面推进我省农产品无公害生产的发展，确保农产品食用安全和农业生态环境质量，满足广大消费者的需求，特制定本标准。本标准提出了黄瓜无公害生产的产地环境技术条件、栽培技术和物理、生物、生态、化学等安全控制病虫危害的措施。本标准的附录A是提示的附录。本标准由 河北省农业厅提出 并归口。本标准起草单位:河北省植保总站、河北省农业技术推广总站、河北省土肥总站 本标准主要起草人:杨众杰、王振庄、李秀芹、张里占、赵汝迪、黄晓春、杨胜堂、孙广明 本标准由河北省农业技术推广总站、河北省植保总站、河北省土肥总站负责解释。本标准从 2 0 0 1 年8月2 5日 实施。河北省地方标准无公害黄瓜生产技术规程D B 1 3/T 4 6 4-2 0 0 11 范围 本标准规定T无公害黄瓜每公顷单产 3 7 5 0 0 k g 9 0 0 0 0 k g(2 5 0 0 k g/6 6 7 砂6 0 0 0 州 6 6 7 m?、)、的 产 地 环境 技 术 条 件，肥 料 农 药 的 使 用 原 则 和 要 求，生 产 管 理 等 系列 措施.本标准 适用于河 北省露 地和保护地 无公害 黄瓜生 产.2 引用标准 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日 期的引用文件，其随 后所有的 修改单(不包括勘误的内 容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分 达成协议的 各方研究是否可 使用这些文 件的最新版本.凡是不注日 期的引用文件，其最新 牌 本 清 用 于 本 部 分 G B 8 0 7 9-1 9 8 7蔬菜种子 D B 1 3/3 1 0-1 9 9 7 无公害农产品产地环境技术条件 D B 1 3/3 1 1-1 9 9 7 无公害农产品 D B 1 3/T 4 5 3-2 0 0 1 无公害蔬菜生产 农药使用准则 D B 1 3/T 4 5 4-2 0 0 1 无公害蔬菜生产 肥料施用准则3 产地环境技术条件 无公 容黄瓜生产的 产地环 境质量应符合D B 1 3/3 1 0 的规定。4 肥料、农药使用的原则和要求 无公害黄瓜生产使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按D B 1 3/T 4 5 4 执行;控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按D B 1 3/T 4 5 3 执行。河北省质t技术监督局2 0 0 1-0 8-2 2批准2 0 0 1-0 8-2 2实施 DB 1 3/T 4 6 4-2 0 0 1 黄瓜常见病虫害有 1 5种，其有利发生条件见附录A(提示的附录)。5 生产管理措施5.1 育苗5.1.1 育苗方式 根据栽培季节和方式可在露地、阳畦、塑料拱棚、温室育苗，和加设酿热温床、电热温床及穴盘育苗。有条件的可用工厂化育苗。5.1.2 品种选择 选用抗病、抗逆性强、商品性状好、产量高的品种。露地可选用津春4、津优 1 0 号;保护地可选用津春3 号、中农 1 3 号、新泰密刺等.5.1.3 种子质量 符合 G B 8 0 7 9 的要求。5.1.4 用种量 每6 6 7 扩用 种1 4 0 g-1 6 0 g.5.1.5 种子处理 种子处理有四种方法，可根据病害任选其一:a)用5 0%多菌灵按种子重量的0.3%拌种防治立枯、瘁倒病，或选用相应的包衣种子。b)用5 0%多菌灵5 0 0 倍液浸种 1 h，或用福尔马林 3 0 0 倍液浸种 1.5 h，捞出洗净催芽，防枯萎病、黑星病。c)把干种子置于 7 0 恒温处理 7 2 h，经检查发芽率后浸种催芽，防病毒病、细菌性角斑病。d)将种子用5 5 的温水浸种 1 0 m i n-1 5 m i n，并不断搅拌直至水温降到 3 0 1C-3 5 1C，再浸泡 3 h-4 h。将种子反复搓洗，用清水冲挣粘液后凉干再催芽，防黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病.5.1.6 催芽 将处理后的种子用湿布包好放在 2 5 0C-3 0 的条件下催芽 I d-2 d，种子“露白尖”时，再把种子放在0 0C -2 的条件下 I d-2 d.5.1.7 育苗床准备DB 1 3/T 4 6 4 2 0 0 15.1.7.1 床土配制 用近几年没有种过葫芦科蔬菜的园土6 0%，圈肥3 0%,腐熟畜禽粪或饼肥 5%，炉灰或沙子5%,混合均匀后过筛(包括分苗和嫁接苗床用土)。5.1.7.2 床土梢毒 有 四 种 方 法，任 选 其 一:a)按每平方米用福尔马林3 0 m 1-5 0 m 1，加水3 L，喷洒床土，用塑料膜密闭苗床 5 d,揭膜1 5 d 再播种 b)用5 0%多 菌灵可 湿性粉剂与5 0%福美双可 湿性 粉剂 按1:1 混合，或2 5%甲 箱灵可湿性粉剂 与7 0%代森 锰锌可 湿性粉剂按1:1 混合，按每平方米用 药鲍-l o g 与1 5 k g-3 0 k g细土很合，播种时2/3 铺于苗床，1/3 盖在种子上。c)太阳能消毒:在7-8 月份高温休闲季节，将土壤或苗床土翻耕后理盖地膜 2 0 多天，利用太阳能晒土高温杀菌的方法灭菌。d)太阳能淹水法加添加剂消毒:在7 -8 月份高温休闲季节，将苗床或栩室土坡表面按每6 6 7 m=撒施:石灰1 0 0 k g -1 5 0 k g，炉渣粉7 2 k g-9 6 k g，稻壳炒至黄揭色 1 0 k g-1 2k g，麦位或切碎的麦秸2 5 0 k g 3 0 0 k g,腐熟的 有机肥(鸡粪等)1 0 0 0 k g，翻 地后将地边 起垄0.5 m 高.为 保温不 漏气，整地块覆盖 上塑料薄膜，只留 下 灌水孔，然后向内 部土坡滋水，至土坡表面不在渗水为止，一次注水后不在注水。致使温度能达到 4 8 以上，甚至达6 0 以上。持续 1 5 d-2 0 d，能有效杀死多种病原菌和线虫。5.1.7 3育苗县其消毒 对育苗器具用3 0 0 倍液福尔马林或0.1%高 锰酸钾溶液喷淋或 浸泡消 毒.5.1.8.扮种5.1.8.1 播种期 日光温室秋冬茬9 月上旬下旬，冬春茬 1 月上中旬，冬茬9 月下旬1 0 月上旬;大栩春茬2 月上旬下旬，秋延后 6 月下旬7 月中旬;露地春茬 3 月中旬4 月上旬，秋茬 6月下旬7 月上旬。5.1.8 2一般括种 在育苗地挖 1 5 c m深苗床，内铺配制床土厚1 0 c m，浇水渗透后，上铺细土(或药土)，按行株距3 c m点种，上筱药土堆高2 c m，床上覆盖塑薄膜。DH 1 3/T4 6 4-2 0 0 15.1.8.3 容器播种 将 1 5 c m深苗床先浇透水，用直径 1 0 c m、高1 0 c m的纸筒(塑料薄膜筒或育苗钵)，内装配制床土8 c m，上铺细土(或药土)，每纸筒内点播一粒种子，浇透水，上覆药土2 c m e5.1.8.4 嫁接苗的播种 用靠接法的黄瓜比南瓜(南砧 1 号或云南黑籽南瓜)早播种 3 d;用插接法的南瓜比黄瓜早播种 3 d -4 d.5.1.9 苗期管理5.1.9.1 温度管理见表 1 表1 苗期温度管理时期白天适宜温度()夜间适宜温度()播后至出土2 8 -3 21 8 -2 0出土至破心2 5-3 01 6 -1 8破心至分苗2 0 2 51 4 -1 6分苗至缓苗2 8 -3 01 6 1 8缓苗至定植2 0 2 51 2 -1 65.1.9.2 间苗 及时间掉病虫苗、弱小苗和变异苗。5.1.9.3 分苗 当苗子叶展平有一心时，在分苗床按行距 1 0 c m开沟，株距 1 0 c m座水栽苗。也可将苗栽在纸筒、塑料薄膜筒或育苗钵内。5.1.9.4 嫁接 靠接的，当黄瓜第一片真叶展开，南瓜子叶展平时嫁接:插接的，当南瓜和黄瓜均有一片真叶时嫁接，随即按行株距 1 2 c m座水栽在分苗床上。5.1.9.5 分苗后管理 温室冬春茬、大棚早春茬如温度低可加扣小拱棚保温。缓苗后可挠划一次提高地温。D B 1 3/T 4 6 4-2 0 0 1不早不浇水，显早时喷水补墒。嫁接苗应立即理盖小拱 拥，开始 2 d-3 d 拥室要盖 花苫遮荫.在接口 愈 合 7 d-1 O d期间，昼温由2 2 1C-2 8 1C，逐步提高到2 5 1C-3 0 C，夜温由1 8 C-1 6 IC 逐步降到1 6*C1 4 C。空气 湿度由9 0%逐步降 到6 5%-7 0%.接秘长出新叶时，断接稚根 撤掉小拱栩.5.1.9.6 壮苗标推 株商1 5 c m左右，3 叶 4 叶 一心，子叶完好，节间 短粗，叶片 浓绿肥厚，根系发 达，健壮无病，苗龄”天左右.5.2 定植前准备5.2.1 前茬 为非葫芦科蔬菜。5.2.2 整地施肥5.2.2.1 一般栽培 基 肥品 种以 优质有机肥、常 用化肥、复混 肥等为主:在中 等肥力条件下，结合整地，露 地 栽 培 每6 6 7 m 2 施 优 质 有 机 肥(以 优 质 腐 熟 猪 厩 肥为 例)5 0 0 0 k g,氮 肥(N)4 k g(折尿 素8.7 k g),磷 肥(P 2 0 s)6 k g(折 过 磷 酸 钙5 0 k g).，钾 肥(K 2 0)2 k g(折 硫 酸 钾4 k g)c保 护 地 栽 培 每6 6 7 m 2 施 优质 有 机肥(以 优 质 腐 熟 猪厩 肥 为 例)5 0 0 0 k g,氮 肥(N)4 k g(折尿素8.7 k g),磷肥(P 2 0 5)6 k g(折过磷酸 钙5 0 k g)，钾肥(K 2 0)3 k g(折硫酸钾6 k g).5.2.2.2 栩室有机生态型无土栽培 按 栩室 面 积3 3 4 m 2 或6 6 7 m 2 分 别 建6 m 3 或l O m 3 的 沼 气 池.用 炉 渣1/3+草 炭1/3 十 废棉 籽 皮1/3(或 锯 末1/3)混 合 后 每m 3 加2 0 k g 湿 润 沼 渣，混 合 均 匀 后过 筛 做 为 无 土 栽 培 基质。在栩室内按槽间距7 2 c m用砖砌北高南低向栽培槽(或就地挖栽培槽)，槽宽5 0 c m,深 1 8 C M,槽底两边.高中间稍低呈钝角形，槽内铺O.l m m聚乙烯农用膜，将基质装入槽内配置滴灌系统即可进行无土栽培。5 1 3 栩室防虫消毒5.2.3 1 设防虫网阻虫D B 1 3/T 4 6 4-2 0 0 1 在拥室通风口用加 目 3 0 目 尼龙网纱密封，阻止蚜虫迁入.5.2 3.2铺设银灰膜驱避蚜虫 地面铺银灰色地膜，或将银灰膜剪成 l O c m -1 5 c m宽的膜条，挂在拥室放风口 处。5.2.3 3拥室消毒 每6 6 7 m 棚室 用 硫 磺 粉2 k g-3 k g，加8 0%敌 敌 畏乳 油0.2 5 k g，拌 上 锯 末，分 堆 点 燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风无味后再定植.或定植前利用太阳能高温闷栩.5.3 定植时间、密度和方法 露地栽培应在晚霜后，棚室栽培夜间最 低温度应在1 2 以上.按等行距6 0 c n i -7 0 c m或大小行距8 0 c m-9 0 c m X 5 0 c m-6 0 c m，于苗行处做高垄，垄高 l O c m-1 5 c m，垄上覆地膜，棚室的垄与沟均覆地膜进行膜下灌溉.于垄上按株距2 5 c m挖穴座水栽苗，每“7 m 栽苗3 5 0 0 株4 4 0 0 株。5.4 定植后管理5.4.1 水肥管理5.4.1.1 浇水 定植后浇一次缓苗水，不早不浇水。摘根瓜后进入结瓜期和盛瓜期需水量增加，要因 季节、长势、夭气等因素调整浇水间 隔时间 一，每次也要浇小水，并 在晴天上午进 行:遇寒流或阴雪天不浇水:有条件的可用膜下滴灌;通过放风调节湿度.5.4.1.2 追肥 进入结瓜初期结合浇水隔两水追一次肥，结瓜盛期可隔一水追一次肥，开沟追施或穴 施，每次追施氮肥(N)2-