DB14T 535-2015 无公害高粱生产技术规程.pdf

ICS65.020.20B 05DB14山西省地方标准DB 14/T 5352015代替 DB 14/T 535-2009无公害高粱生产技术规程2015-11-20 发布2015-12-20 实施山西省质量技术监督局发 布DB14/T 5352015I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13产地环境.14生产技术.25病虫害防治.36收获.47产品质量安全检测及贮藏.48生产记录档案.4DB14/T 5352015II前言本标准按 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。本标准代替 DB14/T 535-2009 无公害农产品 高粱生产技术规程，与 DB14/T 535-2009相比，主要变化如下：删除了规范性引用文件中一个标准(见2009版第2章)。增加了规范性引用文件中两个标准(见第2章)。修改了标准名称。修改了土壤条件内容(见3.3)。修改了种子处理、施底肥、播期和播深内容(见4.1.4、4.1.5、4.2.1和4.2.3)。修改了病虫害防治内容(见第5章)。修改了收获内容(见第6章)。修改了产品质量安全检测及贮藏内容(见第7章)。修改了生产记录档案内容(见第8章)。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省农产品质量安全检验监测中心、晋中市农产品质量安全检验检测中心、沁县宝丰苑农业发展有限公司、定襄县华野种植农民专业合作社。沁县宝丰苑农业发展有限公司本标准主要起草人：阎会平、王洁莲、李霞、郑国宏、葛成林、姜敏、张建军、徐梦萧。本标准于 2009 年10月首次发布，本次为第一次修订。DB14/T 53520151无公害高粱生产技术规程1范围本标准规定了无公害高粱生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、产品质量安全检测及贮藏和生产记录档案的要求。本标准适用于无公害高粱的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285农药安全使用标准GB 4404.1粮食作物种子禾谷类GB 8231高粱GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY/T 2798.2无公害农产品生产质量安全控制技术规范第2部分：大田作物产品NY/T 5295无公害农产品产地环境评价准则NY 5332无公害食品大田作物产地环境条件3产地环境3.1产地选择生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区，产地周围 5 km 以内没有对产地环境可能造成污染的污染源，远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源的影响。产地环境检测评价执行NY/T 5295的规定。3.2气候条件年有效积温 2 300 以上，年平均降雨量 350 mm 以上。3.3土壤条件土层深厚，排水良好，有机质含量 8.0 g/kg 以上，pH值 6.58.5。土壤条件应符合 NY 5332的要求。3.4空气条件产地空气质量应符合 NY 5332 中的二级标准要求。3.5水质条件DB14/T 53520152有灌溉条件的，灌溉水质应符合 NY 5332 的规定。4生产技术4.1播前准备4.1.1整地前茬作物收获后，及时秋翻，耙耱拖平，做到地平、土细、无坷拉、无根茬。4.1.2品种选择选择适合当地种植的优质、高产、抗病、抗逆性强的品种。4.1.3种子质量种子质量符合 GB 4404.1 要求。4.1.4种子处理选择籽粒饱满的种子，播种前 1015 d，将种子摊开在阳光下晒 23 d。采用专用种衣剂包衣或拌种，防治病虫害。4.1.5施底肥每 667 m2施磷酸二铵 6 kg10 kg、硫酸钾 3 kg，或碳酸氢铵 50 kg、过磷酸钙 40 kg或根据实际测土配方施肥，结合整地农家肥 1 500 kg2 000 kg 一次施入。4.2播种4.2.1播期当 5 cm 耕层温度通过 10 以上时开始播种。一般春播在 4 月上旬到 5 月中旬，夏播在 6 月上中旬，南部稍早，北部略迟。采用地膜覆盖可提前 10 d 左右。4.2.2播量根据种子发芽率、整地质量、土壤墒情、播种期等确定。一般每 667 m2播种量 1.5 kg2 kg。4.2.3播深一般 3 cm5 cm。4.2.4方法有机播和耧播两种方法。土壤缺墒时，采用第一耧开沟、第二耧下种的两耧下种法。4.2.5镇压播种后视墒情及时镇压。4.2.6密度DB14/T 53520153早熟、紧凑型品种适宜密植。粘土地及土壤养分含量高、保水好的地块密植。地力较差，施肥水平低、保水差的地块稀植。高水肥密植栽培每 667 m2留苗 0.81.0万株，低密度稀植栽培每 667 m2留苗 0.6万0.8万株。4.3田间管理4.3.1间、定苗三叶期间苗，五叶期定苗。定苗做到苗匀、苗壮，同时拔掉病、杂、弱、小苗，促进早发壮苗。4.3.2除草出苗后，五叶期结合定苗锄草；拔节时再中耕锄草一次。4.3.3中耕、追肥六叶期深中耕；株高 70 cm 左右中耕培土；拔节期结合中耕追施少量氮肥，结合除草每 667 m2追施尿素 5 kg10 kg。施用肥料执行 NY/T 496 规定。4.3.4浇水全生育期浇水 34 次。拔节后的穗分化期、孕穗期、开花期分别浇水一次。5病虫害防治5.1防治原则遵循“预防为主，综合防治”植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学合理的进行化学防治。使用化学农药时，执行 GB 4285 和 GB/T 8321 的规定，禁止使用国家明令禁止的剧毒、高毒、高残留农药品种。5.2防治方法5.2.1农业防治选用抗病虫品种，合理轮作倒茬，及时耕翻土壤，适期播种，培育壮苗。5.2.2物理防治用频振灯诱杀害虫，按照灯管功率 15 W 的单灯控制半径 120 m 进行布灯，高度为杀虫灯接虫口离地面 1.5 m2 m；利用黄板诱杀蚜虫，每 667 m2悬挂规格为 20 cm 25 cm 或 25 cm 30 cm的黄板4060 张。5.2.3生物防治保护和利用天敌。利用七星瓢虫防治高粱蚜，利用赤眼蜂防治高粱螟虫。5.2.4化学防治5.2.4.1黑穗病每 100 kg 种子用 40%的拌种双可湿性粉剂或 40%的福美拌种灵可湿性粉剂 120 g200 g 拌种。DB14/T 535201545.2.4.2黑粉病每 100 kg 种子用 15%的三唑醇干拌剂 150 g 拌种，或用 40%拌种双可湿性粉剂 300 g500 g拌种。5.2.4.3丝黑穗病每 100 kg 种子用 60 g/L 的戊唑醇悬浮种衣剂 6 g9 g 拌种。5.2.4.4地下害虫播种期每 667 m2撒施 5%辛硫磷颗粒剂 2.5 kg；出苗后选用 20%氰戊菊酯乳油或 2.5%溴氰菊酯乳油 1 000 倍液喷雾 12 次。5.2.4.5蚜虫在蚜虫发生初期，用 3%啶虫脒乳油或 10%吡虫啉可湿性粉剂 2 0003 000 倍液喷雾。5.2.4.6其它害虫每 667 m2用 8000 IU/mg 苏云金杆菌悬浮剂 0.2 kg，对水 50 kg 喷雾，防治螟虫、粘虫等；或用 2.5%的溴氰菊酯乳油等菊酯类农药 2 000 倍液喷雾 12 次。6收获蜡熟后期收获，即籽粒颜色变成红、黄等品种固有色泽，穗下部籽粒切开呈蜡质状时收割。及时拉运，避免捂垛，晾晒 23 d 后脱粒。7产品质量安全检测及贮藏产品生产质量安全控制执行 NY/T 2798.2 的规定。产品质量检测及安全指标执行农业部办公厅文件“无公害农产品检测目录-小杂粮”的规定。籽粒含水量降至 13%以下入库贮存，仓库需有良好的防潮、隔热、通风、密闭性能，严防霉变、虫蛀和污染。分等、分类标准执行 GB 8231 有关规定。8生产记录档案建立无公害高粱生产档案，详细记录投入品名称、有效成分、登记证号、防治对象、使用量、使用方法、使用时间、使用地点及面积、使用人员、安全间隔期等信息。生产档案至少保存两年。_