DB13T 1170-2009 肉仔鸡饲养技术规程.pdf

I CS 6 5.0 2 0.3 0B 4 3D B 1 3、竺，r 刊省地方标准卜r.月川DB1 3/T 1 1 7 0-2 0 0 9肉仔鸡饲养技术规程2 0 0 9-1 2-1 4 发布2 0 0 9-1 2-3 1 实施河 北 省 质 量 技 术 监 督 局发 布 DB1 3/T 1 1 7 0-2 0 0 9前言刁 本标准的附录A、附录D为规范性附录，附录B、附录C为资料性附录。本标准由庸山市质0.技术监督局提出。本标准起草单位:迁安市畜牧水产局、迁安市质量技术监督局。本标准主要起草人:李玉珍、刘乃玲、刘国文、宋金荣、张春艳、张存平、李正本、朱洪宝、王伟、蔡国、王立霞、陶秀艳。DB 1 3/T 1 1 7 0-2 0 0 9肉仔鸡饲养技术规程范围 本标准规定了肉仔鸡饲养的环境与养殖场(区)布局、鸡舍建筑、饲养管理、应激控制、疾病的综合防治等要求。本标准适用于河北省内存栏2 0 0 0 只以上肉仔鸡场(区)肉仔鸡的饲养管理。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日 期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内 容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的 各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本标准。G B 1 3 0 7 8 饲料卫生标准 G B 1 6 5 4 8 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 G B 1 6 5 6 7 种畜禽调运检疫技术规范 G B/T 1 8 4 0 7.3 农产品安全质量 无公害畜禽肉 产地环境要求 G B 1 8 5 9 6 畜禽养殖业污染物排放标准 N Y/T 3 8 8 畜禽场环境质量标准 D B 1 3/T 6 7 7-2 0 0 5 商品肉 鸡场建设标准 D B 1 3/T 9 9 0-2 0 0 8 鸡场消毒技术规范 D B 1 3/T 1 0 0 4.2-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准 第2 部分:动物饲养场防疫监督管理规范 可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加齐 9 农业部2 0 0 1 年第1 6 8 号公告 食品动物禁用的兽药及其它化合物清单 农业部2 0 0 2 年第1 9 3 号公告 中华人民 共和国兽药典 2 0 0 8 年3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 全进全出制 确保鸡群安全的一种生产管理制度，即同一栋鸡舍或同一鸡场(区)引进的鸡只应来自 同一种鸡场的 健康无疾病的鸡只，一次只进同一批同 一品种雏鸡，饲养同 一日 龄鸡，且在同一天全部出场，出场后彻底清扫、清洗、消毒，然后将鸡舍空闲密闭一周以上，再接养下一批雏鸡。鸡场或鸡舍内不存在不同日龄鸡群的交叉感染机会，切断了传染病的流行环节。4 环境与布局D B1 3 汀 1 1 7 0-2 0 0 94.1 场址选择 鸡场环境应符合G B/T 1 8 4 0 7.3 的规定。4.2 场区布局4.2.1按主导风向和地势高低，依次为生活区、管理区、生产区和兽医隔离区，各区界限分明。严禁人鸡混居。4.2.2 场区内净道和污道分开，贮粪场远离生产区，处在生产区下风口处，地势低洼处。养殖密集区统一考虑设置储粪场。4.2.3 场区周围 应设围墙和绿化隔离带。5 肉鸡场建设应符合D B 1 3/T 6 7 7-2 0 0 5 的要求。6 饲养管理6.1 饲养方式 厚垫料饲养、网架平养、立体笼养。6.2 饲养设备 料槽、饮水器或自 动料线、自 动饮水线等，数量应满足饲养的需要，并进行清洗、消毒。6.3 预温 根据不同的季节和取暖方式，应提前2 4 h-4 8 h 给育雏室升温。6.4 接运雏鸡(全进)雏鸡应来自 非疫区的种鸡场，雏鸡调运按G B 1 6 5 6 7 的要求，采用一次性包装贮运;到育雏室后应进行清点入舍，淘汰残次雏鸡。6.5 鸡舍环境6.5.1 舍内温度 舍内 温度要求见表 1 0表1 肉仔鸡鸡舍环境温度.周龄123456-7温度3 5-3 33 2 3 02 9 2 72 6-2 42 3 一2 12 16.5.2 舍内湿度 一至二周龄为6 5%，三周龄至出栏为6 0%06.5.3 通风换气6.5.3.1 通风管理 通风管理要求见附录A.6.5.3.2 通风 量DB 1 3/T 1 1 7 0 一 一 2 0 0 9通风量要求见表2。表2肉仔鸡通风量每 1 0 0 0 只鸡所需的通风量鸡只体重(k g)寒冷季节(最多0.0 1 5 5 m 3/k g)炎热季节(最少0.0 1 5 5 m 3/k g)78 15(23，31:39(46 0.5 1.0 2.0 2.5 3.0 3.5光照控制 光照时间依照季节不同而有所调整。1 5.62 3.431.239.04 6.76.66.6在盛夏，白昼肉仔鸡食欲差，夜间凉爽时应开灯进食，夜连续黑暗不宜超过3 h。光照程序见表3 0表3 肉仔鸡光照程序日龄光照时间(h/d)黑暗时间(h/d)0-32 404-72 048-2 11 682 2 2 81 862 9-3 52 043 6-L I;栏2 226.6.2 光照强度 1 日 龄1 4日 龄，平均每平方米1 0 -2 0 L x,1 5 日 龄至出栏，平均每平方米2.5-5 L x o6.7 饲养密度 饲养密度见表4 0DB 1 3/T 1 1 7 0-2 0 0 9表4 肉仔鸡饲养密度周龄网 卜 饲养(只/m Z)地面平养(只/m 2)V.体笼养(只/m 2)(实际笼底面积)c/_ 体笼养(只/m 2)(地_ 卜 建筑面积)3 9.730一24一19-巧-12-10-935-28一22-17-14一n-106.8 饲喂6.8.1 开饮 饮水温度:冬季用2 0 0C -3 0 含糖量5%-1 0%的温开水，2 h 后再给料。夏季用含糖量5%-1 0%常温水，2 h后再给料。6.8.26.8.2饮水量 不同环境温度下肉 仔鸡的饮水量见表5 0 表5 不同环境温度下肉仔鸡饮水量周龄环境温度1 o 2 1 0C3 2 0C(k g/千只)6.8.2.2不同环境温度下饮水量与采食量的关系见表6 0 表6 不同环境温度下肉仔鸡饮水量与采食量的关系1 0212 73 81.72.02.84.56.8.3 开食 1 日 龄-3 日 龄:在开食盘上自由 给食，少给勤给。可在饲料中增加抗菌药，将药拌均。4日 龄一出栏:定量给食，料量按每日标准量均分成数次给食。饲料应符合G B 1 3 0 7 8 的要求。饲料添加剂应符合 可在饲料中一长 时间添加使用的饲料药物添加 4D B 1 3/T 1 1 7 0-2 0 0 9剂的要求。6.8.4 给料量 每日每只鸡给料标准见附录B。不同品种、不同的生理阶段肉仔鸡的营养需要见附录C o6.8.5 换料 1 8日 龄2 0 日 龄、3 5 日 龄一3 7 日 龄按营养需求渐进性换料。6.8.6 断食、断水 4 6日 龄出栏，出栏前8 h 断食，前3 h 断水。6.9 出栏(全出)按客户需要达到肉仔鸡饲养体重要求应全部同一时期出 栏，出栏清场，环境质量应符合N Y/T 3 8 8要求。7 应激控制应尽量避免或减少应激的发生，要求见附录D.8 疾病综合防治8.1 鸡场(区)消毒 应符合D B 1 3/T 9 9 0-2 0 0 8的要求。8.2 免疫8.2.1 免疫程序 肉 鸡鸡场 区)按国家相关要求和当地疫病流行情况制定免疫程序，7日 龄1 0日 龄可加强一次禽流感的免疫(灭活苗)，出口肉鸡可根据出口目 的地的要求不做免疫但应经河北省畜牧兽医局批准。在2 5 日 龄一2 8 日 龄加强一次法氏 囊炎的免疫，按当 地的 发病情况处理。8.2.2 免疫检测 对肉鸡场(区)鸡新城疫、禽流感等进行定期抗体监测，并将抽测的结果报告当地畜牧兽医行政管理部门。8.3 药物防治8.3.1 药物使用 应符合 中华人民共和国兽药典、食品动物禁用的兽药及其他化合物清单要求。8.3.2 防治疾病 采用饮水(或拌料)途径给药，提前断水2 h,用法用量指按各自 说明稀释。主要防治疾病见表7 0 表7 主要防治疾病用药日 龄(d)防治疾病用法用量1-3大肠杆菌病饮水(拌料)4 d7-9枝原体病1 6-1 8大肠杆菌病散发2 6-3 0法式囊病散发DB 1 3 汀 1 1 7 0-2 0 0 93 5 f 龄以后非典型新城疫呼吸型的传支8.3.3 药残控制 在药敏实验基础上准确用药并应符合 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单的要求，出口肉鸡按出口国目的地要求控制用药。8.48.4.18.4.28.58.5.18.5.2死鸡。8.6防鸟、鼠和灭虫 控制鸟和鼠进入鸡舍，定期、定时、定点投放灭鼠药，对死鼠和残余鼠药进行无害化处理。防止昆虫传播传染病，常用高效低毒化学品杀虫。喷洒杀虫剂时避免喷洒到饲料饮水和鸡体上。病死鸡及废弃物处理 废弃物应进行无害化处理，其排放应符合G B 1 8 5%的规定。传染病致死的鸡尸或因病扑杀的 鸡应按G B 1 6 5 4 8 的 要求进行无害化处理。鸡场不得出 售病鸡、8.7疫病控制和扑灭肉鸡场发生疫病或怀疑发生疫情时，应按D B 1 3/T 1 0 0 4.2-2 0 0 8 规定进行防疫。出栏检疫出栏鸡只检疫按D B 1 3/T 1 0 0 4.2-2 0 0 8 规定进行。9 资料记录建立生产记录档案，记录档案至少保留3 年。包括a)进雏记录:包括引雏日 期、进雏数量、雏鸡来源;b)日 常记录:日 期、温度、湿度、存栏数、肉 鸡日 龄、喂料量、饲料品种型号、出售日 期、出 售数量;c)健康记录:免疫记录、消毒记录、用药记录、死亡数、死亡原因。DB 1 3/T 1 1 7 0-2 0 0 9 附录A (规范性附录)通风管理要求A.1 全封闭鸡舍通风管理(配备三相电的6 0 0 0 只以上的鸡舍可建设全封闭鸡舍)A.1.1 纵向通风 在山墙上按四台4 8 英寸风机，风机一 F 沿距地面0.3 m.A.1.2 横向 通风 在南侧纵墙上安装3 台2 4 英寸的 风机，风机下沿与网平，风机距山墙1 2.5 m，中间相距2 5 m oA.1.3 进风口 在鸡舍二纵墙与顶棚交界处，每隔3 m交错安装一根直径2 0 c m、长4 m的通风管，一段伸出舍外，并加装弯头，另一端沿屋脊方向深入舍内，更有利于最小通风量管理，可最大限度避免冷风对鸡只伤害。A.1.4 通风时间 按鸡舍通风需求定时通风，每次不低于5 m i n.A.2 半封闭鸡舍的通风管理A.2.1 安装排风扇 鸡舍的天窗、采光窗(部分)应封闭，在侧窗安装二相电 排风扇，排除污浊空气。A.2.2 进风口 进风管直径约1 5 c m，长度至少2 m，进风管安装与屋面平行，使进入舍内的冷空气尽量扩散到舍内 顶部，与舍内热空气混合，避免冷空 气直冲鸡体。每1 0 0 0 只鸡安装两根进风管，均匀分布。A.2.3 通风时间 按鸡舍通风需求定时通风。DB1 3/T 1 1 7 0-2 0 0 9附录B(资料性附录)给料量B.I 每只鸡每日给料量每只鸡每日 给料量见表B.1 0表B.1 每只鸡每日给料量表饲养日龄每日给料量 留 只，d累计给料量 9/只次/d饲养日龄每日给料量 gI 只.d累计给料量 9/只次/d1872 61 2 31 6 5 5421 32 12 71 2 81 7 8 331 94 02 81 3 41 9 1 742 36 32 91 3 92 0 5 652 79 03 01 4 52 2 01363 11 2 13 11 5 02 3 5 173 51 5 63 21 5 62 5 0 784 01 9 663 31 612 6 6 894 42 4 03 41 6 72 8 3 51 04 92 8 93 51 7 23 0 0 71 15 33 4 23 61 7 63 1 8 31 25 73 9 93 71 8 13 3 6 41 3614 6 03 81 8 53 5 4 91 46