ICS67.140.10X55广西壮族自治区地方标准DB45DB45/T581—2009六堡茶LiuPaoTea2009-05-27发布2009-06-30实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/T581—2009I前言本标准参照GB/T9833.2—2002《紧压茶黑砖茶》、GB/T9833.6—2002《紧压茶紧茶》、GB2762—2005《食品中污染物限量》、GB2763—2005《食品中农药最大残留限量》等标准要求,结合六堡茶产品特点制定。本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准由广西出入境检验检疫局提出。本标准主要起草单位:梧州出入境检验检疫局、梧州市农业局、梧州市六堡茶协会。参加起草单位:梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、梧州茂圣茶业有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、梧州市千年六堡茶业有限公司、广西苍梧县银泰六堡茶业有限责任公司。本标准主要起草人:吴平、蔡洁、覃柱材、吴志勇、孔祥军、刘晓松、樊春燕、温志杰、张宏、陈平韬。参加起草人:刘泽森、张均伟、苏淑梅、黄利华、彭金清、车杏海、李志军、钟闱桢、李小琴、黄清。本标准为首次发布。DB45/T581—20091六堡茶1范围本标准规定了六堡茶的术语和定义、分类等级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以适制茶树的芽叶和嫩茎为原料,采用六堡茶初制工艺和精制工艺加工制成的各种类型六堡茶。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.94植物性食品中稀土的测定GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸脂类农药多种残留的测定GB/T6388运输包装收发货标志GB7718预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定(eqvISO1572)GB/T8304茶水分测定(eqvISO1573)GB/T8305茶水浸出物测定(eqvISO9768)GB/T8306茶总灰分测定(eqvISO1575)GB/T8307茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定(eqvISO1576)GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T9833.1...