DB14T 898-2014 苜蓿半干青贮饲料生产技术规程.pdf

ICS65.020.20B 05DB14山西省地方标准DB 14/T 8982014苜蓿半干青贮饲料生产技术规程2014-11-20 发布2014-12-20 实施山西省质量技术监督局发 布DB14/T 8982014I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14生产环境条件.25青贮设施.26青贮技术.27青贮启用.38品质鉴定.3参考文献.4DB14/T 8982014II前言本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则编写。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省畜牧技术推广站、山西农业大学。本标准主要起草人：白元生、王永新、刘强、燕文平、马升华、廖海锦、杨子森、韩静、杨继业、张拴林、张延利、赵宇琼、裴彩霞、刘晓妮、李凡。DB14/T 89820141苜蓿半干青贮饲料生产技术规程1范围本标准规定了苜蓿半干青贮饲料生产的术语和定义、生产环境条件、青贮设施、青贮技术、青贮启用、品质鉴定。本标准适用于苜蓿半干青贮饲料的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 15618土壤环境质量标准GB/T 10647饲料工业术语3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1青贮饲料将青绿粗饲料切碎后，填入密闭的设施，通过厌氧乳酸菌的发酵作用而获得的一类粗饲料产品。3.2半干青贮饲料又称低水分青贮饲料，是将青贮原料经过晾晒，使水分降低到45%55%时进行青贮而获得的产品。3.3现蕾期50%的植株出现花蕾的日期。3.4初花期20%的植株花序上花朵开放的日期。DB14/T 898201424生产环境条件青贮制作地环境质量应符合GB 3095和GB 15618的规定。5青贮设施5.1青贮窖5.1.1选址青贮窖址应选在地势高，干燥，土质坚硬，排水良好，避风向阳，距畜舍较近，四周有一定空地的地段。避开交通要道、路口、粪场、垃圾堆等。5.1.2形式与大小根据地形、降水、饲养规模等情况确定窖形与大小。窖的形式有地下式、半地下式、地上式三种。窖的形状有长方形和圆形两种。5.1.3建筑结构根据经济条件和土质状况选择砖水泥结构，石块水泥结构或砼结构。5.1.4质量要求窖壁应光滑平直，不透气，不透水，四角呈弧形。地上式或半地下式青贮窖，地上部分窖壁外侧与地面所成之直角三角形内回填土石踏实，其斜边与地面成45角。5.2青贮拉伸膜拉伸膜应具有较高的耐穿刺性，良好的收缩性和一定的收缩应力。在收缩过程中，薄膜不能产生孔洞。6青贮技术6.1原料准备6.1.1收获在现蕾期至初花期刈割苜蓿。6.1.2晾晒苜蓿刈割后就地晾晒824 h，含水量降至45%55%，叶片发蔫不卷。6.1.3切短用机械切短苜蓿，切段长度为2 cm5 cm。6.2窖贮6.2.1装填前在窖底及窖壁铺衬一层塑料薄膜，在窖底部铺垫 15 cm20 cm 厚的秸秆。6.2.2将铡碎的苜蓿逐层装入窖内，压实，形成密闭状态，特别注意将窖壁四周压实。DB14/T 898201436.2.3原料装至高出窖口 50 cm 以上，使其呈中间高周边低。用塑料薄膜将苜蓿完全盖严。在塑料薄膜上覆土密封或用轮胎等重物压实。6.2.4贮后经常检查，发现下沉或有裂缝，及时修整，填平封严。6.3裹包青贮6.3.1将搂集或者切碎的苜蓿装入专用饲草打捆机中进行打捆。6.3.2包膜机用青贮拉伸膜将苜蓿草捆进行包裹，保证包膜在两层以上。6.3.3裹包苜蓿半干青贮饲料堆放地点应远离火源，并预防鼠、虫、鸟害。搬运时避免扎破、破坏包膜，造成漏气。发现包膜破损，应及时修补。7青贮启用7.1时间窖贮苜蓿半干青贮饲料封口贮存4050 d后，便可启封。裹包苜蓿半干青贮饲料需5060 d方可开包使用。7.2方法7.2.1开启青贮窖，应从窖的一端沿横截面开启，由上到下垂直切取苜蓿半干青贮饲料。按照每天需要量，随用随取，取料后遮严取料面。7.2.2裹包苜蓿半干青贮饲料饲喂时，将外面包裹的拉伸膜剪开即可使用。应随时收集拉伸膜，防止拉伸膜混入饲料。取喂量以当天喂完为宜。8品质鉴定8.1优良苜蓿半干青贮饲料颜色呈绿色或暗绿色，具有酒香味，质地柔软，疏松稍湿润。8.2中等苜蓿半干青贮饲料颜色呈黄褐色或暗褐色，稍有酒味，柔软稍干。8.3劣等苜蓿半干青贮饲料颜色呈黑褐色，松散或结成粘块，有臭味。DB14/T 89820144参考文献1 农业部公告 2012第1773号 饲料原料目录._