DB13T 1004.3-2008 动物卫生监督管理综合标准 第3部分：动物产品检疫规程.pdf

I C S 1 1.2 2B 4 1L J I J l J河 北 省 地 方 标准DB1 3/T 1 0 0 4.3-2 0 0 8动物卫生监督管理综合标准第3 部分:动物产品检疫规程2 0 0 8-1 2-2 9发布2 0 0 8-1 2-3 1实施河 北 省 质 最 技 术 监 督 局 发布D B1 3/T 1 0 0 4.3-2 0 0 8前 -种.-目 D B 1 3/T 1 0 0 4 动物卫生监督管理综合标准分如下几部分:D B 1 3/T 1 0 0 4.1-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准第 1 部分:动物产地检疫规程 D B 1 3/T 1 0 0 4.2-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准第2 部分:动物饲养场防疫监督管理规范 D B I N T 1 0 0 4.3-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准第3 部分:动物产品检疫规程 D B 1 3 I T 1 0 0 4.4-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准 第4 部分:动物及动物产品运输、仓储的检疫监督管理规程 D B 1 3/T 1 0 0 4.5-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准 第5 部分:动物防疫消毒操作规程 D B 1 3/T 1 0 0 4.6-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准 第6 部分:基层动物防疫站建设规程 D B I N T 1 0 0 4.7-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准 第7 部分:动物防 疫行政许可工作规程 D B I N T 1 0 0 4.8-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准第8 部分:动物防疫行政处罚工作规程 D B 1 3/T 1 0 0 4.9-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准 第9 部分:动物防疫证章、标志管理程 D B 1 3/T 1 0 0 4.1 0-2 0 0 8 动物卫生监督管理综合标准第 1 0部分:动物卫生监督档案管理规程 本部分为D B 1 3 I T 1 0 0 4 的第3部分。本部分由唐山市质量技术监督局和唐山市畜牧水产局共同提出。本部分起草单位:唐山市动物卫生监督所。本部分主要起草人:王桂柱、姚国安、张福林、徐强、张玉新、王诚、冯新民。DB1 3/T 1 0 0 4.3-2 0 0 8动物卫生监督管理综合标准第3 部分:动物产品检疫规程，范围 本部分规定了动物产品的检疫内容、检疫结果处理、检疫档案管理等要求。本部分适用于动物产品的检疫活动。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的 最新版本。凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本标准。G B 1 6 5 4 8-2 0 0 6 畜禽病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 G B 1 6 5 6 8-2 0 0 6 奶牛场卫生规范 G B 1 6 5 6 9-1 9 9 6 畜禽产品消毒规范 G B 1 9 3 0 1-2 0 0 3 鲜乳卫生标准 N Y 4 6 7-2 0 0 1 畜禽屠宰卫生检疫规范 N Y/T 9 0 9-2 0 0 4.生猪屠宰检疫规范 S N/T 1 7 0 0-2 0 0 6 动物皮毛炭疽A s c o li 反应操作规程 D B 1 3/T 5 5 2-2 0 0 4 肉牛屠宰检疫技术规程 中华人民 共和国动物防疫法(已由中 华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议修订通过，2 0 0 8 年I 月I 日 起施行)病死及死因不明动物处置办法(试行)(农医发(2 0 0 5)2 5 号，2 0 0 5 年1 0 月2 1 日 起实施)3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 动物产品 是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。4 检疫内容4.1 肉品检疫4.1.1 猪 执行N Y/T 9 0 9 04.1.2 牛 执行 D B 1 3/T 5 5 2 04.1.3 禽类和其它畜禽 执行N Y 4 6 7 04.2 皮张4.2.1 主要检疫炭疽病，按照S N/T 1 7 0 0 进行。D B1 3/T 1 0 0 4.3-2 0 0 84.2.2 对皮张和其外包装进行消毒，执行G B 1 6 5 6 9.4.3 毛、骨、蹄、角4.3.1 原产地无规定疫情。4.3.2 对产品和外包装进行消毒，执行G B 1 6 5 6 9.4 A 精液、胚胎、种蛋4.4.1 原产地无规定疫情。4.4.2 供体达到动物健康标准。4.4.3 跨省调运的，由 货主申 请审批手续。4.5 牛奶4.5.1 供体奶牛的检疫执行G B 1 6 5 6 8.4.5.2 牛奶的检疫执行G B 1 9 3 0 1.5 位度结果的处理5.1 合格 出 具 动物产品检疫合格证明或 出县境动物产品检疫合格证明，相关产品并加盖(封)验讫合格标志。5.2 不合格 经检疫发现不合格的或染有疑似动物疫病的动物产品，按照(中华人民共和国动物防疫法)、G B 1 6 5 4 8,病死及死因不明动物处置办法(试行)的规定处理。6 档案，理动物检疫情况登记到“户籍式”档案中，并由 基层动物防疫站保存二年。