DB11T 165-2002 无公害蔬菜油菜生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 备案号：12589-2002 北京市地方标准DBDB11/T 1652002无公害蔬菜 油菜生产技术规程 NO-polluted Vegetable technological standards for cultivating Rape 2002-10-20 发布 2002-11-20 实施北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 1652002 I 前言 本标准附录 A、附录 B 为规范性附录。本标准由北京市农业局提出。本标准起草单位：北京市蔬菜管理处、北京市农业推广站、北京市植物保护站、北京市土肥站。本标准主要起草人：廖洪、黄玖勤、张芸、张立新、曹华、韩亚钦。本标准由北京市农业局负责解释。DB11/T 1652002 1 无公害蔬菜 油菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害蔬菜油菜的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。本标准适用于北京地区露地油菜无公害生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准 GB 8090 蔬菜种子 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 农家肥 指利用鸡、猪、牛、羊的排泄物为主要原料，经堆制、腐熟后施用于土壤的有机物料。3.2 精制有机肥 经工厂化生产的、不含特定肥料效应微生物的、商品化有机肥料。总养分含量大于 5%，有机质含量大于 35%，水分小于 20%。3.3 安全间隔期 最后一次施药至作物收获时必须间隔的天数。4 产地环境 4.1 产地环境质量应符合 NY 5010 的规定。4.2 选择地势高燥、排灌良好、质地疏松的地块。5 栽培技术 5.1 品种选择 5.1.1 种子质量符合GB 16715.2要求。5.1.2 选用叶柄肥厚、纤维少、抗病耐寒性较强的品种,如五月蔓、四月蔓、北京青帮油菜、武汉矮脚黄等。5.2 播前准备 5.2.1 整地施肥 春茬油菜冬前深翻晒垡，每 667m2（亩）施精制有机肥 200 kg 400 kg，或农家肥（以腐熟鸡粪为例）1000 kg2000 kg，磷酸二铵 10 kg，硫酸钾 10 kg。土壤化冻开始整地，做成长 7m、宽 1m 的平畦。5.2.2 育苗土配制 DB11/T 1652002 2 选择三年内没种过十字花科作物的园土与腐熟有机肥混合，优质有机肥量占 30%以上，掺匀过筛。5.2.3 育苗土消毒 每平方米用 50多菌灵可湿性粉剂与 50福美双可湿性粉剂各 5 g 拌匀。5.3 育苗 5.3.1 种子消毒 用种子重量的0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种或用种子重量0.2%0.3%的50%扑海因可湿性粉剂或用种子重量的 0.3%的 47%加瑞农可湿性粉剂拌种。5.3.2 播期 根据市场需求和品种特性，适时播种，一般在定植前 15 天25 天。早春应注意防止低温冻苗和未熟抽薹。5.3.3 播种 每平方米苗畦施农家肥（以腐熟鸡粪为例）5Kg，翻耙后搂平、轻镇压、浇底水。播种量15 g/m220g/m2，覆土0.5cm。每667m2定植地需苗床13 m215 m2。5.3.4 播种后管理 齐苗后覆土0.5cm保墒，分两次间苗，苗距3 cm4 cm。苗期不干不浇，干时浇小水，播后25天35天，苗3 叶4 叶定植。定植前一周降温炼苗。5.4 直播 采用平畦直播，方式为条播，行距15 cm 20 cm，播前先浇水，水渗后次日铺底土2cm，撒干籽，覆土2cm，每667m2用种量1 kg1.5 kg。5.5 田间管理 5.5.1 移栽苗 5.5.1.1 定植 按行距18 cm20 cm在畦中开沟，株距10 cm，每667m2（亩）定植32000株左右，栽后浇水。5.5.1.2 定植后管理 缓苗后如墒情好、底肥足，可在收获前15天左右追肥浇水，每667m2随水追施尿素15kg。5.5.2 直播苗 真叶展开后分次间苗，达到苗距8 cm。间苗后及时浇水，4片真叶时每667 m2追施尿素10kg，收获前15d左右再追一次肥，每667m2追施尿素10 kg。5.5.3 收获 定植后40d左右即可收获，间拔或一次性采收。6 病虫防治 6.1 防治原则 预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，达到生产安全、优质的无公害油菜的目的。禁止使用高毒、高残留农药。农药施用严格执行 GB 4285和 GBT 8321 的规定。严格掌握农药安全间隔期。6.2 主要病虫防治 霜霉病、黑斑病、黑腐病、蚜虫、小菜蛾等。6.3 物理防治 设置双光雷达自控害虫诱捕灯诱杀害虫。6.4 生物趋性防治 小菜蛾成虫发生期挂设害虫性诱捕器诱杀成虫。6.5 药剂防治 DB11/T 1652002 3 6.5.1 霜霉病 发病初期选用72%霜脲锰锌可湿性粉剂600倍800倍液，或72%克露可湿性粉剂600倍800倍液，或 69%安克锰锌可湿性粉剂 1000 倍1200 倍液喷雾，一般 7 天10 天 1 次，连喷 3 次。6.5.2 黑斑病 发病初期选用 50%扑海因可湿性粉剂 1500 倍液，或 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍600 倍液，或 64%杀毒矾可湿性粉剂 500 倍液喷雾，隔 7 天10 天 1 次，连喷 2 次3 次。6.5.3 黑腐病 发病初期选用 72农用硫酸链霉素可溶性粉剂，或新植霉素 5000 倍液，或 47%加瑞农可湿性粉剂600 倍800 倍液，或 77%可杀得可湿性粉剂 500 倍液喷雾。每 7 天10 天 1 次，连喷 2 次3 次。6.5.4 蚜虫 用 10吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍液，或 50抗蚜威可湿性粉剂 2000 倍液，或 25阿克泰水分散粒剂 5000 倍10000 倍液喷雾防治。6.5.5 小菜娥 幼虫低龄选用 Bt 乳剂 200 倍液，或 5抑太保乳油 1000 倍1500 倍液，或 5%卡死克乳油 1000 倍1500 倍液，或 25%灭幼脲 3 号悬浮剂 500 倍800 倍液，或 1.8虫螨克乳油 2500 倍3000 倍液，或3%莫比朗乳油 1000 倍2000 倍液，或 10%多来宝悬浮剂 1500 倍2000 倍液喷雾防治。DB11/T 1652002 4 附录 A（规范性附录）蔬菜生产禁止使用的化学农药 表 A.1 蔬菜生产禁止使用的化学农药 种类 农药名称 有机氯类 六六六、氯丹、毒杀酚、五氯酚钠、三氯杀螨醇、杀螟威、赛丹、艾氏剂、狄氏剂 有机汞 汞制剂 有机杂环类 敌枯双 氟制剂 氟乙酰胺、甘氟、氟乙酸钠 有机磷 甲基 1605、1605、1059、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、乙酰甲胺磷、久效磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、高效磷、氧化乐果、蝇毒磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、高渗氧乐果、增效甲胺磷、高渗哇硫磷、马甲磷、乐胺磷、速胺磷、水胺硫磷、甲拌磷（3911）、大风雷、治螟磷、内吸磷、灭线磷、硫环磷、地虫硫磷、氯唑磷、叶胺磷、克线丹、苯线磷、磷化锌、达甲、敌甲畏、久敌、敌甲治、敌甲 氨基甲酸酯类 速灭畏、克百威、涕灭威、速扑杀、铁灭克、灭多威 二甲基甲脒类 杀虫眯 卤代烷类熏蒸剂 磷化铝、氯化苦、二溴氯丙烷、二溴乙烷 二苯醚类 除草醚 其它杀虫剂 毒鼠硅、毒鼠强、砒霜、苏化 203、西力生、赛力散、益舒宝、速蚧克、氧乐氰、氧乐酮、杀螟灭、氰化物、溃疡净、401（抗菌素）、普特丹、培福朗、砷类、铅类 DB11/T 1652002 5 附录 B（规范性附录）蔬菜生产农药使用安全间隔期 表 B.1 蔬菜生产农药使用安全间隔期 项 目 安全间隔期（天）敌敌畏 6 乐 果 9 马拉硫磷 10 倍硫磷 14 敌百虫 7 辛硫磷 5 虫螨克 7 天王星 4 抗蚜威 11 氯氰菊酯 3 氰戊菊酯 12 乐斯本 7 喹硫磷 24 西维因 14 功夫菊酯 7 除虫脲 7 莫比朗 2 菜喜 1 美满 1 抑太保 7 保得 7 来福灵 3 多来宝 7 灭扫利 3 农梦特 10 可杀得 3 速克灵 1 特富灵 2 农利灵 4 瑞毒霉锰锌 1 DB11/T 1652002 6 表 B.1（完）项 目 安全间隔期（天）杀毒矾 3 百菌清 7 粉锈灵 20 DT 3 抗枯灵 40 除草通 10 注：农药施用量遵守说明书的使用标准。