ICS67.140.10X55DB45广西壮族自治区地方标准DB45/T1627—2017地理标志产品姑辽茶Productofgeographicalindication—Guliaotea2017-12-01发布2017-12-30实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/T1627—2017I前言本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定,按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由扶绥县人民政府提出。本标准起草单位:扶绥县质量技术监督局、扶绥县壮乡茶业发展有限公司。本标准主要起草人:陈良杰、刘品勇、李淑贞、黄培富。DB45/T1627—20171地理标志产品姑辽茶1范围本标准规定了地理标志产品姑辽茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于地理标志产品姑辽茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8303茶磨碎试样的制定及干物质含量测定GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8310茶粗纤维测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GH/T1070茶叶包装通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T2019茶树短穗扦插技术规程DB45/T×××姑辽茶加工技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。DB45/T1627—201723.1姑辽茶Guliaotea选用在第4章规定的范围内种植的细萼茶茶叶,经萎凋、做青、揉捻、解块、复揉、发酵、干燥的加工工艺制作,产品质量符合本标准要求的红茶。4地理标志产品保护范围地理标志产品姑辽茶保护范围为广西壮族自治区扶绥县现辖行政区域,保护范围见附录A。5要求5.1产品品种细萼茶(CamelliaparvisepalaChang)。5.2立地条件土壤质地为砖红壤性红壤、棕色石灰土壤,海拔400m~600m,土壤有机质≥1.5%,土壤pH为4.0~6.0,土层厚度≥40cm。5.3...