DB3703T 010-2005 无公害大拱棚西瓜生产技术规程.pdf

山东省淄博市地方标准DB3703DB 3703/T0102005无公害大拱棚西瓜生产技术规程 2005-11-16 发布 2005-11-16 实施淄博市质量技术监督局 发布 DB3703/T 0102005 1 无公害大拱棚西瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害大拱棚西瓜的产地环境要求、生产栽培管理技术和病虫害防治技术。本标准适用于无公害大拱棚西瓜的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 18406.12001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB/T 18407.12001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 DB 37030032005 无公害蔬菜生产 投入品使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 安全间隔期 最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。3.2 温室 由采光和保温设施结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料、东西向延长，在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行瓜菜生产的单栋温室。3.3 大拱棚 采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建成。4 产地环境 要选择地势高燥、排灌方便，地下水位较低，土层深厚疏松、肥沃的砂壤土或壤土地块。产地环境质量应符合 GB/T 18407.12001农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求的规定。5 生产管理措施 DB3703/T0102005 2 本条中未规定的栽培措施按常规措施进行。5.1 种子 5.1.1 种子质量 要符合 DB 37030032005无公害蔬菜生产 投入品使用准则。5.1.2 品种选择 选用抗(耐)病性较强的早熟品种，如京欣 1 号、鲁青 8 号等，砧木采用南砧一号或葫芦等。5.1.3 禁止使用转基因种子。5.2 育苗 5.2.1 播种前的准备 5.2.1.1 育苗设施：在日光温室内用营养袋育苗，有条件的可采用穴盘育苗或工厂化育苗。5.2.1.2 营养土：一般选择上茬为葱、蒜类地块的园土 6 份，加腐熟过筛的优质有机肥 4 份，混匀过筛，每立方米营养土加草木灰 25kg、50%多菌灵可湿性粉剂 0.5kg，充分拌匀后装袋。要求营养土疏松、保肥、保水、营养完全。5.2.1.3 浸种催芽：播种前 23 天浸种催芽。浸种时先用 6062的温水浸种 10 分钟，再用 3040的温水浸种 68 小时，捞出种子在 3033条件下恒温催芽，经过36 小时后便可发芽，南瓜(或葫芦)种要比西瓜种晚一天浸种催芽。5.2.2 播种 5.2.2.1 播种方法：在西瓜种和葫芦种刚露白时即可播种，播种后盖混有福美双的细土 1.5cm，以防苗期病害。5.2.2.2 播种时间：大拱棚西瓜于 12 月上旬温室育苗。5.2.3 嫁接育苗 5.2.3.1 嫁接时期：当葫芦第 1 片真叶出现，西瓜苗两片子叶展开时进行嫁接。5.2.3.2 嫁接方法：普通西瓜采用插接法，无籽西瓜采用靠接法。5.2.3.3 嫁接后的管理：嫁接后一般遮荫 34 天，开始 12 天可不见直射光，3 天后刀口逐渐愈合，可逐步减少遮荫时间，嫁接后前 3 天，温度白天控制在 2530，夜间 18；成活后白天 2228，晚上 1215。5.3 定植 5.3.1 前茬 非瓜类蔬菜作物或瓜类蔬菜作物实行 5 年以上轮作。5.3.2 定植前准备 5.3.2.1 施基肥 DB3703/T 0102005 3 a)施肥原则：多施有机肥，配合施用复合肥，严禁施用硝态氮肥。b)使用的肥料种类要符合 DB 37030032005无公害蔬菜生产 投入品使用准则。c)耕前每 667m2施用腐熟有机肥 6000kg，腐熟饼肥 50kg，氮磷钾复合肥 50kg，硅钙肥 70kg，有机肥的一半在耕翻时施入，另一半与全部化肥施入丰产沟内。5.3.2.2 整地：瓜田在冬前进行深翻 2030cm，土、肥混匀后起垄，按丰产沟沟距 1.6m，做成底宽 60cm，面宽 40cm，高 15cm 的小高畦。5.3.3 栽植 5.3.3.1 栽植方法及密度:一般西瓜苗三叶一心、苗龄 3540 天时定植，密度为每667m2 1000 株左右。5.3.3.2 覆盖：大拱棚西瓜采用五膜或四膜一苫覆盖，五膜方式为两层顶膜，两层拱棚膜，一层地膜；四膜一苫方式为两层顶膜，一层拱棚膜，一层草苫，一层地膜。5.4 田间管理 5.4.1 温度管理 大拱棚西瓜定植后 3 天内温度白天最高 35，夜间 1516，缓苗后白天 2532，晚上 1216，晴天上午温度达到 30时开始通风，下午降到 26时关闭风口。降到18时开始盖好小拱棚膜，早上大棚内气温 16以上，即可揭开小拱棚膜。5.4.2 浇水 大拱棚西瓜分别在缓苗期、伸蔓期、膨大期各浇一次水，并做到浇水前后注意通风降湿。5.4.3 追肥 5.4.3.1 追肥原则：总的原则是轻施提苗肥，巧施出藤肥，重施结瓜肥。5.4.3.2 追肥方法：第一次追肥在主蔓长 30cm 时，每 667m2沟施氮磷钾复合肥 30kg，结合浇水进行。第二次在西瓜长到“鸡蛋”大小时，结合浇水(俗称膨瓜水)每 667m2追施氮磷钾复合肥 20kg。5.4.4 整枝留瓜 采用 23 蔓整枝法，每株留一个瓜，在第二至第三个雌花为宜。5.4.5 人工授粉 每天上午 79 时进行人工授粉，如遇雨天进行盖花，授粉时应逐个标记日期，以利及时采收。5.4.6 翻瓜 为使西瓜成熟均匀，每 57 天可翻瓜一次，高温烈日时还需遮盖果实，防止瓜皮老化。5.5 病虫害防治 DB3703/T0102005 4 5.5.1 主要病虫害 猝倒病、炭疽病、病毒病、疫病、蚜虫、红蜘蛛等。5.5.2 防治原则 无公害西瓜生产过程中对病虫等有害生物的防治，必须坚持“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治、物理防治和生物防治为主，严格控制化学农药和植物生长调节剂的使用，农药的使用严格执行 DB 37030032005无公害蔬菜生产 投入品使用准则。5.5.3 农业防治 5.5.3.1 因地制宜选用抗(耐)病优良品种。5.5.3.2 合理布局，实行轮作换茬，与大田作物互为前茬或瓜类蔬菜作物实行 5 年以上轮作。5.5.3.3 采用嫁接育苗可有效防治枯萎病。5.5.3.4 注意通风降湿，制造不利于病菌繁殖生存的环境。5.5.4 物理防治 可采用银灰膜避蚜或黄板诱杀蚜虫。5.5.5 生物防治 5.5.5.1 天敌：积极保护利用天敌，防治病虫害。5.5.5.2 生物药剂：用生物农药菌克毒克(2%宁南霉素)200250 倍液，于病毒病发病前或发病初期喷雾防治；也可用 0.9%虫螨克 3000 倍液喷雾防治蚜虫,能减轻病毒病的发生与蔓延。5.5.6 化学防治 5.5.6.1 猝倒病：可用 66.5%普力克水剂 10001500 倍液或 64%杀毒矾 M8 可湿性粉剂400500 倍液交替轮换用药，每 710 天一次，连续防治 23 次。5.5.6.2 炭疽病：可用 80%炭疽福美 800 倍液或 70%甲基托布津可湿性粉剂 500 倍液，交替用药，连续防治 12 次，每次间隔 710 天。5.5.6.3 疫病：可用 77%科博 600 倍液或 77%可杀得 400 倍防治，交替用药，连续防治12 次，每次间隔 710 天。5.5.6.4 病毒病：可用菌毒敌 2000 倍液或 20%病毒 A 600 倍液防治，交替用药，连续防治 12 次，每次间隔 710 天。5.5.6.5 蚜虫、白粉虱：可用 50%辟蚜雾 2000 倍液防治，67 天喷一次，连续 12次，每次间隔 710 天。5.6 收获 收获一般应于八、九成熟开始采收。时间以 4 月 15 日5 月底为宜。管理中应根据不同品种，逐个西瓜标记成熟日期，及时采收，以适当早收为宜。DB3703/T 0102005 5 5.7 贮存 贮存在通风、干燥的室内。贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物品混存混放。