ICS65.120B46DB37山东省地方标准DB37/T3009—2017猪全株玉米袋装发酵饲料生产与使用技术规范2017-08-18发布2017-09-18实施山东省质量技术监督局发布DB37/T3009—2017前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省饲料质量检验所、山东省农业科学院畜牧兽医研究所、临邑绿业种猪场。本标准主要起草人：孙延军、盛清凯、李会荣、杨在宾、杨智国、吴衍岭、张熙艳、于正河、武英、祝传军、李祥明。IDB37/T3009—2017猪全株玉米袋装发酵饲料生产与使用技术规范1范围本标准规定了猪全株玉米袋装发酵饲料的生产和使用技术。本标准适用于利用袋装生产猪用发酵全株玉米及其使用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4789.35食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB/T9724化学试剂pH值测定通则GB13078饲料卫生标准GB/T18869饲料中大肠菌群的测定中华人民共和国农业部公告第1224号饲料添加剂安全使用规范中华人民共和国农业部公告第2045号饲料添加剂品种目录3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1全株玉米发酵全株玉米发酵是指在人工控制条件下，通过微生物自身的代谢活动，使全株玉米中的各组分分解或转化成更易被猪采食、消化、吸收的养分的生物作用过程。4要求4.1发酵设施4.1.1发酵袋：选用无破口、无沙眼、无污染的完整塑料袋，其容积为每袋装饲料20kg～200kg。4.1.2发酵场所：地势平整，向阳，排水良好，取用方便，无污染源。防虫鼠，防风、防雨。冬季采取保温、增温措施，夏季采取降温措施，避免阳光直射。4.2原料选择4.2.1全株玉米为籽粒乳熟中期至腊熟初期收割的青绿玉米。4.2.2发酵所用的麦麸或谷糠等应符合GB13078的规定。4.2.3发酵所用的微生物菌种应符合第2045号公告的规定。4.2.4饲料添加剂的种类及使用剂量应符合第1224号公告的规定。1DB37/T3009—20174.3生产过程警告：生产过程中不得添加抗生素。4.3.1生产工艺4.3.1.1玉米收割：收割地上部分的全株玉米，留茬不低于25cm。4.3.1.2铡短打浆：将收割的全株玉米先铡成1.0cm～2.0cm长短，然后打浆粉碎至0.2cm～0.5cm长短。4.3.1.3微生物制剂混合物的配制：将微生物制剂（乳酸菌为主）依据生产企业推荐的方法，与麦麸或谷糠等适宜原...
