DB35T 562-2008 猪鸡鸭用饲料产品安全质量要求.pdf

代替 DB35/562-2005 福建省地方标准DB35/5622008 猪鸡鸭用饲料产品安全质量要求 2008-12-31 发布 2009-01-15 实施DB35福建省质量技术监督局福建省质量技术监督局 发 布 发 布 DB35/5622008 I 前 言 本标准为强制性标准。本标准是对DB35/562-2005猪用饲料安全质量要求进行的修订。本标准与DB35/562-2005猪用饲料安全质量要求相比主要变化如下：标准名称由猪用饲料安全质量要求更改为猪鸡鸭用饲料产品安全质量要求；增加禽用饲料卫生指标，增加禽用饲料中铜、锌、硒等项目及其最高限量指标；增加赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等项目及其指标；锌指标执行NY 929饲料中锌的允许量的规定。本标准由福建省农业厅提出并归口。本标准由福建省质量技术监督局批准。本标准主要起草单位：福建省饲料工作办公室、福建农林大学动物科学学院、福建省农业科学院畜牧兽医研究所、福建省农业市场与经济信息工作办公室、福建省兽药饲料监察所。本标准主要起草人：刘昊、陈贵英、黄佳佳、严乾临、曾丽莉、况应谷、王长康。本标准首次发布日期：2004年9月15日；第一次修订日期：2005年9月14日；本标准为第二次修订。本标准自实施之日起，代替DB35/562-2005猪用饲料安全质量要求。DB35/5622008 1 猪鸡鸭用饲料产品安全质量要求 1 范围 本标准规定了猪鸡鸭用饲料产品安全质量的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于在本省生产、销售和使用的猪鸡鸭用饲料产品（包括配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料），其中，销往省外的猪鸡鸭用饲料产品，可根据销售地的有关规定，在本省组织生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 8381-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 半定量薄层色谱法 GB/T 8381.6-2005 配合饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 薄层色谱法 GB 10648 饲料标签 GB/T 13079-2006 饲料中总砷的测定 GB/T 13080-2004 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13081-2006 饲料中汞的测定 GB/T 13082-1991 饲料中镉的测定方法 GB/T 13083-2002 饲料中氟的测定 离子选择性电极法 GB/T 13084-2006 饲料中氰化物的测定 GB/T 13085-2005 饲料中亚硝酸盐的测定 比色法 GB/T 13086-1991 饲料中游离棉酚的测定方法 GB/T 13087-1991 饲料中异硫氰酸酯的测定方法 GB/T 13088-2006 饲料中铬的测定 GB/T 13090-2006 饲料中六六六、滴滴涕的测定 GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 13092-2006 饲料中霉菌总数的测定 GB/T 13883-2008 饲料中硒的测定 GB/T 13885-2003 动物饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定 原子吸收光谱法 GB/T 14699.1-2005 饲料 采样 GB/T 17480-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法 GB/T 19539-2004 饲料中赭曲霉毒素A的测定 GB/T 19540-2004 饲料中玉米赤霉烯酮的测定 农业部公告饲料添加剂品种目录 农业部公告饲料药物添加剂使用规范 3 要求 DB35/5622008 2 3.1 生产猪鸡鸭用饲料产品所使用的原料质量应符合各相关标准的规定。3.2 生产猪鸡鸭用饲料产品所使用的营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂应是 饲料添加剂品种目录中所列的或农业部公告的品种。3.3 生产猪鸡鸭用饲料产品所使用的饲料添加剂产品应是取得饲料添加剂生产许可证和产品批准文号的企业生产的产品。3.4 需在猪鸡鸭用饲料产品中添加饲料药物添加剂时，所添加的品种必须是饲料药物添加剂使用规范附录一中所列的品种或是农业部公告允许在饲料产品中添加的饲料药物添加剂，并按实际使用情况在标签中注明药物名称、药物含量、休药期和注意事项。3.5 不得在猪鸡鸭用饲料产品中添加砷制剂。3.6 不得在饲料产品生产过程中添加非饲料用化学物质或者其他可能危害人体健康的物质。3.7 卫生指标 猪鸡鸭用饲料产品卫生指标应符合表1规定。表1 猪鸡鸭用饲料产品卫生指标 项 目 产 品 名 称 指 标 配合饲料 2.0 浓缩饲料 10.0 砷（以总砷计），mg/kg 添加剂预混料 10.0 配合饲料 5 浓缩饲料 13 铅（以 Pb 计），mg/kg 添加剂预混料 40 猪配合饲料 100 肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 250 产蛋鸡配合饲料 350 生长鸭、肉鸭配合饲料 200 浓缩饲料 按添加比例折算后与配合饲料 规定值相同 氟（以 F 计），mg/kg 添加剂预混料 1000 铬（以 Cr 计），mg/kg 配合饲料 10 汞（以 Hg 计），mg/kg 配合饲料 0.1 镉（以 Cd 计），mg/kg 配合饲料 0.5 猪、鸡配合饲料 猪、鸡浓缩饲料 45106 霉菌，霉菌个数，个/kg 鸭配合饲料 35106 仔猪配合饲料及浓缩饲料 10 生长肥育猪、种猪配合饲料及浓缩饲料 20 肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料 10 肉用仔鸡后期、生长鸡、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料 20 肉用仔鸭前期、雏鸭配合饲料及浓缩饲料 10 黄曲霉毒素 B1，g/kg 肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭配合饲料及浓缩饲料 15 DB35/5622008 3 表 1（续）猪鸡鸭用饲料产品卫生指标 3.8 限制性微量元素指标 猪鸡鸭用饲料产品限制性微量元素指标见表2。表2 猪鸡鸭用饲料产品限制性微量元素指标 4 试验方法 4.1 砷 按GB/T 13079-2006执行。4.2 铅 项 目 产 品 名 称 指 标 氰化物（以 HCN 计），mg/kg 配合饲料 50 配合饲料 15 亚硝酸盐（以 NaNO2计），mg/kg 猪、鸡、鸭浓缩饲料 20 生长肥育猪配合饲料 60 肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 100 游离棉酚，mg/kg 产蛋鸡配合饲料 20 异硫氰酸酯（以丙烯基异硫氰酸酯计），mg/kg 配合饲料 500 猪配合饲料 0.4 六六六，mg/kg 肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 0.3 滴滴涕，mg/kg 配合饲料 0.2 赭曲霉毒素 A，g/kg 配合饲料 100 玉米赤霉烯酮，g/kg 配合饲料 500 猪配合饲料 1 脱 氧 雪 腐 镰 刀 菌 烯 醇，mg/kg 鸡、鸭配合饲料 5 沙门氏杆菌 各种猪鸡鸭用饲料 不得检出 项 目 产 品 名 称 指 标 配合饲料 0.5 硒（以 Se 计），mg/kg 浓缩饲料、添加剂预混料 按添加比例折算后与配合饲料 规定值相同 猪配合饲料*250 鸡、鸭配合饲料 250 锌（以 Zn 计），mg/kg 浓缩饲料、添加剂预混料 按添加比例折算后与配合饲料 规定值相同 体重 30kg 以下生长肥育猪配合饲料250 体重 30kg60kg 生长肥育猪配合饲料 150 体重 60kg 以上生长肥育猪、种猪配合饲料 25 鸡、鸭配合饲料 25 铜（以 Cu 计），mg/kg 浓缩饲料、添加剂预混料 按添加比例折算后与配合饲料 规定值相同 注：仔猪断奶后的前 2 周配合饲料中氧化锌形式锌的允许添加量3 000 mg/kg。DB35/5622008 4 按GB/T 13080-2004执行。4.3 氟 按GB/T 13083-2002执行。4.4 铬 按GB/T 13088-2006执行。4.5 汞 按GB/T 13081-2006执行。4.6 镉 按GB/T 13082-1991执行。4.7 霉菌 按GB/T 13092-2006执行。4.8 黄曲霉毒素 B1 按GB/T 17480-2008或GB/T 8381-2008（仲裁法）执行。4.9 氰化物 按GB/T 13084-2006执行。4.10 亚硝酸盐 按GB/T 13085-2005执行。4.11 游离棉酚 按GB/T 13086-1991执行。4.12 异硫氰酸酯 按GB/T 13087-1991执行。4.13 六六六、滴滴涕 按GB/T 13090-2006执行。4.14 赭曲霉毒素 A 按GB/T 19539-2004执行。4.15 玉米赤霉烯酮 按GB/T 19540-2004执行。4.16 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 按GB/T 8381.6-2005执行。4.17 沙门氏菌 按GB/T 13091-2002执行。4.18 硒 按GB/T 13883-2008执行。4.19 锌、铜 按GB/T 13885-2003执行。5 检验规则 5.1 采样 按GB/T 14699.1-2005执行。5.2 判定规则 检验结果，卫生指标和限制性微量元素指标如有不合格项，则判该产品为不合格。6 标签、包装、运输和贮存 DB35/5622008 5 6.1 标签 6.1.1 饲料标签应符合 GB 10648 的要求，其中配合饲料和浓缩饲料的标签还应注明铜、锌、硒的含量。6.1.2 销往省外的猪鸡鸭用饲料产品，其标签四周应加印宽度为 2mm 的明显线条。6.2 包装 包装材料应无毒、无害。6.3 运输 严禁与有毒有害物品混装、混运。6.4 贮存 不得与有毒有害物品混贮。B35/5622008 福建省地方标准 猪 鸡 鸭 用 饲 料 产 品 安 全 质 量要 求 DB35/5622008*2009 年 5 月第一版 2009 年 6 月第一次印刷