DB34安徽省地方标准DB34/T394－2004榨菜无公害生产技术规程2004－02－19发布2004－02－19实施安徽省质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB34/T394-2004前言榨菜是我市主要经济作物之一。随着人们生活水平的提高，食用榨菜的安全性已受到普遍关注。根据安徽省无公害农产品质量安全标准和无公害农产品的生产技术规范，结合我市榨菜生产实际，编写本规程。本标准编写格式按GB/T1.1-2000的规定执行。本规程由天长市农业委员会提出。本规程起草单位：天长市农业委员会。本规程主要起草人：肖昌彬李霞红周永寿本规程于2004年2月19日首次发布。食品伙伴网http://www.foodmate.net/榨菜无公害生产技术规程1范围本标准规定无公害榨菜的产地环境技术条件，肥料农药使用原则和要求，生产管理等系列技术措施。本标准适用于淮河以南地区榨菜露地无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB8079-1987蔬菜种子GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境条件DB34/204-2000无公害蔬菜栽培技术规程3产地环境技术条件无公害榨菜生产的产地环境质量应符合GB/T18407.1-2001的规定。4肥料、农药使用的原则和要求无公害榨菜生产中使用肥料的原则和要求，允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB34/204执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求，允许使用和禁止使用农药的种类按DB34/204执行。食品伙伴网http://www.foodmate.net/5育苗5.1品种选择选用优质、高产、抗病的优良品种，如桐农2号、桐农3号等。5.2种子质量符合GB8079-1987的要求。5.3用种量每667m2用种500g-600g左右。5.4种子处理播前种子要晾晒2小时左右，禁忌曝晒。5.5苗床准备5.5.1苗床选择选择土质疏松肥沃、排灌方便、前茬非十字花科的菜园地，苗床大田比为1:5。5.5.2精整苗床苗床要深翻细耙，无大土粒，结合整地亩施40担农家肥（有机质含量＞8%），N:P2O5:K2O为15:15:15的三元复合肥100kg作基肥。苗床墒宽130cm-150cm，沟宽30cm，沟深27cm，墒面平整，三沟配套。5.6播种9月25日-9月30日进行播种育苗，先浇足底水，再将种子均匀撒播于床面，然后覆土0.6cm-0.8cm。5.7苗期管理食品伙伴网http://www.foodmate.net/5.7.1浇...
