DB53T 760.5-2016 云南半细毛羊养殖 第5部分：饲草饲料.pdf

DB53/T 760.52016 云南半细毛羊养殖 第 5 部分：饲草饲料 2016-09-10 发布2016-12-01 实施ICS 65.020.30 B 46 中华人民共和国国家质量监督 检验检疫总局备案号：52079-2016 云南省地方标准 云南省质量技术监督局 发 布 DB53/T 760.52016 I 前 言 DB53/T 760-2016云南半细毛羊养殖分为以下部分：第1部分：品种 第2部分：人工授精；第3部分：胚胎移植；第4部分：营养需要；第5部分：饲草饲料；第6部分：饲养管理；第7部分：疫病防治；第8部分：羊舍建设；第9部分：档案管理。本部分为DB53/T 760的第5部分。本部分按照GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本部分由云南省农业厅提出。本部分由云南省农业标准化专业技术委员会（YNTC07）归口。本部分起草单位：云南省畜牧兽医科学院。本部分主要起草人：赵彦光、陈官平、王文华、胡清泉、刘韶娜。DB53/T 760.52016 1 云南半细毛羊养殖 第 5 部分：饲草饲料 1 范围 本部分规定了云南半细毛羊养殖中天然草地的保护与利用、人工草地的建植及利用、农田种草、粗饲料加工与利用、精饲料加工与利用等要求。本部分适用于云南半细毛羊各种规模养殖场（户）和饲草饲料加工厂。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285 农药安全使用标准 GB6141 豆科牧草种子质量分级 GB6142 禾本科草种子质量分级 GB10648 饲料标签 GB15618 土壤环境质量标准 GB/T16764 配合饲料企业卫生规范 NY/T351 热带牧草 种子 NY/T496 肥料合理使用准则 NY/T2129 饲草产品抽样技术规程 DB53/T 281.1 优质牧草栽培与利用标准 紫花苜蓿 DB53/T 281.2 优质牧草栽培与利用标准 一年生黑麦草 DB53/T760.4 云南半细毛羊养殖 第4部分：营养需要 3 天然草地的保护与利用 3.1 保护 根据当地实际情况和配套设施，通过人工种植牧草有计划的改良天然草地方式，提高天然草地的产草量和牧草质量。3.2 利用 3.2.1 划区轮牧 根据载畜量，将草地划为封育禁牧区和放牧区，并按季节实行划区轮牧。轮牧小区数量和面积应根据放牧羊群数量、放牧时间和牧草再生速度来确定。一般应以羊群每隔20 d30 d换一个小区，已放牧的小区休牧期在60 d以上，作为划区数量设定依据。区间应建设围栏，可视条件选择建设土沟、石墙围栏、生物围栏、铁丝围栏或电围栏。载蓄量按公式（1）进行计算，每只羊单位年需要草地面积参见表1。DB53/T 760.52016 2 ushhSSA （1）式中：A草地在全年利用期内可承养的羊单位，单位为只年；hS草地可利用面积，单位为hm2；ushS每只羊单位年需要草地面积，单位为hm2/只年；表1 云南省天然草地每只羊单位年需要的草地面积 草地分布区域 草地鲜草产草量（kg/hm2）草地可食鲜草产草量（kg/hm2）每只羊单位年需草地面积（hm2/只年）滇西南 7905 5535 0.60 滇南 7320 5130 0.67 滇西北 2880 2010 1.67 滇东北 3525 2475 1.33 滇中 4515 3165 1.07 全省平均 5445 3810 0.87 注：以成年羊日采食鲜草9 kg为1个羊单位计算。3.2.2 刈割 一年一次，根据冬春补饲需要，在牧草生长旺盛而放牧强度不足的区域，应在秋季牧草停止生长前，及时刈割牧草用于制作青干草或青贮。4 人工草地的建植与利用 4.1 建植 4.1.1 地块准备 地块准备按如下要求进行：a)地块选择：土壤疏松，土层20 cm，土壤环境质量应符合 GB15618 规定；宜选择有灌溉条件，且距离羊舍较近的地块。b)地块整理：清除地面上的灌木枝条和石块，待地面平整土块细碎后，开沟做畦。c)底肥施放：有条件时可采取测土配方施肥技术施足底肥，肥料应符合 NY/T496 规定，对地面植被稀疏、有机质含量不高的土壤，应施足农家肥。d)翻耕除草：根据土壤情况决定采取翻耕或耙地。翻耕深度一般不超过 20 cm；耙地时要将杂草根茎耙出地面销毁，对杂草较多的地块，可在翻耕前用除草剂清除杂草。4.1.2 种子选择 种子质量应符合GB6141、GB6142和NY/T351规定。种子纯度和净度95%，发芽率90%，且不得携带检疫对象。4.1.3 播种 DB53/T 760.52016 3 4.1.3.1 播种时间 春播、夏播和秋播均可，一般是在6 月8 月播种。4.1.3.2 草种比例 播种方式以混潘为主，不同比例参见下列要求：a)在温暖或冷凉的湿润地区，采用多年生黑麦草、鸭茅与白三叶按 433 或 334 比例混播。b)在春季较干旱，其他季节温暖湿润或冷凉地区，可采用多年生黑麦草、鸭茅与白三叶按 343 比例混播，也可采用多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅与白三叶按 3313 比例混播。c)在比较干旱且炎热的地区，可采用鸭茅与苇状羊茅 2 个品种按 82 比例混播。4.1.3.3 播种量 播种量一般为30 kg/hm237.5 kg/hm2。如确需采用单一品种播种的，则按不同草种要求确定播种数量。4.1.3.4 播种方式 播种深度一般豆科牧草为1 cm2 cm，禾本科牧草为2 cm3 cm。常用条播和撒播，条播应沿等高线进行，撒播后用树枝来回拖压或用钉齿耙、锄头浅覆土。对土壤较疏松地块，播后应进行镇压，镇压一般可采用机械方式，也可用人工方式拍打或用树枝来回拖压。对缺苗严重地块及时进行补播。4.1.4 管理 管理应按如下要求进行：a)应采用综合配套措施防除杂草。尽可能多采用深耕、翻压、拨锄、短期高密度放牧、刈割等物理方法，避免使用除草剂等化学方法除草，如确实需要，则应选择低毒低残留的除草剂。b)放牧草地根据每年牧草生长情况采取测土配方施肥技术施肥。c)虫害主要为蛴螬、粘虫等，适时进行虫害防治，以生物防治为主、化学防治为辅，喷洒农药按GB4285 执行。d)对于牧草稀少的局部草地，可以根据情况进行补播。4.2 利用 4.2.1 放牧利用 放牧利用方法参见3.2。计算载畜量时，对产草量为18000 kg/hm2的人工草地，每只羊年需要的草地面积按0.20 hm2计算。如果增加补饲，可适当增加放牧密度，但最大放牧密度应100 只/hm2。4.2.2 刈割利用 刈割利用的草地，豆科牧草现蕾至初花期，禾本科牧草孕穗期，视草地生长情况决定刈割次数。5 农田种草 农田种草品种目前主要是紫花苜蓿和一年生黑麦草，其种植及利用技术按DB53/T 281.1、DB53/T 281.2执行。DB53/T 760.52016 4 6 粗饲料加工与利用 6.1 秸秆 6.1.1 来源 主要为玉米秆、稻草、甘蔗梢叶、油菜秆、蚕豆秆、红薯藤等农作物副产物。6.1.2 利用 水分60%的秸秆，可以加工成青贮饲料。水分60%的秸秆，可通过晾晒使其水分降到15%以内贮存。使用前，用铡草机或揉切机把秸秆切为1 cm3 cm长的短截，或用揉切机、搓揉机或筛片经过改造的粉碎机把秸秆粉碎为丝状物，供羊只采食。6.2 青干草 6.2.1 制作 选择晴好天气刈割（禾本科牧草在孕穗期，豆科牧草在现蕾期）。将刈割的牧草在地里摊开晾晒1 d2 d，使牧草叶片凋萎，含水量降到40%时搬运到晒场、风干房或草架继续晾晒，豆科牧草晾晒场地应是水泥地面或下铺塑料薄膜，有条件的也可进行机械干燥。豆科牧草晾晒至嫩枝易折断、手指甲刮不下表皮时，禾本科牧草晾晒至叶卷曲、茎不易斩断、手揉搓有沙沙声音时，或者水分降到15%以内，即可在通风的库房贮存备用或进行加工。6.2.2 青干草品质 青干草抽样按NY/T2129执行，品质等级按表2评定。但品质等级高于三级的青干草不宜饲喂羊只 表2 青干草品质等级 等级 质量要求 一级 以禾本科或豆科牧草为主体，茎叶呈绿色或深绿色，花序及叶损失5%，含水量 13%16%，有浓郁的干草香味，无砂土，杂草及不可食草5%。二级 草种类较杂，茎叶呈绿色或浅绿色，花序及叶损失10%，含水量 13%16%，无砂土，杂草及不可食草10%。三级 茎叶色泽较暗，花序及叶损失15%，含水量 13%16%，有草香味。四级 茎叶发黄或变白，部分有褐色斑点，花序及叶损失15%，干草香味较淡。五级 发霉，有霉味。6.2.3 利用 可直接饲喂，也可以进一步加工成草糠或草粒喂羊，每天每只羊饲喂量不超过1.50 kg。6.3 青贮饲料 6.3.1 原料 以混播人工牧草、全株腊熟期玉米或水分60%的农作物副产物为原料。6.3.2 制作方法 DB53/T 760.52016 5 6.3.2.1 制作 青贮时要求原料水份为65%75%，即抓一把切碎的青贮原料搓揉并用力握紧后，指间有汁液出现但不流滴为宜。将原料切成1 cm2 cm长度，入窖后采用人工或机械压实，要求装一层，压一层，并在当天完成，如当天无法装满，可暂时用薄膜封闭，第二天继续装填。直至装填原料高出窖面20 cm40 cm为止，料面顶部呈中间高四周低的形状，然后进行封窖；封窖时料面先覆盖塑料薄膜，然后用沙覆盖10 cm25 cm厚，有条件的可搭棚防雨防晒。6.3.2.2 贮存 塑料缸或塑料袋装贮时，要选好安放地点，应考虑防雨、防晒和防鼠，避免搬动破损。随时检查密封情况，如窖顶封土出现干裂或下沉，就及时覆盖覆土。贮袋如有破损应及时修补，一般经30 d后，就可利用。6.3.3 青贮饲料品质 抽样按NY/T2129执行，按表3所列项目评定品质等级。表3 青贮饲料品质等级 等 级 项 目 优等 中等 劣等 颜色 青绿或黄绿光泽近于原色 黄褐色或暗褐色 黑色，褐色或墨绿色 气味 有浓郁的酒香味 有刺鼻酸味，香味淡 有特殊的刺鼻腐败味或霉味结构 湿润、紧密，茎叶花保持原状，易分离不粘手，手握指缝间有湿痕，无汁液滴下。茎叶花部分保持原状，柔软松散轻度粘手，质地较干燥或水分较多，手握有汁液滴下。腐烂，污泥状粘滑或干燥，或粘结成块，叶脉模糊。霉烂率 2%15%15%适口性 好 较好 差或不食 6.3.4 利用 应优先利用优等青贮饲料，尽可能减少利用中等青贮饲料用量，丢弃劣等青贮饲料。每天每只羊饲喂青贮饲料3 kg5 kg。7 精饲料加工与利用 7.1 配方设计 参照DB53/T760.4，结合自身实际、生产目标、栏舍环境、原料种类和饲管水平等，根据日增重及生理阶段选择确定营养需要量，设计出精饲料配方。各生长阶段精饲料推荐配方参见表4。表4 精饲料推荐配方 生长育成期 妊娠期 哺乳期 原料 10 日龄90 日龄 3 月龄7 月龄7 月龄成年1 月3 月 4 月5 月 1 月3 月 玉米/%57.50 49.00 49.30 61.80 58.00 50.50 豆粕/%23.50 18.00 9.60 2.50 8.00 26.50 DB53/T 760.52016 6 表4（续）7.2 精料补充料配制 应选用合格的饲料原料，按照饲料配方进行准确称量。混合投料应按先大量、后小量的原则进行。对微量和极微量成分（如微量元素等），要进行预混，使其比例达到配料总量5%以上，再进行生产。混合时间，根据设备性能及原料的容重确定。7.3 包装、运输和贮藏 精料包装、运输和贮藏按以下要求进行：a)精料包装和运输应符合 GB/T16764 要求，标签应符合 GB10648 的规定。运输工具，装卸场所应定期清洗和消毒。b)精料应按品种及生产日期分区堆放，贮藏环境应保持通风干燥。7.4 精饲料使用 一般在出牧前和归牧后进行补饲，补饲应先粗后精，补饲量见表5，也可根据羊只体况、生理状态及养殖方式增减。表5 云南半细毛羊各生长阶段精饲料建议补饲量 生理阶段 精饲料种类 补饲量/（g/d）羔羊（10 日龄90 日