DB53T 560.4-2014 蛋鸡健康养殖 第4部分：饲料使用要求.pdf

ICS 65.020.30 B 43 中华人民共和国国家质量监督 检验检疫总局备案号：40644-2014 DB53/T 560.42014 蛋鸡健康养殖 第 4 部分：饲料使用要求 2014-01-15 发布 2014-03-15 实施DB53/T 560.42014 I 前 言 DB53/T 560蛋鸡健康养殖分为以下五个部分：第 1 部分：标准化养殖场建设；第 2 部分：种鸡管理与孵化；第 3 部分：蛋鸡饲养管理；第 4 部分：饲料使用要求；第 5 部分：疫病防治与卫生保健。本部分为DB53/T 560的第4部分。本部分按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本部分由昆明云岭广大种禽饲料有限公司提出。本部分由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。本部分起草单位：昆明云岭广大种禽饲料有限公司、云南省畜牧兽医科学院。本部分主要起草人：杨向东、高映红、王传禹、杨斌、常志顺、李武魁、杨庆荣、刘艳丽。DB53/T 560.42014 1 蛋鸡健康养殖 第 4 部分：饲料使用要求 1 范围 本部分规定了蛋鸡养殖过程中育雏期、育成期、产蛋期各阶段所需的蛋鸡配合饲料和饲料原料的技术要求，及其加工质量指标、饲料试验方法、检验准则、包装、贮存和运输的基本准则。本部分适用于蛋鸡养殖所需的蛋鸡用配合饲料和饲料原料以及蛋鸡健康养殖场的自配饲料。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 3 要求 3.1 原料 必须符合饲料原料目录及国家相关标准规定和本公司对原料质量的要求。3.2 感官 色泽一致，无发酵、霉变、结块及异味、异嗅。3.3 水分 不高于12.5%，符合下列情况之一时，允许增加0.5%的含水量：a)从出厂到饲喂不超过 10 天；DB53/T 560.42014 2 b)平均气温在 10 以下的月份；c)饲料中添加有规定量的防霉剂（标签中注明）。3.4 加工质量指标 3.4.1 粉碎粒度 生长鸡前期配合饲料全部通过 3.0 mm 分析筛；生长鸡中期配合饲料、蛋鸡预产期配合饲料全部通过 4.8 mm 分析筛；蛋鸡产蛋期配合饲料、蛋鸡产蛋后期配合饲料全部通过 7.0 mm 分析筛。3.4.2 混合均匀度 混合应均匀，其变异系数（CV）应不大于7%。3.4.3 饲料中药物和药物饲料添加剂的使用 应符合饲料药物添加剂使用规范。3.4.4 饲料添加剂的使用 应符合饲料添加剂品种目录和饲料添加剂安全使用规范。3.5 生产过程卫生规范 应符合GB/T 16764的规定。3.6 营养成分指标 应符合表1的规定。表1 蛋鸡配合饲料营养成分指标 3.7 卫生指标 应符合GB 13078的规定。指 标 产品名称 粗蛋 白质 粗纤 维 粗灰分 钙 总磷 食盐 蛋氨 酸 适用阶段 生长鸡前期配合饲料 18.5 5.5 8.0 0.90-1.200.50 0.300.800.38 06 周龄 生长鸡中期配合饲料 15.0 6.0 9.0 0.801.100.50 0.300.800.35 7 周龄15 周龄蛋鸡预产期配合饲料 17.0 7.0 14.0 2.102.700.50 0.300.800.40 16 周龄5%产蛋率 蛋鸡产蛋期配合饲料 16.5 5.0 16.0 3.304.200.50 0.300.800.38 开产至产蛋80%蛋鸡产蛋后期配合饲料 15.5 6.0 16.0 3.504.400.40 0.300.800.34 产蛋率85%注：各项营养成分含量均以87.5%干物质为基础计算。DB53/T 560.42014 3 3.8 净含量允差 50 kg以下单件包装产品净含量负偏差应符合国家定量包装商品计量监督管理办法的规定。3.9 配方 饲料配方必须根据蛋鸡生长、发育、生产不同阶段的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理的确定各种饲料原料的配合比例，其必须保证满足表1:蛋鸡配合饲料营养成分指标，充分发挥蛋鸡的生产性能。3.10 饲喂要求 严格按蛋鸡生长、发育、生产不同阶段使用饲料。根据云南省气候、环境特点换料时应逐步过渡，56天换完。4 试验方法 4.1 试样抽取及制备 按GB/T 14699.1的规定执行。4.2 感官 目视、鼻嗅、手感。4.3 水分 按GB/T 6435的规定执行。4.4 粉碎粒度 按GB/T 5917.1的规定执行。4.5 混合均匀度 按GB/T 5918的规定执行。4.6 粗蛋白质 按GB/T 6432的规定执行。4.7 粗纤维 按GB/T 6434的规定执行。4.8 粗灰分 按GB/T 6438的规定执行。4.9 钙 按GB/T 6436的规定执行。4.10 总磷 DB53/T 560.42014 4 按GB/T 6437的规定执行。4.11 食盐 按GB/T 6439的规定执行。4.12 蛋氨酸 按GB/T 18246的规定执行。4.13 卫生指标 按GB 13078的规定执行。4.14 营养成分及卫生指标分析允许误差 按GB/T 18823的规定执行。4.15 净含量允差 用符合相应感量精度要求的台秤或天平随机取10包称量，取其平均值。4.16 药物饲料添加剂 按相应的检测方法执行。4.17 饲料采样方法：按 GB/T 14669.1 执行。5 检验准则 5.1 感官要求、粗蛋白含量、水分含量为出厂检验项目，其余为型式检验项目。5.2 在保证产品质量的前提下，生产厂可根据工艺、设备、配方、原料等的变化情况，自行确定出厂检验的批量。5.3 试验测定值的双试验相对偏差按相应标准规定执行。5.4 检测与仲裁判定各项指标合格与否时，应考虑允许误差。6 判定准则 卫生指标、限用药物、禁用药物等为判定合格指标。如检验中有一项指标不符合标准，应重新取样进行复验，复验结果中有一项不合格即判定为不合格。7 标签和包装 7.1 标签 商品饲料应在包装物上附有饲料标签，标签应符合GB 10648中的有关规定。7.2 包装 7.2.1 料包装应完整，无漏洞，无污染和异味。7.2.2 包装材料应符合 GB/T 16764 的要求。DB53/T 560.42014 5 7.2.3 包装印刷油墨无毒，不应向内容物渗漏。7.2.4 包装物的重复使用应遵守饲料和饲料添加剂管理条例的有关规定。7.3 贮存 7.3.1 饲料的贮存应符合 GB/T 16764 的要求。7.3.2 不合格和变质饲料应做无害化处理，不应存放在饲料贮存场所内。7.3.3 饲料贮存场地不应使用化学灭鼠药和杀鸟剂。7.4 运输 7.4.1 运输工具应符合 GB/T 16764 的要求。7.4.2 运输作业应防止污染，保持包装的完整性。7.4.3 不应使用运输畜禽等动物的车辆运输饲料产品。7.4.4 饲料运输工具和装卸场地应定期清洗和消毒。_ DB53/T 560.42014 版权专有 不得翻印 侵权必究 举报电话：（0871）63215571（0871）63215571