65.020.20B39四川省地方标准DB51DB51/T1054—2010出口双孢蘑菇室内生产技术规程StandardizedprocessofproductiontechnologiesinhourseforAgaricusbisporus2010-2-10发布2010-3-1实施四川省质量技术监督局发布DB/T1054—2010I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件.....................................................错误!未定义书签。3术语和定义.........................................................错误!未定义书签。4栽培环境及设施......................................................................15生产流程............................................................................26生产管理技术........................................................................27采收................................................................................48病虫害防治..........................................................................49建立生产档案........................................................................510菌渣处理............................................................................5附录A..............................................................................6附录B..............................................................................6DB51/T1054—2010II前言本标准附录A、附录B为资料性附录。本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准由四川省食用菌开发研究中心、四川农业大学、蓬溪县农业局、四川兰田工业食品有限公司负责起草。本标准主要起草人:李勇、唐利民、黎金龙、张思林、黄国栋、杜廷荣、温清华。DB/T1054—20101出口双孢蘑菇室内生产技术规程1范围本标准规定了出口双孢蘑菇生产的术语和定义、栽培环境及设施、生产流程、生产管理技术、采收、病虫害防治、建立生产档案及菌渣处理。本标准适用于四川省出口双孢蘑菇的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标...