TTTXSPHYXH 012-2022 天台黄茶生态茶园建设技术规范.pdf

ICS*.*备案号：团 体 标 准 T/TTSPHYXH T/TTSPHYXH 012-2022 天台黄茶生态茶园建设技术规范 Tiantai-huang Tea Ecological Tea Garden Construction Technical Specification 2022-12-10 发布 2022-12-25 实施 天台县天台县食品食品行业协会行业协会发布发布 全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/TTSPHYXH 012-2022 I 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由天台县食品行业协会提出并归口。本文件起草单位：天台云露茶业有限公司、天台县特产技术推广站。本文件主要起草人：金鑫、许佳妮、陈俊、叶欣欢、范苏芬。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/TTSPHYXH 012-2022 1 天台黄茶生态茶园建设技术规范 1 范围 本文件规定了天台黄茶茶园的术语和定义、生态茶园建设、茶园生产管理和抗灾体系建设。本文件适用于天台黄茶的生态茶园建设管理。2 规范性引用文件 下列文件中内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 DB33/T 2345 生态茶园建设通用要求 T/TTSPHYXH 005-2022 天台黄茶栽培管理技术规程 T/TTSPHYXH 007-2022 天台黄茶主要病虫害绿色防控技术规程 T/TTSPHYXH 011-2022 天台黄茶茶园高效施肥技术规程 3 术语和定义 3.1 生态茶园 Ecological Tea Garden 以茶园为主要物种，按照社会、经济和生态效益协调发展要求，遵循生态学理论，因地制宜的在茶园内合理配置不同物种，完善相关设施，科学施肥、绿色防控，有效抗灾，实现茶园生产优质可持续发展的目的。4 生态茶园建设 4.1 茶园环境 茶园产地环境质量应符合 NY/T 391 的规定。4.2 园地要求 茶园的园地条件应符合 DB33/T 2345 的规定。4.3 生态配置 4.3.1 天台黄茶生态茶园应综合考虑茶树共生关系、病虫管理、环境价值、种植管理成本、自身价值等因素。茶园内物种应多样化，彩色化。行间品种要选择落叶物种，行外及行道应选择落叶与常绿、乔木与灌木搭配，形成丰富的茶园景观带。植物品种推荐见附录 A。4.3.2 茶园内尽量保留原生态高大成年乔木，山坡茶园应在山顶、山腰、山脚及山谷岙口处保留自然植被或补种防护林。4.3.3 茶园与周边非茶园交界地块应设立隔离林带或隔离沟，隔离林宜选常绿乔木树种，隔离沟深度不低于 50cm，可以沟渠兼用，并设立安全警示标牌。连片茶园宜按每 1hm2hm 设立隔离林带。4.3.4 要注意茶园遮荫对茶树带来的影响，行内景观乔木尽量选择落叶品种，避免对造成新梢黄度减退。行间表层应种植绿肥植被，固氮增肥的同时提高茶园保湿固土的抗灾能力。4.3.5 茶园行道两旁宜选种高大美观树种，园内也可根据地形规划建立果园、花草园，形成丰富的立体景观带。茶园内除茶树外的其他植被覆盖率不少于 5%。全国团体标准信息平台T/TTSPHYXH 012-2022 2 5 茶园生产管理 5.1 品种选择 茶园除主栽的中黄 1 号品种外，可以搭配抗逆、优质、高产、适制性好的茶树良种，并根据茶园地理环境在品种上形成早中晚的合理采摘梯度。5.2 土壤管理 按 DB33/T 2345 的规定执行。5.3 栽培管理 按 T/TTSPHYXH 005-2022 的规定执行。5.4 施肥 按 T/TTSPHYXH 011-2022 的规定执行。5.5 灌溉 有条件茶园应建立肥水灌溉系统，根据不同季节定期开展喷灌，保障茶园土壤墒情和茶树生长。5.6 绿色防控 按 T/TTSPHYXH 007-2022 的规定执行。6 抗灾体系建设 6.1 水源 茶园应规划有充足的水源，能在极端天气条件下满足救灾措施开展。6.2 救灾设施 茶园应配备有遮阳网、喷灌管网、防霜防冻等设施设备，设施设备尽量简易化、便捷化，确保在高温干旱、霜冻低温天气下，能充分应对，实现减灾抗灾的目的。6.3 保障措施 6.3.1 应定期开展抗灾设施设备维护，保障救灾情况下正常使用。6.3.2 应加强茶园生长状况巡察，确保茶树长势健康，提高茶树生理抗性。6.3.3 应根据茶园气候，加强夏季、冬季肥培管理，保障茶园排水畅通，提高抗灾能力。全国团体标准信息平台T/TTSPHYXH 012-2022 3 附录 A（推荐性）茶园乔木树种推荐见表 A.1，草本植物推荐见表 A.2。表 A.1 生态茶园乔木树种推荐 植物名称 特性 用途 防护林 隔离树 遮荫树 行道树 楝树 落叶乔木 香椿 落叶乔木 柿 落叶乔木 银杏 落叶乔木 合欢 落叶乔木 无患子 落叶乔木 大叶冬青 常绿乔木 樟树 常绿乔木 木犀（桂花）常绿乔木 木荷 常绿乔木 天竺桂 常绿乔木 黑松 常绿乔木 杉木 常绿乔木 广玉兰 常绿乔木 杜鹃 常绿乔木 杨梅 常绿乔木 槭树 常绿乔木 罗汉松 常绿乔木 梅 常绿乔木 紫薇 常绿乔木 山樱花 常绿乔木 海棠花 常绿乔木 全国团体标准信息平台T/TTSPHYXH 012-2022 4 表 A.2 生态茶园草本植物推荐 植物名称 特征 用途 夏季绿肥 冬季绿肥 其他 紫云英 二年生草本 苜蓿 多年生草本 苕子 一年生草本 蚕豆 一年生草本 豌豆 一年生草本 猪屎豆 一年生草本 落花生 一年生草本 大豆 一年生草本 绿豆 一年生草本 田菁 一年生草本 印尼大绿豆 一年生草本 鼠茅草 一年生草本 抑制杂草 圆叶决明 多年生草本 抑制杂草 白花三叶草 多年生草本 抑制杂草 爬地兰 多年生草本 无刺含羞草 多年生草本 金光菊 多年生草本 知风草 多年生草本 紫穗槐 灌木 大叶胡枝子 灌木 迷迭香 灌木 诱虫 薰衣草 灌木 诱虫 除虫菊 多年生草本 驱虫 万寿菊 一年生草本 驱虫 全国团体标准信息平台