ICS67.060CCSX11T/JGE江西绿色生态品牌建设促进会团体标准T/JGE0033—2022江西绿色生态挂面JiangxiGreenEcology—driednoodle2022-12-06发布2022-12-13实施江西绿色生态品牌建设促进会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/JGE0033—2022I目次前言..............................................................................II引言.............................................................................III1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................24基本要求............................................................................25评价要求............................................................................36品牌互认............................................................................4全国团体标准信息平台T/JGE0033—2022II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西绿色生态品牌建设促进会提出并归口。本文件起草单位：江西晶星食品有限公司、江西华中标准化事务所。本文件主要起草人：王菊香、闵昌荣、卢贵根、卢敏华、迟令全。全国团体标准信息平台T/JGE0033—2022III引言本文件技术内容创新性说明如下：——与国家标准相比，本文件中“酸度≤2.5ml/10g”严于GB/T40636《挂面》中“酸度≤4.0ml/10g”；增加了“黄曲霉毒素B1≤5.0㎍/kg”。——与国家食品安全标准相比，本文件中“铅（以Pb计）≤0.15mg/kg”严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中谷物及其制品[麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外]规定的“铅（以Pb计）≤0.2mg/kg”。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/JGE0033—20221江西绿色生态挂面1范围本文件规定了江西绿色生态挂面的术语和定义、基本要求、评价要求和品牌互认。本文件适用于挂面产品的生产经营主体申请“江西绿色生态”品牌的评价或认证活动。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，...
